FASE PERTUMBUHAN MIKROBA

Nama-nama kelompok 2

1.NOFI P. TANO (1706050125)

2.YUNITA C. FALLO (1806050093)
3.SANYE J. DETHAN (1906050049)
4.JALIA P. RAMBU WASAK LODANG (1906050059)
5.AGUSTINA BHEBE (1906050074)
6.EMERENSIA SURYANI ELDA OLIN (1906050083)
 pengertian pertumbuhan
mikroba

Pertumbuhan pada mikroorganisme diartikan sebagai

penambahan jumlah atau total massa sel yang melebihi inokulum
asalnya. Pertumbuhan merupakan suatu proses kehidupan
yang irreversible artinya tidak dapat dibalik kejadiannya.
Pertumbuhan didefinisikan sebagai pertambahan kuantitas
konstituen seluler dan struktur organisme yang dapat dinyatakan
dengan ukuran, diikuti pertambahan jumlah, pertambahan
ukuran sel, pertambahan berat atau massa dan parameter lain.
Sebagai hasil pertambahan ukuran dan pembelahan sel atau
pertambahan jumlah sel maka terjadi pertumbuhan populasi
mikroba. Umur sel ditentukan segera setelah proses pembelahan
sel selesai, sedangkan umur kultur ditentukan dari waktu dan
lamanya inkubasi. Ukuran sel tergantung dari kecepatan
pertumbuhannya. Semakin baik zat nutrisi di dalam subtrat
tempat tumbuhnya, mengakibatkan pertumbuhan sel semakin
cepat dan ukuran sel semakin besar.