KELOMPOK 5 :
1. SINTA DWI ANDARI
2. SELPI MELAT SUKMA
3. MEGA CINTA
4. INA MUJIANA
5. ARUM DYAH MAULANI
6. ABY UBAID RIDWAN
7. HARIS JAZULI
Pengertian
Racun adalah zat atau bahan yang bila masuk kedalam tubuh melalui mulut,
hidung (inhalasi), serta suntikan dan absorbsi melalui ,kulit, atau di gunakan
terhadap organisme hidup dengan dosis relatif kecil akan merusak kehidupan dan
mengganggu dengan serius fungsi satu atau lebih organ atau jaringan ( Sartono
2001 : 1 )
Intokkasi atau kercunan merupakan masuknya zat atau senyawa kimia dalam
tubuh manusia yang menimbulkan efek merugikan pada yang menggunakannya.
Keracuanan Makanan adalah penyakit yang tiba – tiba dan mengejutkan yang
dapat terjadi setelah menelan makanan / minuman yang terkontaminasi. (KMB
Brunner & Suddarth Vol.3)
Karakteristik keracunan makanan yang di sebabkan oleh bakteri, antara lain
Penderita menyantap jenis makanan yang sama
Penyakit menyerang pada banyak orang dalam
waktu bersamaan
Sumber penyebab yang sama
Gejala-gejala penyakitnya mirip satu dengan
lain
Macam-macam Keracunan
Nausea
Muntah – muntah
Kejang dan kram perut
Hipersalifa
Hiperhidrosis
Fasikulasi otot
Bradikardi
Keracunan berat
Diare
Reaksi cahaya negatif
Sesak nafas
Sianosis
Edema paru
Inkontinensia urine dan feses
Kovulsi
Koma
Blokade jantung akhirnya meninggal
Komplikasi
Syok Neurogenik
CHF
Gagal ginjal
Thank u