Paparan Materi Dinas Pertanian Eps KSA
Paparan Materi Dinas Pertanian Eps KSA
Disampaikan oleh:
BPS PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR
pada
Metodologi Perhitungan Data Produksi Beras Dengan Metode Kerangka Sampel Area (KSA)
Kupang, 08 September 2020
OUTLINE
LATAR BELAKANG
METODOLOGI KSA
HASIL KSA
LATAR
BELAKAN
G
3
Latar Belakang
4
LUAS LAHAN BAKU SAWAH (LBS) LUAS LAHAN BAKU SAWAH MENURUT PROVINSI, 2019
(HEKTAR)
2019 Jawa Timur 1,214,909
Jawa Tengah 1,049,661
Jawa Barat 928,218
Sulawesi Selatan 654,818
Sumatera Selatan 470,602
Keputusan Menteri ATR/Kepala BPN No.686/ Lampung 361,699
Sumatera Utara 308,668
SK-PG.03.03/XII/2019 Tanggal 17 Desember Kalimantan Selatan 291,145
2019 tentang Penetapan Luas Lahan Baku Kalimantan Barat 242,972
Nusa Tenggara Barat 234,542
Sawah Nasional Tahun 2019 Aceh 213,997
Banten 204,335
LBS : 7 463 948 Ha Sumatera Barat 194,282
Nusa Tenggara Timur 155,520
Kalimantan Tengah 136,486
Sulawesi Tengah 116,828
Sulawesi Tenggara 82,117
DI Yogyakarta 76,273
Bali 70,996
Jambi 68,349
Riau 62,689
Bengkulu 50,840
Informasi luas lahan baku sawah tersebut digunakan Sulawesi Utara 47,043
sebagai dasar penghitungan luas panen padi Kalimantan Timur 41,406
Sulawesi Barat 39,485
Papua 36,195
Gorontalo 33,056
Kep. Bangka Belitung 22,402
Maluku 18,283
Maluku Utara 13,542
Kalimantan Utara 11,922
Papua Barat 8,860
Kep. Riau 1,394
DKI Jakarta 414
5
Proses Perhitungan Produksi Beras
- Verifikasi Luas Lahan Baku Sawah Metode Ubinan Konversi Gabah menjadi Beras
- Metode Kerangka Sampel Area (KSA) untuk Pangan Penduduk
6
METODOL
OGI KSA
7
Tahapan Penyusunan Kerangka Sampel Area
Pengumpulan Data:
Peta Rupa Bumi (BIG)
Peta Administrasi
PETA LAHAN BAKU SAWAH Seleksi Segmen
Peta Tutupan Lahan
Pembuatan Grid:
(6 km x 6 km) dan (300 m x 300 m)
SETELAH PANEN
PL V2 P
PL Persiapan Lahan
SAWAH BUKAN
V1 G PADI
LL/ Sawah Tidak Ditanami
Lain-Lain Padi
Vegetatif Awal Generatif
Sawah Tidak Ditanami
KETERAN B/Bera
Apapun
GAN
HASIL
AMATAN Rusak/Puso Bukan Sawah
LAINNYA
11
MENJAGA TRANSPARANSI :
KETERLIBATAN PARA EKONOM
12
HASIL
KSA
13
Luas Panen Padi, 2018 – 2019 (Ribu Hektar)
Ribu
Hektar TOTAL LUAS PANEN
060 55.3250
2018 2019 -8,87%
218,2
45.8965 198.8700
34.0082
36.0250 36.9119
22.0170
18.9590
16.6270
11.5800 12.2800
11.8460
8.1460 9.7780
15.2699 6.4455 12.1942 12.2766 7.6050
9.1830 8.0440 9.4036
5.8167 5.5389 5.9226
000
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
2018 2019
14
Produksi Padi, 2018 – 2019 (Ribu Ton-GKG)
Ribu Ton
TOTAL PRODUKSI GKG
250
205.4232 2018 2019
-9,80%
200 899.9359
811.7242
150 136.7196180.2334
153.8180 148.2156
100 88.7449 78.8780
66.0474
55.9783 58.3468 57.1570
050 30.6525 38.3074 35.8978
59.2062 26.7883 54.3120
53.1385
38.7722 30.6847 40.2176
000 25.7894 22.0050 26.3264
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Catatan:
Produksi = Luas Panen x Produktivitas
Produktivitas tahun 2019 menggunakan Angka Ubinan kondisi 11 Januari 2020
Luas panen menggunakan luas panen bersih setelah memperhitungkan nilai konversi galengan
Konversi GKP ke GKG menggunakan Hasil Survei Konversi Gabah ke Beras 2018 2018 2019
15
Produksi dan Harga Gabah (GKG), 2019
200.000 Produksi GKG (Ribu Ton) Harga GKG Tingkat Petani (Rp/Kg) 5600
180.000 5394.1111
180.2334 5359.2857 5400
5357.5000
160.000 5249.9474
136.7196
140.000 5140.7500 148.2156 5097.8667
5200
5036.3636
120.000
5000
100.000 4790.0370
4804.6000
4788.5833 4708.6275 4800
80.000 4812.0588
59.2062
60.000 4600
40.000
54.3120 53.1385
38.7722 40.2176 4400
20.000 25.7894 26.7883 26.3264
22.0050
.000 4200
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
16
MANGGARAI BARAT
131.6076 121.4397
MANGGARAI
99.6822 92.0288
MANGGARAI TIMUR
88.8995 88.9878
KUPANG
70.8225 61.5927
SUMBA TIMUR
65.5387 68.9171
TIMOR TENGAH UTARA
61.0144 40.1350
53.2151 NGADA 55.5626
44.8153 SUMBA BARAT 32.0134
PRODUKSI PADI
44.3046 ROTE NDAO 37.7762
37.8724 NAGEKEO 40.0872 MENURUT
33.9762 SUMBA BARAT DAYA 35.8577 KAB/KOTA,
2018 2019
2018 – 2019
32.8044 TIMOR TENGAH SELATAN 20.0321
31.7582 BELU 17.1072
29.8097 MALAKA 19.7278 (RIBU TON-
15.8716 SIKKA
ENDE
13.0514
GKG)
15.7619 19.5607
13.9932 SUMBA TENGAH 25.8827
12.3820 FLORES TIMUR 10.9974
8.0529 SABU RAIJUA 4.0629
2.7834 LEMBATA 2.7296
ENDE 3798.7800
NGADA 2347.5300
NAGEKEO 2214.8200
SUMBA BARAT DAYA 1881.4800
MANGGARAI TIMUR
-53.7200
88.2800
LEMBATA SELISIH
-375.5300
ALOR PRODUKSI
KOTA KUPANG
-420.1700
-1384.6500
FLORES TIMUR PADI 2019
-2820.2500
SIKKA
SABU RAIJUA
TERHADAP
PRODUKSI
-3989.9600
-7653.4700 MANGGARAI
KUPANG
2018
-9229.8300
-12801.9300
SUMBA BARAT
-14650.9400
BELU
-20879.4500
TIMOR TENGAH UTARA
18
Produksi Beras, 2018 – 2019 (Ribu Ton)
Ribu Ton
TOTAL PRODUKSI BERAS
140
119.7029 2018 2019
120 -9,80%
524,4
100 105.0244 473,0
79.6684
080 89.6318 86.3673
060 51.7128
45.9633
38.4867
040 32.6193 33.9995 33.3062
17.8616 22.3223 20.9181
34.5002 15.6099 31.6483 30.9645
020
22.5931 23.4353
15.0278 12.8226 17.8804 15.3408
000
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Catatan:
Konversi GKG ke Beras menggunakan Hasil Survei Konversi Gabah ke Beras 2018 2018 2019
19
PERKEMBANGAN PRODUKSI, KONSUMSI, DAN
HARGA
PERBANDINGAN PRODUKSI DAN KONSUMSI BERAS SERTA RATA-RATA HARGA GKP DI TINGKAT
PETANI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR 2018-2019
Ribu Ton Rupiah/Kg
200,000 6250.000 7,000
180,000 5625.000
5394.1115357.5005359.286 6,000
160,000 5125.0005125.0004914.000 5061.0005036.0005136.0005001.0005140.750 5036.364 5097.8675249.947
4841.000
4608.0004808.000 4804.6004788.5834812.0594790.0374708.627
5,000
140,000
120,000 119702.9100 4,000
100,000 105024.4400
89631.8400 86367.2500 3,000
80,000 79668.4300
54763.6000 54763.6000
49463.8800 54763.6000
52997.0100 54763.6000
52997.0100 54763.6000 54763.6000
52997.0100 55432.9000
54763.6000
52997.0100 55432.9000
50068.4200 55432.9000
53644.7400 55432.9000
53644.7400 55432.9000 55432.9000
53644.7400 55432.9000
53644.7400
60,000 51712.8200 2,000
45963.2500
40,000 38486.7300 33999.4900
32619.3100 33306.1500 34500.2300 31648.3000 30964.5100 1,000
20,000 17861.6400 22322.2600
17880.3800 20918.1100 22593.1000 23435.3300
15027.8200
12822.6300 15609.8900 15340.7700
000 0
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
2018 2019
Produksi Beras (ribu ton) Konsumsi Beras (ribu ton) Harga GKP di Tingkat Petani (Rp/kg)
20
Produksi dan Konsumsi Beras Provinsi Nusa Tenggara Timur,
2018
(Ribu Ton)
Ribu Ton
140,000 TOTAL 2018
644.7971
120,000
119702.9100
100,000 524.4049
80,000 89631.8400
60,00054763.6000 54763.6000
49463.8800
54763.6000
52997.0100 54763.6000
52997.0100 54763.6000 54763.6000
52997.0100 54763.6000
52997.0100
40,00051712.8200 45963.2500
38486.7300
33999.4900
32619.3100 33306.1500
20,000
22322.2600 20918.1100
17861.6400 17880.3800
00
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Produksi Beras Konsumsi Beras Produksi Konsumsi
TAHUN
2018 - DEFISIT:
120,39 RIBU TON BERAS
21
Produksi dan Konsumsi Beras Provinsi Nusa Tenggara Timur,
2019
(Ribu Ton)
Ribu Ton
140,000 TOTAL 2019
652.6770
120,000
100,000 105024.4400
473.0027
80,000 86367.2500
79668.4300
55432.9000 55432.900053644.740055432.900053644.740055432.900055432.900053644.740055432.900053644.740055432.9000
60,000 50068.4200
40,000
34500.2300 31648.3000 30964.5100
20,000 22593.1000 23435.3300
15027.820012822.6300 15609.8900 15340.7700
000
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
Produksi Beras Konsumsi Beras Produksi Konsumsi
TAHUN
2019 - DEFISIT:
179,68 RIBU TON BERAS
22
Penghitungan Surplus/Defisit Produksi Beras di Provinsi Nusa Tenggara Timur,
2018
Luas Panen Produksi 1) Produksi 1) Konsumsi 2) 3) Produksi - Konsumsi
Bulan ( Ribu Ton-GKG ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras )
( Ribu Ha )
Keterangan:
1. Produksi = Luas Panen × Produktivitas
Produktivitas menggunakan Angka Ubinan kondisi 11 Januari 2020
Luas panen menggunakan luas panen bersih setelah memperhitungkan nilai konversi galengan
Konversi GKP ke GKG serta GKG ke Beras menggunakan Hasil SKGB 2018
2. Konsumsi = Konsumsi Perkapita × Jumlah Penduduk
Konsumsi per kapita menggunakan angka rata-rata konsumsi per kapita per provinsi tahun 2017. (Rata-rata konsumsi Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah 120,04
Kg/Kapita/Tahun)
Jumlah penduduk 2018 menggunakan proyeksi penduduk pertengahan tahun 2018
3. Produksi dan Konsumsi dihitung pada level Kabupaten/Kota
23
Penghitungan Surplus/Defisit Produksi Beras di Provinsi Nusa Tenggara
Timur, 2019
Luas Panen Produksi 1) Produksi 1) Konsumsi 2) 3) Produksi - Konsumsi
Bulan ( Ribu Ton-GKG ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras )
( Ribu Ha )
Keterangan:
1. Produksi = Luas Panen × Produktivitas
Produktivitas menggunakan Angka Ubinan kondisi 11 Januari 2020
Luas panen menggunakan luas panen bersih setelah memperhitungkan nilai konversi galengan
Konversi GKP ke GKG serta GKG ke Beras menggunakan Hasil SKGB 2018
2. Konsumsi = Konsumsi Perkapita × Jumlah Penduduk
Konsumsi per kapita menggunakan angka rata-rata konsumsi per kapita per provinsi tahun 2017. (Rata-rata konsumsi Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah 119,62
Kg/Kapita/Tahun)
Jumlah penduduk 2019 menggunakan proyeksi penduduk pertengahan tahun 2019
3. Produksi dan Konsumsi dihitung pada level Kabupaten/Kota
24
Penghitungan Surplus/Defisit Produksi Beras di Provinsi Nusa Tenggara Timur,
2020
Luas Panen Produksi 1) Produksi 1) Konsumsi 2) 3) Produksi - Konsumsi
Bulan ( Ribu Ton-GKG ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras ) ( Ribu Ton-Beras )
( Ribu Ha )
Keterangan:
1. Produksi = Luas Panen × Produktivitas
Produktivitas menggunakan Angka Ubinan kondisi 11 Januari 2020
Luas panen menggunakan luas panen bersih setelah memperhitungkan nilai konversi galengan
Konversi GKP ke GKG serta GKG ke Beras menggunakan Hasil SKGB 2018
2. Konsumsi = Konsumsi Perkapita × Jumlah Penduduk
Konsumsi per kapita menggunakan angka rata-rata konsumsi per kapita per provinsi tahun 2017. (Rata-rata konsumsi Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah 120,04
Kg/Kapita/Tahun)
Jumlah penduduk 2020 menggunakan proyeksi penduduk pertengahan tahun 2020
3. Produksi dan Konsumsi dihitung pada level Kabupaten/Kota
25
Potensi Produksi* Beras, September-November 2020
Keterangan : *) Potensi produksi dihitung berdasarkan potensi panen amatan Desember 2019 (fase generatif, vegetatif akhir, dan vegetatif awal) 26
37729.9000
MANGGARAI BARAT
17544.3900
MANGGARAI TIMUR
MANGGARAI 12942.9100
NGADA 12770.5200
Sebaran
SUMBA TIMUR 9083.6500
Surplus/Defisit
SUMBA TENGAH 6365.2700
NAGEKEO 5872.1000
SUMBA BARAT
3070.9100
Produksi Beras
ROTE NDAO
1289.9400 Menurut
-7132.9700
TIMOR TENGAH UTARA Kabupaten/Kota
-9244.2000
SABU RAIJUA
Tahun 2019
-9978.4200 KUPANG
-11569.7600
MALAKA
(TON BERAS)
-15592.3100 LEMBATA
-16470.6700 BELU
-20550.1300 SUMBA BARAT DAYA
-21476.7000 ENDE
-23307.3200 ALOR
-24316.3300 FLORES TIMUR
-30865.2000 SIKKA
-44600.1000 TIMOR TENGAH SELATAN
-51240.4600 KOTA KUPANG
27
Mari Bersama
#MencatatIndonesia
Sensus Penduduk Online
15 Februari – 31 Maret 2020
Alamat web: sensus.bps.go.id
Terima Kasih
LAMPIRAN
PENJELASAN TEKNIS LBS (1)
Citra SPOT-6/7 adalah citra satelit yang dihasilkan oleh SPOT (Satellite Pour l’Observtion de la Terre, "satelit untuk pengamatan
bumi") merupakan sistem satelit observasi bumi yang mencitra secara optis dengan resolusi tinggi dan diopersikan di luar
angkasa dijalankan oleh Spot Image yang terletak di Prancis. Saat ini sudah ada 7 satelit SPOT yang berhasil diluncurkan.
Citra satelit resolusi sangat tinggi (CSRST) adalah citra satelit dengan resolusi pencitraan yang sangat tinggi hingga mencapai
50 cm. CSRST disediakan oleh LAPAN.
Spesifikasi Citra SPOT-6/7:
Peluncuran: 9 September 2012 (SPOT-6); 30 Juni 2014 (SPOT-7)
Resolusi: 1,5 m Pankromatik dan 6 m Multispektral
Band: Pankromatik (1 band) dan Multispektral (4 band: Red, Green, Blue, & NIR)
Proyeksi: UTM atau Lat/Long
Datum: WGS 84
Format: GeoTIFF
Akurasi: < 10 meter (CE 90)
Kapasitas: Sampai dengan 3 Juta km2/hari
.
PENJELASAN TEKNIS LBS (2)
SIG adalah sistem informasi khusus yang mengelola data yang memiliki informasi spasial. SIG adalah sistem komputer yang memiliki
kemampuan untuk membangun, menyimpan, mengelola dan menampilkan informasi berefrensi geografis, misalnya data yang
diidentifikasi menurut lokasinya, dalam sebuah database.
Data cetak sawah memuat informasi realisasi pencetakan sawah baru yang dilakukan oleh Direktorat Jenderal Sarana dan Prasarana
Pertanian (PSP), Kementerian Pertanian.
Validasi lapang dilakukan oleh Kementerian ATR/BPN untuk memastikan bahwa sawah yang diinterpretasi dan deliniasi dari citra
satelit benar-benar sawah di lapangan dengan melakukan ground check/proofing.
Dalam ilmu kartografi, cylindrical equal-area projection adalah keluarga dari proyeksi cylindrical dan equal-area map. CEA adalah
salah satu teknik proyeksi dalam ilmu katografi yang diterapkan dalam pengelogan peta citra satelit.
Potensi Panen
Kabupaten/Kota
September 2020 Oktober 2020 November 2020
(1) (2) (3) (4)
SUMBA BARAT - 947,90 329,03
SUMBA TIMUR 281,34 720,68 1.131,10
KUPANG - 684,25 547,93
32
Perkembangan Luas Panen dan Produksi Padi Provinsi
Nusa Tenggara Timur 2018-2019
33