OBJEKTIF PEMBELAJARAN:

Menyelesaikan masalah numerikal yang melibatkan TEMA 2

analisis data kadar tindakbalas kimia PENEROKAAN
UNSUR DALAM ALAM

KK1: Mengenal pasti contoh tindak balas cepat BAB 4

dan tindakbalas perlahan dalam KADAR
kehidupan harian. TINDAK BALAS

4.1
PENGENALAN
KK2: Mentakrif kadar tindak balas. KADAR TINDAK BALAS

KHAMIS
KK3: Menentukan kadar tindak balas.
M25: 5 OGOS 2021
8.00 – 9.30
 TINDAKBALAS KIMIA:
Proses pertukaran bahan tindakbalas untuk menghasilkan hasil tindakbalas

Tindakbalas Maillard
Roti bakar
Roti putih
(keperangan)

1) Tindakbalas
Karbohidrat + Protein Cepat -------- Sebatian Amadori
Bahan tindakbalas Masa Hasil tindakbalas
bertindakbalas
cepat untuk menjadi
Kuantiti lengkap Kuantiti
berkurang bertambah

Kadar tindakbalas
Tinggi
(Tindakbalas berlaku
dgn cepat)
 Pengaratan

Paku karat
Paku besi
(keperangan)

2) Tindakbalas
Paku besi + Oksigen + Air Perlahan
-------- Paku karat
Bahan tindakbalas Masa Hasil tindakbalas
bertindakbalas
lama untuk menjadi
Kuantiti Kuantiti
lengkap
berkurang bertambah

Kadar tindakbalas
rendah
(Tindakbalas berlaku
dgn perlahan)
 KK1: mengenal pasti contoh tindak balas cepat dan tindakbalas perlahan dalam
kehidupan harian.

tindak balasmengambil
tindak balas
mengambil masa TINDAKBALAS KIMIA berlaku dgnmasa yg lama
berlaku dgn
yg singkat utk perlahan utk menjadi
cepat
menjadi lengkap lengkap
TINDAKBALAS CEPAT TINDAKBALAS PERLAHAN

Pengaratan Percambahan
Menggoreng Pembakaran gas biji benih
telur

Penyejatan

Peleburan ais Pendidihan Fotosintesis

 Bandingbeza Tindakbalas Cepat dan Tindakbalas Perlahan

Kadar Kuantiti Kadar

tindakbalas bahan tindakbalas
tinggi tindakbalas rendah
berkurang

Tindakbalas Tindakbalas
cepat perlahan
Nyalaan gas Pengaratan
butana besi
Masa Masa
tindakbalas tindakbalas
singkat Kuantiti hasil panjang
utk menjadi tindakbalas utk menjadi
lengkap bertambah lengkap
KK2: Mentakrif kadar tindak balas.
Saat (s)
KADAR TINDAKBALAS :
Perubahan kuantiti bahan tindakbalas atau hasil tindakbalas per unit masa

Perubahan kuantiti bahan / hasil tindakbalas

Kadar tindakbalas =
Tempoh masa bertindakbalas

Kadar tindak balas boleh ditentukan melalui;

pengurangan jisim, isi padu atau kepekatan bahan tindak balas

pertambahan jisim, isi padu atau kepekatan hasil tindak balas

pengurangan / pertambahan tekanan, suhu, nilai pH, kekonduksian elektrik,

kekonduksian haba / keamatan warna campuran tindak balas

pertambahan isi padu atau tekanan gas yang terbebas

pertambahan ketinggian mendakan yang terbentuk

 KK3: Menentukan kadar tindak balas.

0.3 g pita magnesium bertindak balas dengan asid hidroklorik cair sehingga lengkap dalam
masa 30 saat. Hitung kadar tindak balas bagi tindak balas tersebut.

0s 10 s 20 s 30 s Buku teks ms
138 – 139
Praktis Sumatif
Asid hidroklorik 4
cair
Tindakbalas
0.3 g lengkap
Pita 0.0 g
magnesium
Bahan tindak balas (pita magnesium) semakin berkurang dengan masa

Pengurangan jisim pita magnesium

Kadar tindakbalas =
Masa yang diambil
(0.3 – 0.0) g 0.3 g
= =
30 s 30 s
= 0.01 gs-1
 Praktis Formatif 4.1 (m.s. 124) 3. (a) Kadar tindak balas purata dalam 2 minit yang pertama
3. Graf isipadu gas hidrogen yang terbebas Isipadu gas hidrogen (2 min pertama)
melawan masa. Hitung kadar tindak balas Kadar tindakbalas =
purata: Masa tindakbalas
(a) dalam 2 minit yang pertama (60 – 0) cm3 60 cm3
= =
(b) dalam minit yang kedua 120 s
(2 min x 60) s
(c) keseluruhan bagi tindak balas ini
= 0.50 cm3 s-1

(b) Kadar tindak balas purata dalam minit kedua

65.0 Isipadu gas hidrogen (min kedua)

Kadar tindakbalas =
Masa tindakbalas
(60 – 40) cm3 20 cm3
= =
(120 – 60) s 60 s
= 0.33 cm3 s-1

(c) Kadar tindak balas purata keseluruhan tindak balas

Isipadu gas hidrogen (keseluruhan tbls)
Kadar tindakbalas =
Masa tindakbalas
1 min 2 min
65 cm3
= = 0.43 cm3 s-1
150 s