LAPORAN KULIAH MAGANG MAHASISWA

PT. POLYCHEM INDONESIA Tbk.

PENENTUAN BERAT MOLEKUL SENYAWA ETOKSILAT

(TURUNAN ETILEN OKSIDA)

Disusun Oleh :

IMA YULI FATMAWATI

M0311037

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA
2014

HALAMAN PERSETUJUAN
LAPORAN KULIAH MAGANG MAHASISWA
PENENENTUAN BERAT MOLEKUL SENYAWA ETOKSILAT
(TURUNAN ETILEN OKSIDA)
Telah diseminarkan dan disetujui pada tanggal:
Tim Validasi :
1. Astrid Olivia N.

1............................

2. Devita Dwi Arimurti

3. Diah Permatasari

2...............................
3............................

4. Herlani Feliana S.
5. Mutiara Novianti

4...............................
5............................

6. Shanti Astuti
7. Tria Siti Zulaika

6...............................
7............................

8. Wireni
9. Wiwiek Karina
10.

Anggia Putri G.

11.

Laras Ayu W.

12.

Siti Arifatul K.

8...............................
9............................
10.............................
11..........................
12.............................

Surakarta, 6 Mei 2014

Menyetujui,
Ketua Tim Validasi

Dr. Desi Suci Handayani, M.Si

NIP. 19721207 199903 2 001

LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN KULIAH MAGANG MAHASISWA
(6 Januari 2014 - 6 Februari 2014)
Di
PT. Polychem Indonesia Tbk.
Jalan Bojonegara, Desa Mangunreja, Kecamatan Pulo Ampel
Serang-Banten
PENENENTUAN BERAT MOLEKUL SENYAWA ETOKSILAT
(TURUNAN ETILEN OKSIDA)
Oleh :
IMA YULI FATMAWATI
M0311037
Surakarta,

Mei 2014

Menyetujui,
Dosen Pembimbing KMM

Pembimbing Lapangan

Dr. Desi Suci Handayani, M.Si

Suluh Ditya Ayu, S.Si

NIP. 19721207 199903 2 001

Mengesahkan,
Ketua Jurusan Kimia FMIPA UNS

Manager Quality Assurance

Dr. H. Eddy Heraldy, M.Si

Andang Zaeni, S.T.

NIP. 19640305 200003 1002

i4

LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN KULIAH MAGANG MAHASISWA
(6 Januari 2014 - 6 Februari 2014)
Di
PT. Polychem Indonesia Tbk.
Jalan Bojonegara, Desa Mangunreja, Kecamatan Pulo Ampel
Serang-Banten
PENENENTUAN BERAT MOLEKUL SENYAWA ETOKSILAT
(TURUNAN ETILEN OKSIDA)
Oleh :
IMA YULI FATMAWATI
M0311037
Serang,

Mei 2014

Menyetujui dan mengesahkan,

HR Departement Manager

Manager Quality Assurance

Surastro Pramuji

Andang Zaeni, S.T.

Pembimbing Lapangan

Supervisor

Suluh Ditya Ayu, S.Si

Wahyu Herlana

i5

KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis ucapkan kehadirat Alloh SWT yang telah
melimpahkan rahmat, hidayah dan karunia-Nya, serta kepada junjungan kita Nabi
Muhammad SAW yang telah membawa kita dalam peradaban yang penuh ilmu
pengetahuan seperti saat ini, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan
Kuliah Magang Mahasiswa yang berjudul Penentuan Berat Molekul Senyawa
Etoksilat (Turunan Etilen Oksida). Kuliah Magang Mahasiswa ini dilaksanakan
sebagai syarat wajib bagi setiap Mahasiswa Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta guna mencapai gelar
Sarjana Strata satu (S1).
Selama mengerjakan laporan ini penulis begitu banyak mendapatkan
bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Orang tua, Ahmad Edris dan Kusnani yang selalu memberi doa, semangat
dan motivasi kepada penulis.
2. Bapak Surastro Pramuji selaku HR Departement Manager PT. Polychem
Indonesia Tbk.
3. Bapak Andang Zaeni, ST selaku Manager QA PT. Polychem Indonesia
Tbk.
4. Bapak Wahyu Herlana selaku Supervisor PT. Polychem Indonesia Tbk.
5. Ibu Suluh Ditya Ayu, S.Si selaku pembimbing lapangan di PT. Polychem
Indonesia Tbk.
6. Muhammad Irfan Junedi, Amd. serta seluruh karyawan di PT. Polychem
Indonesia Tbk. yang telah memberikan bimbingan dan motivasi.
7. Bapak Drs. Eddy Heraldy, M.Si selaku Ketua Jurusan Kimia Fakultas
MIPA Universitas Sebelas Maret Surakarta.
8. Dr. Desi Suci Handayani, M.Si selaku dosen pembimbing kuliah magang
mahasiswa yang telah banyak membimbing sejak proses awal hingga
terselesaikannya kuliah magang mahasiswa ini.

9. Edi Pramono, M.Si selaku dosen pembimbing akademis yang telah

memberi banyak nasihat bagi penyusun.
10. Kakak tercinta Nurul Ika Fatmawati yang selalu mendoakan dan memberi
semangat.
11. Devita Dwi Arimurti beserta keluarga, Shanti Astuti beserta keluarga yang
telah memberikan kontribusi yang besar saat kuliah magang mahasiswa di
PT. Polychem Indonesia Tbk.
12. Astrid Olivia Nandika beserta keluarga dan Bapak Mufidul Anam yang
telah memberikan rekomendasi untuk kuliah magang mahasiswa di PT.
Polychem Indonesia Tbk.
13. Sahabat-sahabatku Diah Permatasari, Herlani Feliana, Mutiara Novianti,
Tria Siti Zulaika, Wireni dan Wiwiek Karina yang selalu memberi
dukungan dan semangat.
14. Wiwing Frimadasi yang selalu menemani dan memberikan semangat
dalam menyelesaikan laporan kuliah magang mahasiswa.
15. Seluruh karyawan PT. Polychem Indonesia Tbk. atas kebaikan dan ilmu
yang telah diberikan.
16. Keluarga besar penulis yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang dan
dukungan.
17. Teman-teman Kimia FMIPA UNS angkatan 2011 yang memberi semangat,
saran, kritik dan dukungan.
18. Semua pihak yang telah membantu terlaksananya Kuliah Magang
Mahasiswa di PT. Polychem Indonesia Tbk.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih terdapat banyak kekurangan
dan ketidaksempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan
kritik yang sifatnya membangun demi kesempurnaan pada penulisan berikutnya.
Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Surakarta, 28 Februari 2014
Penulis

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL............................................................................................i
HALAMAN PERSETUJUAN............................................................................ii
LEMBAR PENGESAHAN 1............................................................................iii
LEMBAR PENGESAHAN 2.............................................................................iv
KATA PENGANTAR..........................................................................................v
DAFTAR ISI.....................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR..........................................................................................ix
DAFTAR TABEL................................................................................................x
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1.....................................................................................Latar Belakang
..........................................................................................................1
1.1.1. Latar Belakang secara Umum...............................................1
1.1.2. Latar Belakang secara Khusus..............................................1
1.2.................................................................................Rumusan Masalah
...........................................................................................................2
1.3...................................................................................................Tujuan
...........................................................................................................3
1.3.1. Tujuan Umum.......................................................................3
1.3.2. Tujuan Khusus......................................................................3
1.4.................................................................................................Manfaat
...........................................................................................................3
BAB II LANDASAN TEORI.............................................................................4
2.1................................................................Tinjauan Umum Perusahaan
..........................................................................................................4
2.1.1. Sejarah Singkat Perusahaan..................................................4
2.1.2. Deskripsi Proses....................................................................5
2.1.3. Perluasan Pabrik...................................................................6
2.1.4. Lokasi Industri......................................................................6
2.1.5. Visi dan Misi PT. Polychem Indonesia Tbk..........................7
2.1.6. Logo PT. Polychem Indonesia Tbk.......................................8
2.1.7. Struktur Organisasi PT. Polychem Indonesia Tbk................8
2.1.8. Organisasi Perusahaan..........................................................9
2.1.9. Sistem Kerja........................................................................10
2.1.10. Fasilitas dan Prasarana Pendukung.....................................12
2.1.11. Keselamatan Kerja..............................................................13

2.2..................................................................................Tinjauan Pustaka
........................................................................................................16
2.2.1. Surfaktan.............................................................................16
2.2.2. Lemak Alkohol Etoksilat....................................................18
2.2.3. Nonilfenol Etoksilat............................................................20
2.2.4. Etilen Oksida......................................................................21
2.2.5. Reaksi Etoksilasi.................................................................23
2.2.6. Katalis.................................................................................24
2.2.7. Bilangan Hidroksil............................................................24
BAB III METODOLOGI PENELITIAN..........................................................26
3.1..........................................................Tempat dan Waktu Pelaksanaan
........................................................................................................26
3.2....................................................................................Alat dan Bahan
........................................................................................................26
3.3.....................................................................................Prosedur Kerja
........................................................................................................27
3.3.1.................................................Pembuatan Reagen Asetilasi
............................................................................................27
3.3.2..............................................Penentuan Bilangan Hidroksil
............................................................................................27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN...........................................................39
BAB V PENUTUP............................................................................................35
5.1..........................................................................................Kesimpulan
........................................................................................................35
5.2....................................................................................................Saran
........................................................................................................35
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................36
LAMPIRAN......................................................................................................37

10

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.

Lay-out PT. Polychem Indonesia Tbk............................................7

Gambar 2.

Logo PT. Polychem Indonesia Tbk................................................8

Gambar 3.

Struktur Organisasi PT. Polychem Indonesia Tbk.........................9

Gambar 4.

Surfaktan......................................................................................17

Gambar 5.

Klasifikasi surfaktan berdasarkan muatan senyawanya...............19

Gambar 6.

Struktur Senyawa Lemak Alkohol...............................................19

Gambar 7.

Struktur Senyawa Lemak Alkohol Etoksilat................................20

Gambar 8.

Struktur Senyawa Nonilfenol.......................................................21

Gambar 9.

Struktur Senyawa Nonilfenol Etoksilat........................................21

Gambar 10. Struktur Senyawa Etilen Oksida..................................................22

Gambar 11. Reaksi Etoksilasi..........................................................................23
Gambar 12. Reaksi Anhidrida Asam dengan Piridin.......................................30
Gambar 13. Reaksi Ion Asetil dengan Sampel.................................................31
Gambar 14. Titrasi dengan KOH.....................................................................31
Gambar 15. Grafik Hubungan Bilangan Hidroksil dengan Berat Molekul
Lemak Alkohol Etoksilat..............................................................33
Gambar 16. Grafik Hubungan Bilangan Hidroksil dengan Berat Molekul
Nonilfenol Etoksilat.....................................................................34

DAFTAR TABEL

Tabel 1.

Hubungan mol EO dengan kegunaan lemak alkohol etoksilat....19

Tabel 2.

Hubungan jumlah atom karbon dengan kegunaan lemak

alkohol etoksilat...........................................................................

Tabel 3.

Sifat fisik etilen oksida.................................................................22

Tabel 4.

Hasil analisa bilangan hidroksil...................................................32

Tabel 5.

Data hasil analisa bilangan hidroksil senyawa lemak alkohol

etoksilat........................................................................................

Tabel 6.

Data hasil analisa bilangan hidroksil senyawa nonilfenol etoksilat.

......................................................................................................37