Anda di halaman 1dari 3

Struktur kresol

Selulosa merupakan homopolisakarida yang mempunyai molekul berbentuk linear,


tidak
bercabang dan tersusun atas 10.000 sampai 15.000 unit glukosa yang
dihubungkan dengan ikatan -1,4 glikosidik (Nelson dan Michael, 2000).

Amilosa 20-100 unit glukosa

Anda mungkin juga menyukai