Evaluasi afektif diet

No.

Indikator

1.

Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi

garam setelah mendapatkan pendidikan kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi penggunaan
Msg (penyedap makanan) saat memamsak setelah
mendapatkan pendidikan kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi penggunaan
kecap dan saos setelah mendapatkan pendidikan
kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi
makanan yang mengandung bahan pengawet (sarden,
mie instan) setelah mendapatkan pendidikan
kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi
Minyak goreng setelah mendapatkan pendidikan
kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi
makanan berlemak setelah mendapatkan pendidikan
kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi
lemak dan santan setelah mendapatkan pendidikan
kesehatan
Lansia menyatakan bersedia meningkatkan konsumsi
buah setelah mendapatkan pendidikan kesehatan
Lansia menyatakan bersedia mengurangi konsumsi
kopi setelah mendapatkan pendidikan kesehatan
Lansia menyatakan bersedia melakukan olahraga
jalan pagi secara rutin setelah mendapatkan
pendidikan kesehatan
Lansia menyatakan besedia melakukan aktivitas
rumah tangga seperti menyapu mengepel dll setelah
mendapatkan pendidikan kesahatan

2.
3.
4.

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

Bersedia

Tidak
bersedia

Jadwal Keseharian Lansia

No.

Item

Jumlah

1.

Penggunaan garam

3 sdt per hari

2.

Penggunaan penyedap makanan (Msg)

1 sdt per hari

3.

Penggunaan kecap atau sauce

1x seminggu

4.

1x seminggu

5.

Konsumsi makanan yang mengandung

pengawet
Penggunaan minyak goreng

6.

Konsumsi makanan berlemak

1x seminggu

7.

Konsumsi makanan bersantan

1x seminggu

8.
9.
10.

Konsumsi buah-buahan
Konsumsi kopi
Olah raga (jalan-jalan pagi)

11.

Aktivitas lain(menyapu, mencuci)

1 buah setiap hari

1x seminggu
1x selama 30 menit setiap
hari
1x selama 30 menit ssetiap
hari

2-3 x sehari