PROPOSAL

PENGAJUAN KERJA PRAKTEK

PT HAVINDO PAKAN OPTIMA
(Pelaksanaan Kerja Praktek Bulan November Desember)

Disusun oleh :

Rudi Haryanto

IK.14.3.0116

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS PANDANARAN
SEMARANG
2016

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia adalah salah satu negara yang sedang berkembang saat
ini.Perkembangan yang dibangun salah satunya adalah pada sektor
industri.Pemerintah sendiri ingin mewujudkan perekonomian yang stabil dan
berkelanjutan melalui sektor tersebut.Untuk mencapai tujuan itu, diperlukan
adanya pemahaman dalam perkembangan teknologi dan ilmu-ilmu yang
berkelanjutan pada bidang-bidang penerapan yang ada.Sejalan dengan hal itu,
maka diperlukan peranan akademisi untuk memberikan kontribusi dalam
perkembangan sektor industri melalui pemikiran-pemikiran yang baru
terhadap perkembangan industri yang ada.
Dilihat dari kondisi yang terjadi di Indonesia, pengembangan ilmu
pengetahuan dan teknologi sangat berpengaruh pada perkembangan sector
industri untuk memajukan perekonomian bangsa dan pembangunan
masyarakat yang mandiri.Pengembangan IPTEK berfungsi sebagai sarana
peningkatan sumber daya manusia, perluasan kesempatan kerja, peningkatan
kesejahteraan rakyat, dan juga peningkatan produktifitas serta mengangkat
harkat dan martabat bangsa.
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Pandanaran,
Semarang sebagai suatu ilmu pengetahuan yang muncul dan berkembang
untuk memenuhi kebutuhan tenaga ahli dan terampil dalam mengelola sistem
produksi. Hal ini melibatkan komponen-komponen sebagai berikut yaitu
manusia, material, dan fasilitas produksi.Dunia industri dan perguruan tinggi
merupakan kesatuan yang saling berkaitan dalam pemenuhan komponenkomponen produksi.Seorang mahasiswa khususnya Teknik Kimia, harus
mengetahui kondisi nyata yang ada dalam industri.Mahasiswa tidak hanya
berkembang dan mengetahui teori saja tetapi juga perlu mengerti kondisi
yang sesungguhnya industri di dunia nyata. Dengan adanya peranan
perguruan tinggi, sebagai research and development diharapkan mampu
menjawab tantangan dalam perubahan tersebut sehingga performance industri

sebagai partner akan meningkat. Disinilah link and match pola kemitraan
perlu dibangun untuk meningkatkan mutu dan produktivitas pada Industri
serta Perguruan Tinggi.
Oleh sebab itu, sejalan dengan usaha untuk membangun perekonomian
yang stabil dan berkelanjutan melalui sektor industri yang kokoh, maka
diperlukan adanya keseimbangan antara dunia pendidikan dan industri guna
menghasilkan sarjana yang berkualitas, yang memiliki pemahaman dan
keterampilan

yang

berkaitan

dengan

perkembangan

teknologi

dan

penerapannya. Dengan kemampuan akademis yang handal dan keterampilan

di bidang industri yang mendukung dan cukup, diharapkan tenaga-tenaga
kerja yang dihasilkan nantinya dapat mengembangkan kreativitas dan
penalaran untuk memberikan sumbangan pemikiran dalam pembangunan
industri di Indonesia.
Pengembangan IPTEK sendiri harus dibangun oleh kedua belah pihak
yang saling berkaitan, yaitu akademisi di kalangan pendidikan dan praktisi di
bidang industri.Pembangunan di bidang pendidikan dilaksanakan seiring
dengan pengembangan pengetahuan dan teknologi dengan mengaplikasikan
sistem pendidikan nasional untuk meningkatkan kemampuan Sumber Daya
Manusia (SDM) dalam berbagai bidang yang ada. Pendidikan dalam
Perguruan Tinggi sebagai bagian dari pendidikan nasional, dibina dan
dikembangkan guna mempersiapkan mahasiswa menjadi SDM yang
mempunyai kemampuan akademis dan profesi sekaligus tanggap dengan
kebutuhan yang harus dipenuhi dalam bidang IPTEK sehingga dapat
dijadikan pengembangan dalam bidang industry juga. Pengembangan SDM di
perguruan tinggi dilaksanakan melalui kegiatan belajar mengajar, penelitian,
dan pengabdian masyarakat.
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Pandanaran,
Semarang adalah salah satu perguruan tinggi swasta dengan sasaran
pengembangan dan penggunaan proses industri, unit operasi, dan
perancangan dalam skala besar dimana bahan mengalami perubahan fisik dan
kimia tertentu. Mahasiswa Teknik Kimia FT-UNPAND sebagai bagian dari

sumber daya manusia Indonesia secara khusus dipersiapkan untuk menjadi

design engineer, project engineer, process engineer, peneliti dan pendidik.
Untuk menunjang dalam pemenuhan hal tersebut maka Jurusan Teknik
Kimia FT-UNPAND mewajibkan mahasiswanya untuk melaksanakan
KERJA PRAKTEK sebagai kelengkapan teori, khususnya dalam bidang
keahlian, yang dipelajari di bangku kuliah sehingga mahasiswa tidak hanya
terbekali secara teori saja tetapi juga praktek di industrinya.
Sesuai dengan kurikulum Jurusan Teknik Kimia UNPAND, yaitu
adanya Kerja Praktek

(2 SKS), kami memilih PT HAVINDO PAKAN

OPTIMA. Karena perusahaan ini bergerak di bidang industri yang terdapat

berbagai proses yang berhubungan dengan ilmu Teknik Kimia.
1.2 Tujuan Kerja Preaktek
Tujuan dari pelaksanaan Kerja Praktek di PT HAVINDO PAKAN
OPTIMA. ini, adalah sebagai berikut :
1.

Mendapatkan pengalaman dalam lingkungan kerja dan mendapat

peluang untuk berlatih menangani permasalahan dalam industri serta
melaksanakan studi perbandingan antara teori yang didapat di dalam
kuliah dengan penerapan di industri.

2.

Menambah wawasan aplikasi keteknik-kimiaan dalam bidang industri.

3.

Dunia usaha mampu mewujudkan kepedulian dan partisipasinya dalam

memberikan kontribusi pada sistem pendidikan nasional.

4.

Menciptakan

dan

menumbuhkan

pola

pikir

konstruktif

yang

berwawasan bagi mahasiswa dan dunia kerja.

5.

Mengetahui perkembangan teknologi modern pada bidang Industri,

terutama yang diterapkan di PT HAVINDO PAKAN OPTIMA.

6.

Memperoleh pemahaman yang komprehensif dalam dunia kerja melalui

learning by doing.

7.

Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus

ditempuh sebagai

persyaratan akademis di Jurusan Teknik Kimia

Fakultas Teknik UNPAND.

1.3 Manfaat Kerja Praktek
Adapun manfaat-manfaat yang diharapkan dari pelaksanaan Kerja
Praktek ini adalah:
1.3.1
1

Manfaat bagi Mahasiswa :

Mendapatkan gambaran tentang kondisi real dunia industri dan
memiliki pengalaman yang terlibat langsung dalam aktivitas
industri, serta mendapatkan kesempatan untuk mengaplikasikan
ilmu-ilmu yang diperoleh di bangku kuliah untuk mendapatkan
pemahaman yang lebih baik lagi mengenai dunia industri.

Kegiatan Kerja Praktek ini dapat mengembangkan wawasan dalam

berpikir, bernalar, menganalisa, dan mengantisipasi suatu problem
dengan mengacu pada materi teoritis dari disiplin ilmu yang
ditempuh dan mengaitkannya dengan kondisi sesungguhnya,
sehingga mahasiswa dapat lebih sigap dan siap menghadapi
berbagai problema di lapangan, serta mempunyai kemampuan
untuk mengembangkan ide-ide kreatif dan inovatif.

1.3.2
1

Manfaat bagi Perusahaan :

Dapat memperoleh masukan mengenai kondisi dan permasalahan
yang dihadapi perusahaan dari pihak mahasiswa yang melakukan
Kerja Praktek.

Mengetahui metode-metode terbaru yang diperoleh dari materi di

kuliah yang dapat diaplikasikan pada perusahaan tersebut berkaitan
dengan permasalahan yang dihadapi.

Mengetahui hal baru sehingga dapat mengoptimalisasi kinerja

perusahaan baik dalam manajemen industri maupun optimalisasi
hasil industri.

1.3.3

Manfaat bagi Perguruan Tinggi :

Sebagai tambahan referensi khususnya mengenai perkembangan

industri di Indonesia maupun proses dan teknologi yang mutakhir yang

dapat digunakan oleh pihak-pihak yang memerlukan.
1.4 Materi yang Akan Dipelajari
Dalam Kerja Praktek ini kami tertarik untuk mempelajari proses yang
terdapat di PT HAVINDO PAKAN OPTIMA. Secara spesifik. Adapun
materi yang ingin kami pelajari adalah tentang permasalahan :
1

Profil Perusahaan (Sejarah dan Manajemen Industri).

Pengenalan Proses Pengolahan

a

Jenis proses pengolahan yang diterapkan.

Diagram alir proses pengolahan.

Kapasitas produksi.

Peralatan-peralatan utama yang digunakan.

Alat kontrol :performance dan cara kerja.

Pemeliharaan, terutama dari bahaya korosi.

Laboratorium : uji kualitas bahan baku dan produksi.

Sistem utilitas
a

Unit pengolahan air untuk industri.

Unit pengadaan steam/uap dan sistem pendingin.

Unit pengolahan limbah.

Utilitas pendukung lainnya ( pengadaan energi listrik, dll ).

Optimalisasi.

Tugas khusus : Perhitungan neraca massa dan neraca panas pada alat
tertentu, tergantung dari dosen pembimbing Jurusan Teknik Kimia FTUNPAND dan/atau dari pembimbing PT HAVINDO PAKAN OPTIMA.

BAB II
PELAKSANAAN
2.1 Bentuk Kegiatan
Praktek Kerja Lapangan merupakan suatu kegiatan studi lapangan
dalam bidang industri, yang mencakup aktivitas (sesuai dengan materi yang
dipelajari) antara lain:
1

Pengenalan perusahaan dan penyesuaian diri dengan lingkungan kerja

praktek (lapangan).

Pengenalan proses.

Studi literatur.

Observasi perusahaan yang berhubungan dengan Keteknik-kimiaan.

Pengumpulan data di PT HAVINDO PAKAN OPTIMA. yang meliputi

observasi atau pengamatan di lapangan, dan eksperimen atau percobaan.

Konsultasi kepada pembimbing.

Penulisan laporan kerja praktek.

2.2 Waktu Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksanaan Kerja Praktek ini direncanakan berlangsung selama kurang
lebih dua bulan pada bulan November sampai bulan Desember atau waktu
pelaksanaan ini dapat disesuaikan dengan kondisi di PT HAVINDO PAKAN
OPTIMA.

2.3 Rencana Kegiatan

Berikut ini rencana kegiatan yang kami usulkan dalam pelaksanaan
Kerja Praktek di PT HAVINDO PAKAN OPTIMA :

Tabel Rencana Kegiatan Kerja Praktek

No.

KEGIATAN

1.

Minggu keII
III

IV

Pengenalan Perusahaan PT
HAVINDO PAKAN
OPTIMA. (sejarah dan
manajemen perusahaan).
Pengenalan proses dan
peralatan produksi, alat
kontrol, laboratorium dan
cara kerja serta
pemeliharaannya.
Pengenalan utilitas pabrik.
Pengumpulan data.
Pembuatan laporan

2.

3.
4.
5.

2.4 Penyelenggara Kerja Praktek

Kerja praktek dilaksanakan atas kerja sama antara Jurusan Teknik
Kimia,

Universitas

pandanaran,

semarang

(UNPAND)

dengan

PT

HAVINDO PAKAN OPTIMA.

2.5 Pelaksana Kerja Praktek
Peserta kerja praktek adalah mahasiswa Jurusan Teknik Kimia,
Universitas pandanaran semarang (UNPAND), dengan nama dan biodata
(lampiran) yaitu:

Rudi Haryanto

IK.14.3.0116

BAB III
PENUTUP
Demikian proposal kerja praktek ini disusun sebagai bahan pertimbangan
dalam melaksanakan kerja praktek di PT HAVINDO PAKAN OPTIMA, agar
terdapat kesatuan wawasan dan pengertian dari semua pihak serta dapat
mewujudkan suasana yang komunikatif guna mendukung kelancaran jalannya
kerja praktek ini. Jika terdapat hal-hal yang kurang sesuai dengan apa yang
menjadi dasar perusahaan, dapat didiskusikan pada awal sebelum kerja praktek
tersebut berjalan.
Dengan berkat Tuhan Yang Maha Esa dan disertai dengan harapan yang
besa agar segala sesuatunya dapat berjalan sebagaimana mestinya, dan kerja
praktek ini bermanfaat bagi banyak pihak. Atas perhatian dan bantuan yang di
berikan, kami mengucapkanterima kasih.

SURAT PERNYATAAN
Kami yang bertandatangan di bawah ini:
1) Mahasiswa I
Nama : Rudi Haryanto
NIM : IK.14.3.0116
Apabila diterima dalam program On The Job Training (OJT) yang
diselenggarakan oleh PT HAVINDO PAKAN OPTIMA, kami bersedia untuk:
1

Menjaga rahasia perusahaan

Bertingkah laku baik

Menjalin hubungan baik dengan para karyawan

Memelihara seluruh fasilitas perusahaan

Demikian surat pernyataan ini dibuat dalam kondisi sadar dan tanpa paksaan dari
pihak manapun untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.

Semarang, Juni 2016

Mahasiswa I

Rudi Haryanto
NIM IK.14.3.0116

LEMBAR PENGESAHAN
PROPOSAL KERJA PRAKTEK
MAHASISWA JURUSAN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PANDANARAN SEMARANG
2016
Semarang, Februari 2016
Mahasiswa Kerja Praktek
Mahasiswa I

Rudi Haryanto
NIM IK.14.3.0116

Mengetahui dan Menyetujui,

Kepala Jurusan Teknik Kimia
FT-UNPAND

Sukaryo, ST, MT

LAMPIRAN

CURRICULUM VITAE
Alamat / Address
Kp. Brak RT 01/RW 05,
Kec.Salem Kab. Brebes

CURRICULUM VITAE
Mempunyai minat yang tinggi dalam ilmu sains, teliti,
loyal, berdedikasi, punya tujuan yang pasti
52275
YOU WILL NEVER KNOW IF YOU
NEVER
dan selalu ingin menjadi yang terbaik.
KodeHARYANTO
Post / Postal Code
RUDI
terorganisir,
TRY

Nomor Telepon / Phone

085600608065
E-mail
2000 Rudi.anthropodda2@gmail.c
2006 om
2009 2014 Jenis Kelamin / Gender
Kimia)
Laki-laki

PENDIDIKAN
2006
2009
2012
SEKARANG

:
:
:
:

SD NEGERI 5 SALEM
SMP NEGERI 1 SALEM
SMA NEGERI 1 SALEM
UNIVERSITAS PANDANARAN (Teknik

PENGALAMAN

Tanggal Kelahiran / Date

of Birth
2012 - 2013
17 Oktober 1994
Telemarketing di Bank UOB Indonesia Jakarta
BAHASA INDONESIA 2013 - 2014
Agama / Religion
Kasir dan Asisten Apoteker di Apotek Arlinda Farma
Islam
Brebes
BAHASA INGGRIS
2014 Sekarang
BAHASA ARAB
Operator Warnet di 78 Internet Tembalang

ORGANISASI DAN

1. Anggota Bantara Rama-Shinta SMA N 1 Salem tahun

2011
2. Anggota Rohis SMA N 1 Salem tahun 2011 2012
3. Juara 1 Kelas XII
4. Peserta Olimpiade Matematika tingkat Kabupaten
Brebes tahun 2010
5. Peserta Olimpiade Kimia Nasional Unnes tahun 2011
6. Peserta Seminar TOEFL di UNDIP Tembalang tahun
2014 dengan skor TOEFL 468
7. Peserta Seminar Nuklir sebagai Energi alternative
terbarukan di UNDIP Tembalang tahun 2015

KECAKAPAN
Alamat / Address
Kp. Brak RT 01/RW 05,
Kec.Salem Kab. Brebes

RUDI
KodeHARYANTO
Post / Postal Code
YOU WILL
NEVER KNOW IF YOU
NEVER
MS WORD
52275
TRY

KECAKAPAN

MS EXCEL
Nomor Telepon / Phone
085600608065
MS POWERPOINT
INTERNET

E-mail
Rudi.anthropodda2@gmail.c
HTML & CSS
om
JAVA SCRIPT
Jenis Kelamin / Gender
Laki-laki
Tanggal Kelahiran / Date
of Birth
17 Oktober 1994

Semarang, 7 Juni 2016

Agama / Religion
Islam
Rudi