Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Sup Krim Ayam

    Diunggah oleh

    indah
    7 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Sup Krim Ayam.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan1 halaman

    Sup Krim Ayam

    Diunggah oleh

    indah

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Nama : Indah Dwijayanti

    NIM

    : 145070301111009

    Kelas : 3A1
    Sup Krim Ayam

    1. Sifat Morfologi
    Bentuk
    : Cairan kental
    Ukuran
    : 55 gr
    Aspek atau sifat permukaan : Halus
    Warna
    : Kuning
    2. Sifat Spektral
    Keruh dan tidak bening
    3. Sifat Thermal
    Cepat bergumpal bila sudah tidak hangat lagi atau didiamkan lama pada suhu ruang.
    4. Sifat Rheologi
    Kental non newton plastis karena produk yang pertama sukar digerakkan/dialirkan
    jika kena gaya pengaliran mendadak menjadi mudah mengalir dan perlu gaya tinggi
    untuk mengalirkannya.

    Anda mungkin juga menyukai