Nama : Mita Rakasiwi

NRP : 133020046
1. Buatlah diagram CO2 !

2. Penggunaan SCF dapat digunakan dalam beberapa kegunaan, diantaranya dalam

penggunaan Cl, Caffein, inositol, dan polimer?
Jawab :
Pengambilan Caffein dari kopi, yaitu :
Sebagai zat pelarut
Menghilangkan kandungan zat hijau pada daun kopi
Menentukan kadar caffein dalam produksi teh kering atau bahan lain yang mengandung
caffein
Mengambil ekstrak caffein dari daun teh
Penggunaan ekstraksi pada inositol, yaitu :
Melancarkan aliran lemah dari hati dan juga ke dalam hati
Menyembuhkan kelainan saraf akibat penyakit diabetes mellitus
Suplementasi inositol akan memperbaiki aliran saraf penderita diabetes mellitus
Melancarkan aliran lemak dari empedu
Nutrien essensial bagi sebagian besar hewan tingkat tinggi
Penggunaan ekstraksi pada polimer, yaitu :
Ekstraksi peptin dalam bahan pangan sebagai bahan pengental
Senyawa polimer dapat mengikat air membentuk gel atau mengentalkan cairan
Sebagai uji bilogis plastic
Sebagai pelarut ekstraksi injeksi Natrium Klorida
Mendisfersikasikan penggunaan komposit berbahan dasar serat

3. Apa fungsi dari SCF ?

Jawab :
a) Sebagai metode pemisahan yang efisien untuk industri makanan dan obat-obatan
b) Sebagai pemisah etanol
c) Untuk menghasilkan forous material (material yang memiliki rongga)
d) Digunakan pada kimia analitik, tidak hanya untuk pemisahan tetapi juga untuk analisis
kuantitatif
e) Sebagai pelarut dalam proses ekstraksi maupun de-ekstrasi senyawa-senyawa aktif dari
tumbuhan untuk pengobatan
4.

Industri Manufaktur ?
Sebagai medium proses untuk mengubah bahan mentah menjadi barang jadi
Untuk merevolusi manufactur tekstil
Decaveinasi kopi dan ekstraksi
Untuk menutup kembali kopi dari lingkungan sekitar (contoh : kopi)

5.
o
o
o
o

Sterilisasi untuk materi biomedical (herbal)

Mencegah kontaminasi mikroba
Sebagai kesehatan
Sebagai prostetik biokompatibel
Berbagai peralatan medis seperti imlan mikro, alat pencitraan seperti magnetic resonance
imaging dan electroencephalogram
o Pertumbuhan jaringan regenerative, obat-obatan farmasi dan terapi biologis
6. SCF untuk ekstraksi
Karbondioksida (CO) yang sangat stabil, tidak akan menghasilkan reaksi kimia ketika
diekstrak
Diproses tertutup tidak akan menyebabkan kebocoran atau volatile
Temperature rendah disekitar 31 tidak akan merusak kandungan propolis
Dikontrol oleh tekanan memastikan keakuratan dalam mengekstrak bahan
Biasanya digunakan dalam industri makanan berteknologi tinggi
7.
o
o
o
o

SCF untuk oleum kakao/lemak coklat

Untuk mengekstraksi coklat agar terpisah dengan lemaknya
Pemisahan yang dilakukan oleh pelarut non polar pada lemak coklat
Memiliki antioksidan yang lebih tinggi
Digunakan pada pengolahan pangan, diantaranya pembuatan sediaan krim ekstrak kakao
o Uji kualitatif ekstrak kakao