Nama
Tanggal pengujian
Tanda Tangan
:
:
:
Instruksi
:
Di hadapan saudara disajikan 3 macam formula dark chocolate bar dengan
penambahan oleoresin daun jeruk purut. Saudara dimohon untuk memberikan penilaian
terhadap ketiga sampel formula dark chocolate bar tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
saudara. Selesaikan penilaian satu sampel tanpa membandingkan tingkat kesukaan antar
sampel.
KodeSampel
Warna
Arom
a
Rasa
Kenampakan
Overall
851
476
962
Saran: .........................................................................................................................................
:
:
:
Instruksi
:
Di hadapan saudara disajikan 3 macam formula dark chocolate bar dengan
penambahan oleoresin daun jeruk purut. Saudara dimohon untuk memberikan penilaian
terhadap ketiga sampel formula dark chocolate bar tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
saudara. Selesaikan penilaian satu sampel tanpa membandingkan tingkat kesukaan antar
sampel.
KodeSampel
Warna
Arom
a
Rasa
Kenampakan
Overall
851
476
962
Saran: .........................................................................................................................................
:
:
:
Instruksi
:
Di hadapan saudara disajikan 3 macam formula dark chocolate bar dengan
penambahan oleoresin daun jeruk purut. Saudara dimohon untuk memberikan penilaian
terhadap ketiga sampel formula dark chocolate bar tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
saudara. Selesaikan penilaian satu sampel tanpa membandingkan tingkat kesukaan antar
sampel.
KodeSampel
Warna
Arom
a
Rasa
Kenampakan
Overall
851
476
962
Saran: .........................................................................................................................................
:
:
:
Instruksi
:
Di hadapan saudara disajikan 3 macam formula dark chocolate bar dengan
penambahan oleoresin daun jeruk purut. Saudara dimohon untuk memberikan penilaian
terhadap ketiga sampel formula dark chocolate bar tersebut sesuai dengan tingkat kesukaan
saudara. Selesaikan penilaian satu sampel tanpa membandingkan tingkat kesukaan antar
sampel.
KodeSampel
Warna
Arom
a
Rasa
Kenampakan
Overall
851
476
962
Saran: .........................................................................................................................................