Cara membuat bakso daging sapi kedua>

Pada cara membuat bakso daging sapi yang kedua ini kita harus ada persiapan dalam proses
pembuatanya, siapkan:

bahan: ( berlaku kelipatanya )

1 kg daging sapi dan giling sekalian

6 siung bawang putih

1 ons tepung kanji

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan garam putuh lebut

penyedap rasa sesuai selera ( bisa di cicipi )

Cara membuat bakso daging sapi

-Tumbuk / blender bawang putih sampai lembut

-Campur semua bahan bumbu di atas termasuk daging dan bawang putih, pokoknya campur
semua dan aduk sampai rata dan punel

-Aduk Campuran itu selama kurang lebih 11 menit

-Selanjutnya adonan yang sudah jadi satu tersebut bentuk bulatan bulatan memakai tangan dan
sendok juga bisa , terserah anda mau dibuat kotak kota, bentuk bintang juga boleh (biar keren
dan beda baksonya).

-Rebus pentol bakso yang belum matang itu / bulatan bakso yang belum matang itu kedalam air
mendidih kurang lebih 15 menit, tergantung besarnya bakso yang dibuat, dan tanda baksonya
sudah jadi iyalah bakso tersebut mengambang ( kemampul ) dan sudah siap dimakan itu bakso
kalau sudah mengambang di air rebusan

-Kalau ingin cepat merasakan hasilnya segera angakt dan sipa di hidangkan dengan saos kecap
dll

Sudah beres dalam Membuat bakso tapi bakso tanpa kuah gak lengkap, dan berikut cara
membuat kuah baksonya:

Bahan bahan membuat kuah bakso sapi

1. Belung Tulang sapi

2. Banyu ( Air )

Bumbu Bumbu Bakso Sapi ( kuah )

> Bawang putih 5 Biji sedang, goreng bawang tersebut dan haluskan
> Bawang merah 4 Biji sedang , goreng bawang tersebut dan haluskan
> Bawang goreng 1/2 sendok makan, haluskan ( banyak tersedia di pasar )
> gula pasir 2 sendok teh
> garam, satu sendok makan
> lada setengah sendok teh
> daun bawang 4 batang, potong dan ambil bagian putihnya, iris halus luss
> kaldu sapi instans, 2 sendok teh

Cara Membuat Kuah Bakso sapi

Rebus air bareng tulang dan campur sekalian bumbu bumbunya sampai mateng
terutama tulangnya.

jika sudah cukup matang , kuah tersebut sudah jadi dan siap di konsumsi dengan bakso
tadi ( kalau sudah jadi saya minta ya bos.. )

Demikian tutorian cara membuat bakso daging sapi, semoga membantu., salam berbagi