iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa berkat
Rahmat dan Karunia-NYA sehingga Laporan Kerja Praktek ini dapat
diselesaikan.Judul Kerja Praktek Akhir ini adalah Mengidentifikasi pemberian
bahan tambahan formalin pada olahan ikan asin di sungai kakap.

Penulis menyadari bahwa tanpa bimbingan, bantuan dan doa dari berbagai
pihak, laporan kerja praktek akhir ini tidak akan dapat terselesaikan. Oleh karena
itu penulis mengucapkan termakasih kepada semua pihak yang telah membantu
dalam penyelesaian Kerja Praktek ini.

1) Ibu ... ... ... selaku pembimbing satu dan ibu ... ... selaku pembimbing
kedua yang telah memberikan arahan, masukan dan bimbingan
dalammenyelesaikan bimbingan KPA ini.
2) Bapak .... selaku kepala pelabuhan perikanan nusantara pemangkat yang
berkenan memberikan penulis izin untuk melakukan kerja praktek di
pelauhan.
3) Bapak ... ...selaku pemilik kapal ... ... yang telah membantu mengarahkan
dan memberikan informasi yang detail yang penulis perlukan.
4) Ibu,Ayah,Kakak dan adik yang telah memberikan dukungan moril,doa dan
kasih sayang kepada penulis.
5) Semua pihak yang namanya tidak dapat disebutkan satu persatu

Akhir kata, penulis menyadari bahwa karya ini masih jauh dari kata
sempurna,oleh karena itu,kritik dan saran dari pembaca akan sangat penulis
harapkan. Semoga Laporan Kerja Praktek ini dapat bermanfaat bagi pihak yang
membutuhkan.

Pontianak, Agustus 2016

Penulis