1. jelaskan definisi tentang sufaktan ?

Jawab

Senyawa organik yag dalam molekulnya memiliki sedikitnya satu gugus hidrofik dan
satu gugus hidrofobik

2. sebutkan kegunaan additive dalam pembuatan deterjen ?

Jawab

a. Menjegah korosi

b. menghambat noda ,bercak

c. anti redeposisi agent

d. pemutih

e. anti microbial agent

f. memudahan penghilangan noda

3. temperature yang digunakan dalam proses thermisation ?

a. 72-75oc

b. 125-138oc

c. 135-140oc

d. 63-650c

4. manakah dari senyawa-senyawa berikut ini yang merupakan surfaktan

amfoterik ?

a. LAS, AS

b. DEA, sorbitol

c. fatty amine, amine oxide

d. aminocarboxylic acid , alkil betain