Nama : Novly Badri Usman

NIM : 1406118199
Kelas : THP-A
TUGAS TEKNOLOGI PENGOLAHAN LIMBAH

PERTANYAAN
Bagaiman menurut anda penanganan limbah menurut jurusan anda ?

JAWAB
Menurut saya, limbah dapat ditangani dengan berbagai cara. Salah satunya dengan cara
pengolahan. Sebagai contoh, limbah kulit singkong. Limbah kulit singkong dapat diolah
menjadi berbagai produk, seperti pupuk, pakan ternak, dan bioetanol. Menurut Suryana
(2000), kulit singkong telah dimanfaatkan secara tidak sengaja sebagai pupuk tanaman
tertentu, seperti pisang, pepaya, dan tanaman singkong itu sendiri. Selain menjadi pupuk, jika
kulit singkong difermentasi, maka kulit singkong tersebut dapat dijadikan pakan ternak
karena kulit singkong mengadung karbohidrat yang tinggi sehingga dapat mempermudah
peternak menghasilkan hewan ternak yang gemuk. Dan juga kulit singkong melalui proses
hidrolisa asam dan juga enzimatis, maka kulit singkong akan dapat dijadikan bioetanol.
Selain produk-produk di atas, kulit singkong juga dapat dijadikan gula. Berdasarkan
penelitian dari mahasiswa IPB, kulit singkong memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi
yang dapat dikonsumsi oleh manusia. Pembuatan gula cair dari kulit singkong dibuat dengan
teknik enzimatis dengan melalui dua tahap utama yaitu likuifikasi dan skarifikasi (Azis, A.,
2015)

Sumber :
Azis, A., et al. 2015. CUGAKUSI : Gula Cair dari Kulit Singkong Sebagai Alternatif Sumber
Glukosa. PKM-Karsa Cipta. IPB
http://cakrawalakitaa.blogspot.co.id/2014/04/pemanfaatan-limbah-kulit-singkong.html
Suryana. 2000. Kulit Singkong Sebagai Pupuk Alternatif Tanaman Rumput Unggul. Temu
Teknis Fungsional non Peneliti 2000 : 126-130