JUDUL PROGRAM
Bidang Kegiatan:
PKM-PENELITIAN EKSAKTA
Diusulkan Oleh:
UNIVERSITAS INDONESIA
DEPOK
2017
ABSTRAK
KHASIAT SUN PROTECTION FACTOR (SPF) EKSTRAK BIJI KOPI
HIJAU (Coffea arabica L.) PADA SEDIAAN KRIM PAGI
, Pembimbing : Prof. Dr. Effionora A M.S
Oleh Fitri Marsya, Tia Andriani Lestari, Putri
Alvi Aisyah
Biji kopi hijau (Coffea arabica L.) merupakan biji kopi yang belum dipanggang
sehingga warnanya masih hijau. Khasiat yang bisa didapat berdasarkan penelitian
terdahulu antara lain sebagai penurun berat badan dan Sun Protection Factor.
Komposisi dari minyak biji kopi hijau diketahui mampu melindungi kulit
dari kerusakan akibat radiasi UVB. Konsentrasi tinggi asam linoleat
yang terkandung merupakan emolien yang sangat baik sedangkan
asam palmitat konsentrasi tinggi dapat memberikan perlindungan kulit
yang baik. Penelitian ini memanfaatkan ekstrak biji kopi hijau yang
didapatkan dengan metode refluks kemudian diformulasikan dalam sediaan
krim pagi, dengan khasiat sebagai Sun Protection Factor. Melalui inovasi
ini, diharapkan dapat mengetahui seberapa besar khasiat Sun Protection Factor
dari biji kopi hijau sehingga sediaan ini kelak dapat dimanfaatkan untuk
memberikan berbagai pilihan sediaan kosmetik yang dapat memberikan
perlindungan untuk kulit dari radiasi UVB.
Kata Kunci: Krim pagi, Biji kopi hijau (Coffea arabica L.) , Sun Protection
Factor (SPF) , Emolien.
UNIVERSITAS INDONESIA
DEPOK
2017