- Daun

Sampel berupa daun diambil pada saat terjadi fotosintesis maksimum (

pukul 09.00-12.00) dengan mengambil daun kelima dari pucuk hingga bawah,

dipetik langsung pada bagian tangkai daunnya. Daun dicuci bersih kemudian

dikeringkan dengan cara diangin-anginkan pada tempat yang tidak terkena

cahaya matahari langsung , kemudian dipotong-potong dan disortasi kering

- Batang

Sampel berupa batang diambil dari cabang utama sampai leher akar,

dipotong-potong dengan panjang dan diameter tertentu. Batang dicuci kemudian

dikeringkan lalu di sortasi kering

- Umbi

Sampel berupa umbi diambil pada saat umbi mencapai besar maksimu dan
pertumbuhan bagian atas. Umbi dicuci lalu dipotong-potong tipis kemudian di sortasi
kering