M NaOH = 0,02 M
M CH3COOC2H5 = 0,02 M
M NaOH = 0,02 M
ANALISIS DATA
Berdasarkan data yang diperoleh maka dapat dilakukan analisis data
sebagai berikut.
Percobaan kali ini yaitu Kinetika Reaksi Saponifikasi Etil asetat yaitu
bertujuan menunjukkan bahwa reaksi penyabunan etil asetat oleh ion hidroksida
adalah reaksi orde dua dan menentukan konstanta kecepatan reaksi pada reaksi
tersebut.
Langkah pertama yaitu menyediakan 50 ml larutan etil asetat 0,02 N dan
50 ml larutan NaOH 0,02 N yang sebelumnya telah ditutup bertujuan agar kedua
larutan tersebut tidak terkontaminasi dengan zat lain yang dapat mempengaruhi
konsentrasi kedua larutan, selain itu juga untuk mencegah menguapnya larutan
etil asetat yang sifatnya mudah menguap. Sebelum dicampurkan, etil asetat dan
NaOH harus disamakan suhunya terlebih dahulu atau di termostat, karena suhu
merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi laju reaksi. Kemudian kedua
larutan tersebut dicampurkan, sementara itu menyiapkan 7 buah labu erlenmeyer
yang diisi dengan 20 ml HCl 0,02 N kedalam masing-masing labu erlenmeyer,
setelah itu ditambahkan indikator PP kedalam masing-masing labu erlenmeyer
sebanyak 2 tetes. Indikator PP ini berfungsi sebagai katalis, yaitu zat yang
ditambahkan ke dalam suatu reaksi untuk mempercepat jalannya reaksi.
Langkah kedua menyiapkan NaoH 0,02 N kedalam buret untuk proses titrasi.
Setelah larutan NaOH 0,02 N dan etil asetat 0,02 N mencapai termostat
kemudian dikocok dengan baik, dengan adanya pengocokan ini diharapkan
campuran NaOH + Etil asetat dapat sempurna. Berikut persamaan etil asetat dan
basa NaOH
CH3COOC2H5 + OH- CH3COO- + C2H5OH
mmol HCl yang bereaksi = mmol NaOH sisa ( dari etil asetat )
Waktu (menit) HCl sisa (mmol) HCl bereaksi (mmol)
3 0,20 0,20
8 0,21 0,19
15 0,22 0,18
25 0,23 0,17
40 0,24 0,16
65 0,25 0,15
4. Menit ke-25
N x V awal = mmol NaOH sisa + mmol NaOH bereaksi
0,02 x 50 = 0,17 mmol + mmol NaOH bereaksi
mmol NaOH bereaksi = 0,83 mmol
5. Menit ke-40
N x V awal = mmol NaOH sisa + mmol NaOH bereaksi
0,02 x 50 = 0,16 mmol + mmol NaOH bereaksi
mmol NaOH bereaksi = 0,84 mmol
6. Menit ke-65
N x V awal = mmol NaOH sisa + mmol NaOH bereaksi
0,02 x 50 = 0,15 mmol + mmol NaOH bereaksi
mmol NaOH bereaksi = 0,85 mmol
NaOH bereaksi
Waktu (menit) NaOH sisa (mmol-1)
(mmol-1)
3 0,20 0,80
8 0,19 0,81
15 0,18 0,82
25 0,17 0,83
40 0,16 0,84
65 0,15 0,85
Dari data yang diperoleh, maka dapat di distribusiakan pada tabel berikut :
Tabel konstanta laju reaksi
NaOH sisa 1/(a-x)
t (menit)
(mmol-1) (mmol-1)
3 0,20 5,0
8 0,19 5,3
15 0,18 5,6
25 0,17 5,9
40 0,16 6,3
65 0,15 6,7