Anda di halaman 1dari 2

Diagram Alir Analisis Pati Resisten (Goni, et.al.

, 1996)

Tampung &
simpan
Perhitungan

1. Pembuatan kurva standar


Larutan standar glukosa 10 60 ppm. Ukur absorbansi dan buat kurva standarnya
2. Pengenceran supernatan hingga 25 1000 ml
3. Persiapan sampel

4. Perhitungan
a. Hitung konsentrasi glukosa sampel dengan memasukkan angka absorbansi sampel ke dalam
persamaan kurva standar
b. Konsentrasi RS = konsentrasi glukosa x 0,9

Anda mungkin juga menyukai