Kuisioner

Nama : Santoso JJUA 2015 (S) (vokasi)

Nama : Ani Masito JJUA 2013 (A)

Apakah kita bisa berdiskusi tentang makanan?

Makanan apa yang terakhir anda makan hari ini?

S : lele, tahu tempe

A : oseng2 tahu tempe

Menurut anda makanan yang baik itu bagaimana ?

S : memenuhi nutrisi buat tubuh kita, yang cocok buat tubuh karena tidak sembarangan
makanan yang cocok.kalau buat atlit ada makanan tambahan. Seperti protein, zat besi, vitamin
dari buah untuk serat bagi tubuh. Seringnya buah buat regenerasi sel. Jangan lupa minum air.
Kalau buat atlet, kalau bisa 3 Liter per hari, karena setiap hari keringatan, dehidrasi.

A : makanan yang memenuhi gizi seimbang. Protein, karbohidrat, vitamin, lemak, mineral,
air yang paling penting. Apalagi atlet. Makanan yang baik adalah yang komposisi nya seimbang.
Misalnya tidak terlalu banyak proteinnya, karbohidratnya. Seimbang.

Sekarang kita mempunyai beberapa pertanyaan

1. Seringkali anak kecil (dibawah dua tahun) hanya makan bubur yang terbuat dari tepung
saja( seperti: bubur sumsum) Apakah menurut anda ini baik atau merupakan suatu
masalah?
a. Pertumbuhan mereka lebih lambat namun mereka tidak akan mengalami
permasalahan di kemudaian hari.
b. Mereka tubuh lebih lambat dan bisa sering sakit sewaktu waktu
c. Tidak aka nada permasalahan tertentu selama mereka mendapatkan makanan yang
cukup
d. Tidak tahu

Alasan :

S : a. Karena di masa kecil membutuhkan gizi yang seimbang. Tidak hanya karbohidrat.
Karena saat kecil proses pertumbuhna anak. Gula bisa berlebih. Resiko obes. Sumsum
ada gulanya.
 A : B. Karena kalau anak kecil dibawah dua tahun peru zat pengatur dan pembangun jd
perlu nutrisi yg banyak. Kalo cm dikasi bubur sumsumi, takutnya kekurangan vitamin dkk. Daya
tahan tubuh lemah. Perlu makanan pebdamping.

2. Menurut anda makanan apa yang paling tepat dan baik untuk diberikan kepada bayi pada
6 bulan pertama ?
a. Susu formula dan ASI setelah tiga bulan
b. Hanya ASI ( tanpa air dan makanan lain)
c. ASI, dan air ketika anak merasa haus
d. Tidak tahu

Alasan :

S : B : karena umur dibawah 6 bln blm bs menerima makann scr langsung.

A : B. Karena dianjurkan \. Unutk kekebalan anak.

3. Kepala keluarga membawakan beberapa hati untuk makan malam . Menurut anda siapa
yang harus memakan hati itu ?
a. Hanya orang dewasa laki laki yang ada di keluarga.
b. Hanya orang dewasa, bukan remaja atau anak kecil
c. Perempuang muda yang baru saja menikah dan sedang ingin mempunyai bayi
d. Bayi berumur 4 bulan

Alasan:

S : A. Karena ati ada lemak jahat.

A : C. Feeling aja.

4. Apakah anda tahu tentang rabun malam ? ( ketika anda tidak bisa melihat dengan baik di
cahaya yang remang remang ? Bisakah beberapa makanan mencegah hal ini ?
a. Tidak, makanan tidak penting
b. Tidak tahu
c. Ya , makanan seperti roti putih dapat mencegah rabun mala ini.
d. Ya , terutama hati, buah-buahan yang berwarna kuning dan sayuran sayuran yang
berdaun hijau dapat mencegah ini.
Alasan :
S: D. Karena kemungkinan besar rabun karena kurang vitamin.
A :D. Mungkin nek sayuran mengandung vit a mencegah rabun malam.

5. Menurut anda apakah bayi berumur satu tahun sebaiknya makan makanan dari produk
hewani seperti telur, daging, ikan dan susu ?
a. ya , semua itu baik
 b. tidak , terlalu dini untuk memberikan semua makanan itu kepada bayi umur satu
tahun
c. hanya telur dan susu saja
d. Tidak tahu
Alasan :
S :C. Karena digesti bayi belum bekerja maksimal.
A: C. Karena kalo daging blm lumat dan untk pencernaan sulit dicerna.

6. Untuk mendapatkan makanan yang aman untuk dimakan, manakah dibawah ini yang
perlu ?
a. Menutupi makanan yang tersisa
b. Mencuci tangan sebelum memasak.
c. Menutupi panic ketika memasak.
d. Memanaskan makanan
Alasan:
S : A. Karena agar makanan yg tersisa tdk tercemari oleh kuman sejenisnya.
A : B. Karena di dalam tangan banyak bakteri dan mikroba, bisa menularkan pada
makanan. Sebaiknya kondisi badan kita steril besrih.

7. Dibawah ini, mana makanan sehari hari yang penting bagi anak sekolah, agar bisa belajar
dengan baik di sekolah?
a. Sarapan adalah yang paling penting
b. Jika anak mendapatkan makanan yang cukup tidak aka nada masalah
c. Makanan di siang hari paling penting.
d. Makan malam yag paling penting
Alasan:
S : B : karena makanan ysng cukup, maka anak tidak akan kekurangan gizi dan pasti
membuat pertumbuhan anak baik.
A : A. Karena makanan yg penting bagi anka kseoklah sarapan. Perlu sarapan untuk
nutrisi biar bisa beraktifitas di sekolah, nutrisi e[rtama kali = sarapan.
8. Apakah anda piker buah dan sayur penting untuk kesehatan ?
a. Hanya sayur sayuran yang penting, tapi buah buahan tidak.
b. Beberapa buah penting, tetapi sayuran tidak.
c. Ya keduanya penting
d. Tidak Tahu
Alasan:
S : C. karena kandungan gizi sayur dan buah penting bagi tubuh dan keduanya
saling melengkapi.
A : C. karena keduanya saling melengkapi. Kalau tidak ada dari buah-buahan maka
dapat mendapat nutrisi dari sayuran.
9. Jika ada tiga anak. Menurut anda yang mana yang paling membutuhkan makanan yang
lebih banyak dan lebih baik ?
a. Anak yang sering kecapaian dan kurang bermain daripada anak yang lain
b. Anak yang sering sakit diare dan pilek
c. Anak yang sangat pendek
d. Semua anak

Alasan :

S : D. Karena anak-anak memerlukan makanan yang lebih baik dan gizi seimbang
agar proses pertumbuhannya baik.

A : B. Karena kalau si anak sering sakit-sakitan maka kekebalan tubuhnya sedang

menurun.

10. Kebanyakan anak terkadang mengalami diare. Mana dibawah yang dapat menjadi
penyebab?
a. Bermain di area yang kotor
b. Minum terlalu banyak cairan
c. Makan makanan kemarin
d. Minum air kotor
Alasan :

S : D. Karena dlam air yang kotor banyak kuman yang menyebabkan kekebalan
tubuh menurun atau penyakit yang menyerang tubuh kita.
A : D. Karena air yang kotor itu sumber kontaminasi.

Kesimpulan : dari awal anda berbicara tentang makanan yang baik.

Apakah menurut anda ada makanan yang tidak baik untuk dimakan ?

A : terlalu banyak kolesterol, seperti gorengan. Serta makanan yang banyak

mengandung MSG.seperti bakso, snack

S : makanan yang mengalami proses pemasakan berulang kali.sepeeti gorengan,

minyaknya digunakan berulang.

Bisakah anda sebutkan contohnya ?

Kenapa anda piker itu tidak baik ?

A : karena dapat menyebabkan penyakit, seperti PJK, hipertensi.

S : karena makanan yang dimasak berulang kali kandungan gizi nya berkurang dan
minyak yang menempel pada gorengan mengandung lemak jahat sehingga tidak baik
buat kesehatan kita.

(Catatan singkat)

Ani : makanan yang kita konsumsi menentukan kualitas hidup.

S : jangan makan yang berlebihan.