4. Jelaskan gambarpada halaman 21 tentang cairan tubuh !

Jawab : Cairan tubuh manusia dibagi menjadi 2 bagian yaitu :

1. Intracellular Fluid (ICF)

Cairan yang berada di dalam sel ( Sitoplasma).

2. Ekstracellular Fluid (ECF)

Cairan antar sel atau interstitial, plasma darah ( ntra vasal), Limfa, Cerbrospinal Fluid
(CSF), sendi, Laybrinth, bola mata, cairan yang ada di suatu organ yang letaknya tidak
di dalam sel Interstial dan plasma = Transellular.

Cairan ekstraselular mengandung sejumlah besar natrium ( Na+) dan ion klorida tetapi
hanya mengandung sedikit kalium (K+) . Dalam cairan intrasellular keadaannya sebaliknya,
sejumlah besar kalium (K+), dan konsentrasi fosfat dan protein jauh lebih besar daripada cairan
ekstraselular tetapi hanya mengandung sedikit natrium ( Na+) dan ion klorida.
Komposisi cairan tubuh manusia terdiri dari :

1. Cairan intrasellular : 40 % BB
2. Cairan Ekstrasellular : 20 % BB
a. Cairan extravascular : 15 %
(Limfa, Cerbrospinal Fluid (CSF), sendi, Laybrinth, bola mata dan lain sebagainya)
b. Cairan Intravascullar (Plasma Darah) :5%
a) Volume darah :8%
b) Hematokrit (Hct) : Vol. Eritrosit / Vol. Darah x 100% : 40-
45%
3. Total Body Water (TBW) : 60 % BB
 Perbedaan kation dan anion sangat dibutuhkan untuk keseimbangan tubuh dalam
transport molekul dalam tubuh. Antara kompartemen kompartemen tersebut dibatasi oleh
dinding/membran ( yang berfungsi menjaga keseimbangan cairan tubuh dalam
kompartemen-kompartemen tersebut tetapi kompartemen tersebut dapat mempertahankan
keseimbangan strkturnya sendiri).

Struktur membran yang menyelubung setiap sel hampir keseluruhan tersusun atas
lapisan lipid ganda/ lipid bilayer. Lapisan lipid ganda tidak bercampur dengan cairan
intrasellular dan caiean ekstrasellular oleh karena itu lapisan lipid ganda berfungsi sebagai
sawar yang menghambat pergerakan molekul air dan zat terlarut air antara kompartemen cairan
ekstrasellular dan intrasellular namun ada beberapa zat yang dapat menembus lapisan ganda
ini, yang berfungsi melalau zat lipid. Pada struktur membran terdapat molekul protein yang
mempunyai sifat berbeda sama sekali dalam mentransprot zat-zat. Molekul protein dapat
menembus keutuhan lapisan lipid ganda, yang membentuk suatu jalur alternatif melalui
membran sel sehingga sebagain besar molekul protein berfungsi sebagai protein transport.
Protein memiliki ruang brair disepanjang molekulnya dan memungkinkan air dan ion atau
molekul tertentu bergerak bebas (protein kanal). Terdapat protein pembawa yang befungsi
untuk berikatan dengan molekul atau ion yang akan di tansport dan perubahan bentuk pada
molekul protein kemudian akan dipindahkan melalui celah protein tersebut ke sisi lain
membran.

Transpor melalui membran sel, baik secara langsung melalui lapisan lipid ganda
maupun melalui protein, terjadi melalui salah satu dari dua proses dasar: difusi atau transport
aktif.