P

PengenalanTeknikKimia
l T k ik Ki i
TKK205
TKK 205

Pengampu
Ir. Agus Hadiyarto,
Ir Hadiyarto MT
Dr. I Nyoman Widiasa, ST, MT
 Bahan Bacaan
DirektoratAkademik,DirektoratJenderalPendidikanTinggi,2008,Buku
k k d k k d l ddk k
PanduanPengembanganKurikulumBerbasisKompetensiPendidikan
Tinggi,Jakarta,Depdiknas
KurikulumTeknikKimiaUniversitasDiponegoro,2012
"AboutAIChE" (fromwww.stevenstech.edu)
Perry C 1994 Chemical Engineers Handbook Mac GrawHill Kogakusha
Perry,C.,1994,ChemicalEngineersHandbook,MacGrawHillKogakusha,
Tokyo
pafko.com/history/h_whatis.html.copyright2000,WaynePafko
Felder and Rousseau (2005) Elementary Principles of Chemical Processes
FelderandRousseau.(2005).ElementaryPrinciplesofChemicalProcesses.
3rd ed.,Wiley.
HimmelblauD.M,RiggsJ.B.,2004,BasicPrinciplesandCalculationsin
Chemical Engineering 7thed.PrenticeHallProfessionalTechnical
ChemicalEngineering,7 ed Prentice Hall Professional Technical
Reference,UpperSaddleRiver,HJ07458
 Silabi
1. ParadigmaPT,SistemPT,Kurikulum,BebanStudi,
2. TujuanPendidikanTeknikKimia,UniversalEngineer
3. DimensidanSatuan
4. ChemicalEngineeringTools(konsepneracamassadan
energi)
i)
5. Sistem,variabelproses(lajualirmassadanvolume,
komposisi tekanan temperatur)
komposisi,tekanan,temperatur)
6. GrafikdanTabel
7
7. Di
DiagramAlirProses
Ali P
8. PengenalanSatuanproses,peralatanproses,satuanoperasi
 Pengantar/Paradigma Pendidikan Tinggi
Pengantar/ParadigmaPendidikanTinggi

Abad21,perluperubahanPendidikanTinggi
Perubahandaripandangankehidupanmasyarakatlokalke
masyarakatdunia/global
k td i / l b l
Perubahandariorientasidaripertumbuhanekonomike
kesejahteraan manusia dan lingkungan
kesejahteraanmanusiadanlingkungan.
UNESCO (1998) ,perubahanarahPendidikan
UNESCO(1998) perubahan arah Pendidikan
learningtoknow
g ((belajaruntuktahu)
j )
Fe+H2SO4=FeSO4
learningtodo (belajaragardapatbekerja)
FeSO4dijual
learningtolivetogether(withothers) (belajaruntuk
hidupbersama)
FeSO4dijualbutuhorangpemasaran
learningtobe
l i b (belajaragarmenjadi..
(b l j j di
Lebihkreatifdanbermanfaat, besibekasjadiproduk
learningthroughoutlife(belajarsepanjanghidup)
learning throughout life (belajar sepanjang hidup)
meningkatkanderajatpemahaman,kreatifitas,efisiensidan
f
kemanfaatan
 Sistem
SistemPendidikanTinggi
Pendidikan Tinggi
1. Masukan (dosen,mahasiswa,buku,stafadministrasidan
teknisi,saranadanprasarana,dana, dokumenkurikulum,
dan lingkungan)
danlingkungan).
2. Proses (prosespembelajaran,prosespenelitian,proses
manajemen)
3. Luaran (lulusan,hasilpenelitiandankaryaIPTEKSlainnya)
4 Hasilikutan/outcome
4. Hasil ikutan/outcome (penerimaandanpengakuan
(penerimaan dan pengakuan
masyarakatterhadapluaranperguruantinggi,
kesinambungan,peningkatanmutu hidupmasyarakatdan
lingkungan)
Sistem pendidikan yang baik didukung
Sistempendidikanyangbaikdidukung
1. Organisasiyangsehat;
g y g ;
2. Pengelolaanyangtransparandanakuntabel;
3. KetersediaanRencanaPembelajaran
j dalambentukdokumen
kurikulumyangjelasdansesuaikebutuhanpasarkerja;
4. KemampuandanKetrampilansumberdayamanusiadi
bidangakademikdannon akademikyanghandaldan
profesional;
5. Ketersediaansaranaprasaranadan fasilitasbelajaryang
memadai,sertalingkunganakademikyangkondusif.
 Kurikulum pendidikan tinggi
Kurikulumpendidikantinggi
adalahseperangkatrencanadanpengaturan
mengenaiisimaupunbahankajiandanpelajaran
sertacarapenyampaiandanpenilaiannyayang
digunakansebagaipedomanpenyelenggaraan
kegiatanbelajar mengajardiperguruantinggi

Sumber:KEPUTUSANMENTERIPENDIDIKANNASIONALREPUBLIKINDONESIA
NOMOR232/U/2000TENTANGPEDOMANPENYUSUNANKURIKULUM
PENDIDIKANTINGGIDANPENILAIANHASILBELAJARMAHASISWA
 ProgramStudyActivities
Teaching and learning evaluation and improvement
Qualityoftheinput
Qualityoftheprocess
y p
Qualityoftheoutput
Program Specification
Expectedlearningoutcomes
Expected learning outcomes
Programcontent
Programorganization
Studentassesmentandevaluation
Staffquality
Supportingstaffquality
Studentquality
q y
Studentadviceandservice
Facilitiesandinfrastructure
Curriculumevaluationanddesign
Quality assurance
Stakeholder feedback

DepartemenTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
 CurriculumDesign
Jurusan
Visi,Misidan
TeknikKimia
Tujuan
UNDIP

PeerGroup
Peer Group
dalamGKM
KURIKULUMDAN
PERAK SILABI Dosendan
Dosen dan
danSK Alumni
Feedback

Market/user Student
Identification Feedback
Lembaga
Perguruan Akreditasi
TinggiLain APTEKINDO
(BANPT,AUN,ABET)

BadanAkreditasiNasionalPerguruanTinggi,BANPT;AseanUniversityNetwork,AUN;AccreditationBoardforEngineeringand
Technology(ABET)
 BANPT
(BadanAkreditasiNasionalPerguruanTinggi)
BadanAkreditasiNasionalPendidikanTinggi(BANPT)didirikanpadatahun1994berlandaskanUUNo.2
B d Ak dit i N i l P didik Ti i (BAN PT) didi ik d t h 1994 b l d k UU N 2
tahun1989tentangSistemPendidikanNasionaldandiperkuatdenganPPNo.60tahun1999tentang
PendidikanTinggi.Sebagaisatusatunyabadanakreditasiyangdiakuiolehpemerintahpadawaktuitu,
BANPTmemilikiwewenanguntukmelaksanakansistemakreditasipadasemuainstitusipendidikantinggi
meliputiPerguruanTinggiNegeri(PTN),PerguruanTinggiSwasta(PTS),PerguruanTinggiAgama(PTA)dan
li ti P Ti i N i (PTN) P Ti i S t (PTS) P Ti i A (PTA) d
PerguruanTinggiKedinasan(PTK),programpendidikanjarakjauh,sertaprogramprogramkerjasama
denganinstitusipendidikantinggididalamnegeriyangditawarkanolehinstitusipendidikantinggidari
luar.BeberapaperubahanpentingterkaitdengansistemakreditasisejakdiundangkannyaUUNo.20
T h 2003 t t
Tahun2003tentangSistemPendidikanNasionalantaralain(1)dariakreditasisukarelamenjadiwajib,(2)
Si t P didik N i l t l i (1) d i k dit i k l j di jib (2)
dariakreditasiprogramstudimenjadiakreditasiprogramstudidaninstitusi,(3)darisistempenjaminan
mutuinternalsukarelamenjadiwajib,dan(4)daribadanakreditasitunggalmenjadimajemuk.
Lebihlanjut,dengantelahdiundangkannyaUUNo.12Tahun2012tentangPendidikanTinggisertatelah
dikeluarkannyaPermendikbudNo.59Tahun2012tentangBadanAkreditasiNasional,fungsiutamaBAN
PTmengalamiperubahanyangcukupsignifikanterutamadenganadanyapembentukanLembaga
AkreditasiMandiri(LAM)untukilmuilmuserumpunyangmerupakanamanatdariundangundang(UUNo
20Tahun2003tentangSistemPendidikanNasionaldanUUNo12Tahun2012tentangPendidikanTinggi).
BANPTsetidaknyamemilikienamperandantugas,yaitu:(1)mengembangkansistemakreditasinasional;
(2)melaksanakanakreditasiinstitusi;(3)melaksanakanpenilaiankelayakanprodi/PTbarubersamaDitjen
Dikti;(4)memberikanrekomendasidan(5)evaluasiterhadapLAM,serta(6)melaksanakanakreditasi
programstudiyangbelummemilikiLAMserumpun.
 AUNQA
(AseanUniversityNetwork QualityAssurance)
AUNQANetworkisestablishedastheASEANqualityassurancenetwork
k bl h d h l k
inhighereducationwiththeresponsibilitytopromotequalityassurancein
highereducationinstitutions,raisethequalityofhighereducation,and
collaboratewithbothregionalandinternationalbodiesforthebenefitof
theASEANcommunity.
 ABET
(AccreditationBoardforEngineeringandTechnology)
Weaccreditcollegeanduniversityprogramsinthedisciplinesofappliedscience,computing,engineering,
W dit ll d i it i th di i li f li d i ti i i
andengineeringtechnologyattheassociate,bachelor,andmasterdegreelevels.
WithABETaccreditation,students,employers,andthesocietyweservecanbeconfidentthataprogram
meetsthequalitystandardsthat producegraduates preparedtoenteraglobalworkforce.
WebeganastheeducationalstandardagainstwhichprofessionalengineersintheUnitedStateswereheld
forlicensure.Today,aftermorethan80years,ourstandardscontinuetoplaythisfundamentalroleand
havebecomethebasisofqualityforover40disciplinesallovertheworld.
Developed by technical professionals from ABETssmembersocieties,ourcriteriafocusonwhatstudents
DevelopedbytechnicalprofessionalsfromABET member societies, our criteria focus on what students
experienceandlearn.Soughtworldwide,ABETsvoluntarypeerreviewprocessishighlyrespected
becauseitaddscriticalvaluetoacademicprogramsinthetechnicaldisciplines,wherequality,precision,
andsafetyareoftheutmostimportance.
Our more than 2 200 experts come from industry academia and government They give their time and
Ourmorethan2,200expertscomefromindustry,academia,andgovernment.Theygivetheirtimeand
effortsupportingqualityassuranceactivitiesaroundtheworld byservingasprogramevaluators,
commissioners,boardmembers,andadvisors.
ABETisanonprofit,nongovernmentalorganizationrecognizedbytheCouncilforHigherEducation
Accreditation (CHEA)
Accreditation(CHEA).
MediaInquiries ContactDanielleDuranBaron,SeniorDirector,GlobalCommunicationsandMarketing,
+1.410.347.7729.
CurriculumDesign
AccreditationBoardforEngineeringandTechnology(ABET),
1980and2005
Engineering programs must demonstrate that their students attain:
Engineeringprogramsmustdemonstratethattheirstudentsattain:
a) anabilitytoapplyknowledgeofmathematics,science,and
engineering.
b) anabilitytodesignandconductexperiments,aswellasto
analyzeandinterpretdata.
c)) anabilitytodesignasystem,component,orprocesstomeet
bilit t d i t t t t
desiredneedswithinrealisticconstraintssuchaseconomic,
environmental social political ethical health and safety
environmental,social,political,ethical,healthandsafety,
manufacturability,andsustainability.
d) anabilitytofunctiononmultidisciplinaryteams.

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign

e) anabilitytoidentify,formulate,andsolveengineering
problems.
problems
f) anunderstandingofprofessionalandethicalresponsibility.
g) an
anabilitytocommunicateeffectively.
ability to communicate effectively.
h) thebroadeducationnecessarytounderstandtheimpactof
engineeringsolutionsinaglobal,economic,environmental,
andsocietalcontext.
i) arecognitionoftheneedfor,andanabilitytoengageinlife
long learning
longlearning.
j) aknowledgeofcontemporaryissues.
k)) anabilitytousethetechniques,skills,andmodernengineering
y q , , g g
toolsnecessaryforengineeringpractice.

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
PERAK (P
PERAK(PeraturanAkademikNomor:469/PER/H7/2010)
Ak d ik N 469/PER/H7/2010)
Pasal 11
Satuan Kredit Semester (sks)
(1) Satu sks beban akademik dalam bentuk kuliah setara dengan upaya mahasiswa yang
meliputi 50 (lima puluh) menit tatap muka, 60 (enam puluh) menit kegiatan terstruktur
dan 60 (enam puluh)menit kegiatan mandiri per minggu selama satu semester.
(2) Satu sks kegiatan praktikum setara dengan 100 (seratus ) menit kerja di laboratorium
per minggu selama satu semester.
(3) Satu sks Kuliah Kerja Lapangan/ Praktek Kerja Lapangan setara dengan 240 (dua ratus
empat puluh) menit kerja lapangan per minggu selama satu semester.
(4) Satu sks beban akademik dalam bentuk seminar dan kapita selekta yang mewajibkan
mahasiswa memberikan penyajian pada forum sama seperti pada penyelenggaraan
kuliah yaitu mengandung acara 50 (lima puluh) menit tatap muka per minggu.
(5) Satu sks beban akademik dalam bentuk penelitian dalam rangka penyusunan skripsi
adalah beban tugas penelitian sebanyak 3 (tiga) sampai 4 (empat) jam per minggu selama
satu semester.
(6) Perencanaan, penyusunan dan pelaksanaan program pendidikan menggunakan tolok
ukur sks sebagai beban akademik.

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
PERAK N
PERAKNomor:469/PER/H7/2010
469/PER/H7/2010
Pasal 13
Struktur Kurikulum
(1) Kurikulum yang menjadi dasar penyelenggaraan program sarjana dan program diploma
terdiri atas :
a. Kurikulum inti;
b. Kurikulum institusional.
(2) Kurikulum inti terdiri atas:
a. Kelompok Matakuliah Pengembangan Kepribadian (MPK);
b. Kelompok Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK);
c. Kelompok Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB);
d Kelompok Matakuliah Perilaku Berkarya (MPB);
d.
e. Kelompok Matakuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB).
(3) Kurikulum inti program sarjana berkisar antara 40% - 80% dari jumlah sks kurikulum
program sarjana.
(5) Kurikulum institusional program sarjana dan program diploma terdiri atas keseluruhan
atau sebagian dari :
a. Kelompok MPK yang terdiri atas matakuliah yang relevan dengan tujuan pengkayaan
wawasan, pendalaman intensitas, pemahaman, dan penghayatan MPK inti.
b Kelompok MKK yang terdiri atas matakuliah yang relevan untuk memperkuat
b.
penguasaan dan memperluas wawasan kompetensi keilmuan atas dasar keunggulan
kompetitif serta komparatif penyelenggaraan program studi bersangkutan.

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
PERAK N
PERAKNomor:469/PER/H7/2010
469/PER/H7/2010
Pasal 13
Struktur Kurikulum
c Kelompok MKB yang terdiri atas matakuliah yang relevan
c. relevan, bertujuan untuk
memperkuat penguasaan dan memperluas wawasan kompetensi keahlian dalam
berkarya di masyarakat sesuai dengan keunggulan kompetitif serta komparatif
penyelenggaraan program studi bersangkutan.
d Kelompok MPB yang terdiri atas matakuliah yang relevan bertujuan untuk
d.
memperkuat penguasaan dan memperluas wawasan, perilaku berkarya sesuai
dengan ketentuan yang berlaku di masyarakat untuk setiap program studi.
e. Kelompok MBB yang terdiri atas matakuliah yang relevan dengan upaya
pemahaman serta penguasaan ketentuan yang berlaku dalam berkehidupan di
masyarakat, baik secara nasional maupun global, yang membatasi tindak kekaryaan
seseorang sesuai dengan kompetensi keahliannya.
(6) Kelompok MPK pada kurikulum inti yang wajib diberikan dalam kurikulum setiap
program studi/kelompok program studi terdiri atas matakuliah: Pendidikan Agama dan
Pendidikan Pancasila & Kewarganegaraan.
(7) Kelompok matakuliah yang secara institusional wajib diberikan pada setiap program
studi adalah : Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris, Teknologi Informasi, Kewirausahaan,
Statistika/ Matematika dan Olah Raga
Raga.

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
PERAK N
PERAKNomor:469/PER/H7/2010
469/PER/H7/2010
Pasal 13
Struktur Kurikulum
(8) Kelompok MBB secara institusional yang wajib diberikan oleh program studi eksakta
adalah mata kuliah Ilmu Sosial dan Budaya Dasar, sedangkan yang wajib diberikan oleh
program studi non eksakta adalah mata kuliah Ilmu Kealaman Dasar.
(14) KKN merupakan kegiatan akademis yang bersifat kurikuler, dengan memperhatikan
kekhasan program studi,
studi yang pelaksanaannya akan diatur lebih lanjut dengan
Peraturan Rektor.

Market/User
Most of graduate students work in industrial field

Perguruan Tinggi Lain

ITB, UGM dan Luar Negeri (UTM, USA dan Eropa)

Alumni feed back

Tingginya IPK lulusan tidak diiringi dengan kemampuan yang seimbang
Kemampuan analisis lulusan kurang
Usulanmatakuliahsangatbervariasitergantungbackgroungkerjaalumni

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
 Kelompok Mata Kuliah
KelompokMataKuliah
Kelompokmatakuliahpengembangankepribadian(MPK)adalahkelompokbahankajiandan
Kelompok matakuliah pengembangan kepribadian (MPK) adalah kelompok bahan kajian dan
pelajaranuntukmengembangkanmanusiaIndonesiayangberimandanbertaqwaterhadapTuhan
YangMahaEsadanberbudipekertiluhur,berkepribadianmantap,danmandirisertamempunyai
rasatanggungjawabkemasyarakatandankebangsaan.

Kelompokmatakuliahkeilmuandanketrampilan(MKK)adalahkelompokbahankajiandan
pelajaranyangditujukanterutamauntukmemberikanlandasanpenguasaanilmudanketrampilan
tertentu.

Kelompokmatakuliahkeahlianberkarya(MKB)adalahkelompokbahankajiandanpelajaranyang
bertujuanmenghasilkantenagaahlidengankekaryaanberdasarkandasarilmudanketrampilan
yangdikuasai.

Kelompokmatakuliahperilakuberkarya(MPB)adalahkelompokbahankajiandanpelajaranyang
bertujuanuntukmembentuksikapdanperilakuyangdiperlukanseseorangdalamberkarya
menuruttingkatkeahlianberdasarkandasarilmudanketrampilanyangdikuasai.

Kelompokmatakuliahberkehidupanbermasyarakat(MBB)adalahkelompokbahankajiandan
K l k k li h b k hid b k (MBB) d l h k l k b h k ji d
pelajaranyangdiperlukanseseoranguntukdapatmemahamikaidahberkehidupanbermasyarakat
sesuaidenganpilihankeahliandalamberkarya.
 SKS INTI
KELOMPOK MATAKULIAH
MUNAS Usulan BARU
HUMANIORA Pancasila, Pendidikan Agama, P. 4 6 6
Kewarganegaraan, ISBD, KKN
ILMU DASAR Matematika 6 6 6
(Basic science) Kimia 9 9 10
Fisika 4 4 4
Kimia Fisis 3 4 3
Matematika Teknik Kimia 5 6 5
ILMU TEKNIK (Engineering Science) Thermodinamika Teknik Kimia 4 6 5
Azas-azas Teknik Kimia 4 4 3
Operasi Teknik Kimia 12 12 14
Teknik Reaksi Kimia 6 6 6
Proses Industri Kimia 3 3 3
Proses Transfer 2 6 2
Manajemen 2 3 2
Ekonomi Teknik 2 2 2
PERANCANGAN TEKNIK Perancangan Alat Proses 2 3 2
(Engineering Design) Perancangan Pabrik Kimia 4 2 2
Pengendalian Proses 2 3 3
Perancangan proses dan produk - 3
TUGAS AKHIR Penelitian, Kerja praktek, 6 10 8
Tugas Perancangan Pabrik Kimia
PENUNJANG Utilitas, Lingkungan, Peng. Limbah, 5 8 6
Ilmu bahan
Total 85 106 92
CurriculumDesign
PengkodeanMataKuliah

1. MataKuliahdariUniversitas...Topdown
2. MataKuliahWajibTermasukPraktikum SKS

T K K

S
Semester
t U t
Urutanmatakuliahdalamsemester
t k li h d l t

3.MataKuliahPilihan SKS

T K K Abjadurutan

Semester
Urutanmatakuliahdalamsemester

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
NO KODE MATAKULIAH SKS NO KODE MATAKULIAH SKS

SEMESTERI SEMESTERII
1 TKK114 Fisika 4 1 g
TKK213 IlmudanTeknologiBahan 3
2 TKK123 KimiaAnalisa 3 2 TKK224 KimiaFisika 4
3 TKK134 KimiaOrganik 4 3 TKK233 MatematikaII 3
4 TKK142 KimiaUmum 2 4 TKK241 PengantarTeknikKimia 1
5 TKK153 M
Matematika1
ik 1 3 5 TKK253 RekayasaBioproses
R k Bi 3
6 TKK162P PraktikumDasar1 2 6 TKK262P PraktikumDasarII 2
7 MPK102 Pend.Panc.&Kewarganegaraan 2 7 MSN104 BahasaInggris 2
8 MWU108 g
Olahraga 0
20 18
SEMESTERIII SEMESTERIV
1 TKK314 AzasTeknikKimia 4 1 TKK413 FenomenaPerpindahanI 3
2 TKK323 MTK I
MTKI 3 2 TKK423 MTKII
MTK II 3
3 TKK333 ProsesIndustriKimia 3 3 TKK433 TermodinamikaII 3
4 TKK343 TermodinamikaI 3 4 TKK444 TeknikReaksiKimia 4
5 TKK352P p
PraktikumBioproses 2 5 TKK453 UnitOperasiI
p 3
6 MPK103 BahasaIndonesia 2 6 TKK462P PraktikumRekayasaProses 2
MPK101 MWU10
7 2 7 1
PendidikanAgama 9 Kewirausahaan
19 19

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
CurriculumDesign
SEMESTERV SEMESTERVI
1 TKK513 FenomenaPerpindahanII 3 1 TKK611 KKL 1
2 TKK523 TeknologiPengolahanLimbah 3 2 TKK624 Penelitian 3

3 TKK532 Met.Penel.&Penul.Ilmiah 2 3 TKK633 Peranc.ProdukdanProsesKimia 3

4 TKK542 Reaktor 2 4 TKK643 Permodelan&KomputasiProses 3

5 TKK553 UnitOperasiII 3 5 TKK653 ProsesKontrol 3
6 TKK563 Utilitas 3 6 TKK663 UnitoperasiIII 3
7 TKK57P PraktikumUnitOperasiTek.Kimia 2 7 TKK672.. MataKuliahPilihanI 2
18 18
SEMESTER VII
SEMESTERVII SEMESTER VIII
SEMESTERVIII
1 TKK712 Ekonomiteknikkimia 2 1 TKK812 KeselamatanKerjadanProses 2

2 TKK723 ManajemenIndustri 3 2 TKK825 PrarancanganPabrikKimia/Skripsi 6

3 TKK733 PerancanganAlatProses 3 3 TKK832.. MataKuliahPilihanIII 2

4 TKK742 PerancanganPabrikKimia 2 4 TKK842.. MataKuliahPilihanIV 2

5 TKK753 PraktekKerja 3 5 MBB106 ISBD 2
6 TKK763 UnitOperasiIV 3 6 MWU111 KKN 3

7 TKK773.. MataKuliahPilihanII 2
18 15

DepartemenTeknikKimia,FT,UNDIP
CurriculumDesign
NO
O MATAKULIAH
1 TeknologidanPemrosesanPangan
2 TeknologiEnzimdanFermentasi
3 TeknologiMinyakdanLemak
4 FisikadanKimiaPangan
5 TeknologiPati
6 BioteknologiPangan
7 Pengawetandanpengemasanmakanan
8 FoodSavety
9 TeknologiMinyakBumi
10 TeknologiGasAlam
11 TeknologiBatubara
12 TeknologiEnergiTerbarukan
13 ManajemendanKonservasiEnergi
14 TeknologiPembakaran
15 TeknologiPinch
g
16 HidrogendanFuelCell
17 TeknologiKatalis
18 EmulsidanSurfaktan
19 Polimer
20 Membran
21 Elektrokimia
22 TeknologiBersih
23 Teknologi Air
TeknologiAir
24 TeknologiNano

JurusanTeknikKimia,FakultasTeknik,UNDIP
 Sistem Kredit Semester
SistemKreditSemester
Sistemkreditsemesteradalahsuatusistempenyelenggaraan
pendidikandenganmenggunakansatuankreditsemester
(SKS) untuk menyatakan beban studi mahasiswa beban kerja
(SKS)untukmenyatakanbebanstudimahasiswa,bebankerja
dosen,pengalamanbelajar,danbebanpenyelenggaraan
p g
program
SemesteradalahsatuanwaktukegiatanyangdiTeknikKimia
Undipterdiriatas14kalitatapmukaperminggu,serta2kali
(minggu)kegiatanevaluasi
 SKS
Satuan
SatuankreditsemesterselanjutnyadisingkatSKSadalah
kredit semester selanjutnya disingkat SKS adalah
takaranpenghargaanterhadappengalamanbelajaryang
diperolehselamasatusemestermelaluikegiatanterjadwal
perminggusebanyak1jamperkuliahan(Undip50menit)atau
2jampraktikum,atau4jamkerjalapangan,yangmasing
masingdiiringiolehsekitar1
i dii i i l h kit 1 2jamkegiatanterstrukturdan
2j k i t t t kt d
sekitar1 2jamkegiatanmandiri.
 Beban Studi
BebanStudi
Bebanstudiprogramsarjanasekurangkurangnya144(seratus
empatpuluhempat)SKSdansebanyakbanyaknya160
(seratus enam puluh) SKS yang dijadwalkan untuk 8 (delapan)
(seratusenampuluh)SKSyangdijadwalkanuntuk8(delapan)
semesterdandapatditempuhdalamwaktukurangdan8
(
(delapan)semesterdanselamalamanya14(empatbelas)
p ) y ( p )
semester.
TeknikKimiaUndip147SKS,8semester
 IP SKS
IPSKS
Indeks Prestasi SKSmaks
IP 3 00
IP3,00 24
2,50 IP2,99 22
2,00 IP2,49 20
IP2,00 18
SEMESTER I SEMESTER II SEMESTER III SEMESTER IV SEMESTER V SEMESTER VI SEMESTER VII SEMESTER
Matematika Matematika MTKI MTKII UnitOpr. Utilitas EkoTek VIII
KKN
I II(2) (3) (3) II(3) (3) (2) (3)
(3)

PengnlnTK TermoI TermoII FenPer Met. Penelitian PPK

(2) (3) (3) (3) Pnltn (3) (3) Skripsi
(3)
(6)
Fisika KF IlmuBhnRkys PerpPanas MKPI UnitOpr. PAP
(3) (3) (3) (2) (2) IV(3) (3)

ATKI ATKII ModelKomp PengPros Kes.KrjPros KP

KimAnal Prak.DTKII
(3) (2) Pros (3) (2) (3)
(3) (2)
(3)

KimAnorg. KonservLingk PIK TRK Reaktor MKPII Manaj.Proy.

(3) (2) (3) (3) (3) (2) Ind
(2)
MKPIII
MKP III
Prak.DTKI KimOrg TPL UnitOpr.III (2)
(2) (3) (2) (3)
Prc.Prod
ProsKimia
KimAnalisis
Kim Analisis DsrBiopros
Dsr Biopros Prak.BioPros
Prak BioPros UnitOpr.I
Unit Opr I Prak.OTK
Prak OTK (3)
MKPIV
(3) (2) (2) (2) (2)
(2)

BhsInggris PPKn BhsInd Prak.Proses Prop. KKL

(2) (2) (2) Kimia Peneltn (1) Kewirausa
(2) (1) h
haan
(2)
OlahRaga PendAgama
(1) (2)

21SKS 20SKS 19SKS 19SKS 20SKS 20SKS 17SKS 11SKS

ID SH BE PEUO ED prasyarat Bolehdiambilbersamasama

LaboratoriumPendidikan
Nama Karakteristik Volume Sumber
No AliranLimbah
Laboratorium Limbah Limbah Limbah
bahan
BP=23
BP 23
8jam/hari praktikum
LabDasarTeknik Anorganik liter/hari
1 6hari/minggu (BP)dan
KimiaIdanII Organik CA=150
4bulan/semester cucianalat
lit /h i
liter/hari
(CA)
BP=12 bahan
8jam/hari
liter/hari praktikum
2 Lab Mikrobiologi
LabMikrobiologi 6 hari/minggu
6hari/minggu Organik
CA=75 dancucian
4bulan/semester
liter/hari alat
BP=12 bahan
8jam/hari
8 jam/hari
Anorganik liter/hari praktikum
3 LabProsesKimia 6hari/minggu
Organik CA=100 dancucian
4bulan/semester
liter/hari alat
8jam/hari
LabOperasiTeknik CA=100
4 6hari/minggu Anorganik cucianalat
Kimia liter/hari
4bulan/semester
BP=57liter
Totalvolumelimbahperhari
CA=425liter
LaboratoriumPenelitian
Volume Sumber
No NamaLaboratorium AliranLimbah KarakteristikLimbah
Limbah Limbah
Bahan
BP=5
BP 5
8jam/hari
/ penelitian(BP)
liti (BP)
LabRekayasa liter/hari
1 6hari/minggu AnorganikOrganik dancucianalat
PengolahanLimbah CA=100
4bulan/semester (CA)
liter/hari

BP=5 Bahan
8jam/hari
LabRekayasaProses liter/hari penelitiandan
2 6hari/minggu AnorganikOrganik
cucianalat
danEnergi CA=100
4bulan/semester
liter/hari
4jam/hari
CA=50
3 LabInstrumentasi 4hari/minggu Anorganik Cucianalat
liter/hari
4bulan/semester
BP=5 Bahan
8jam/hari
8 jam/hari
liter/hari penelitiandan
4 LabBioproses 6hari/minggu Organik
cucianalat
CA=100
4bulan/semester
liter/hari
8jam/hari
CA=50
CA = 50
5 LabTeknologiSeparasi 6hari/minggu Anorganik Cucianalat
liter/hari
6bulan/semester
BP=4 Bahan
8jam/hari
LabRekayasa liter/hari penelitiandan
6 7 hari/minggu
7hari/minggu Organik
cucianalat
PengolahanPangan CA=50
6bulan/semester
liter/hari
Grup Riset Teknik Kimia Undip
GrupRisetTeknikKimiaUndip
1.
1 CenterofBioprocesandRenewableEnergy(CBiore)
Center of Bioproces and Renewable Energy (C Biore)
2. ChemicalReactionEngineeringandCatalysis(CREC)
3
3. Thermal Process Engineering (Temper)
ThermalProcessEngineering(Temper)
4. SeparationProcessCenter(SPEC)
5
5. Membrane Research Center (Mer C)
MembraneResearchCenter(MerC)
6. WasteTreatmentCenter(WTC)
 Semester I Semester II
No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

1 TKK251 Fisika 3 1 TKK261 Dasar-Dasar Bioproses 2

2 TKK252 Kimia Analisis 3 2 TKK262 Kimia Fisika 3

3 TKK253 Kimia Anorganik 3 3 TKK263 Kimia Organik 3

4 TKK254 Matematika I 3 4 TKK264 Rekayasa Lingkungan 2

5 TKK255 Pengenalan Teknik Kimia 2 5 TKK354 Matematika II 2

6 TKK256P Praktikum Dasar Teknik Kimia I 2 6 TKK265 Termodinamika I 3

7 MPK201 g
Pendidikan Agama 2 7 TKK266P Praktikum Dasar Teknik Kimia II 2

8 MPK206 Bahasa Inggris 2 8 MPK202 PPKn 3

9 MWU208 Olahraga 1
Total SKS 21 Total SKS 20
Semester III Semester IV
No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

1 TKK271 Azas Teknik Kimia I 3 1 TKK371 Azas Teknik Kimia II 2

2 TKK272 Ilmu Bahan Rekayasa 3 2 TKK281 Fenomena Perpindahan 3

3 TKK273 Matematika Teknik Kimia I 3 3 TKK373 Matematika Teknik Kimia II 3

4 TKK274 Proses Industri Kimia 3 4 TKK282 Perpindahan Panas 2

5 TKK365 Termodinamika II 3 5 TKK283 Teknik Reaksi Kimia 3

6 TKK275P Praktikum Bioproses 2 6 TKK284 Teknologi Pengolahan Limbah 2

7 MPK205 Bahasa Indonesia 2 7 TKK285 p

Unit Operasi I: Proses Mekanik 2

8 TKK286P Praktikum Proses Kimia 2

Total SKS 19 Total SKS 19
 Semester V Semester VI

No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

1 TKK351 Model dan Komputasi Proses 3 1 TKK361 Pengendalian Proses 3

2 TKK352 Metodologi Penelitian 3 2 TKK362 Perancangan Produk dan Proses Kimia 3

3 TKK353 Reaktor 3 3 TKK363 Unit Operasi IV: Pemisahan Bertingkat 3

4 TKK355 Unit Operasi II: Mekanika Fluida 3 4 TKK364 Utilitas 3

Unit Operasi III: Pemisahan dengan
5 TKK356 3 5 TKK366 Penelitian 2
Panas

6 TKK357 Proposal Penelitian 1 6 TKK367 KKL 2

7 TKK358P Praktikum Operasi Teknik Kimia 2 7 TKK. Mata Kuliah Pilihan II 3

8 TKK. Mata Kuliah Pilihan I 2 8 TKK.... Mata Kuliah Pilihan III 1

Total SKS 20 Total SKS 20

Semester VII Semester VIII

No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

1 TKK372 Ekonomi Teknik Kimia 2 1 TKK381 Praktek Kerja 3

2 TKK374 Keselamatan Kerja dan Proses 2 2 TKK382 Skripsi: Prarancangan Pabrik Kimia 6

3 TKK375 Manajeman
j Proyek
y dan Industri 2 3 MWU211 KKN 3

4 TKK376 Perancangan Alat Proses 3

5 TKK377 Perancangan Pabrik Kimia 3

6 MWU209 Kewirausahaan 2

7 TKK.... Mata Kuliah Pilihan IV 2

Total SKS 16 Total SKS 12

 MATA KULIAH PILIHAN I MATA KULIAH PILIHAN II

No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan
1 TKK451 Teknologi Pangan Fungsional 2 1 TKK461 2
Pangan

2 TKK452 Teknologi Minyak Bumi 2 2 TKK462 Teknologi Batubara 2

3 TKK453 Teknologi Katalis 2 3 TKK463 Teknologi Polimer 2

4 TKK454 Teknologi Bersih 2 4 TKK464 Teknologi Pinch 2

MATA KULIAH PILIHAN III MATA KULIAH PILIHAN IV

No Kode Mata Kuliah SKS No Kode Mata Kuliah SKS

Teknologi Pengemasan dan Keamanan
1 TKK471 Teknologi Enzim dan Fermentasi 2 1 TKK481 2
Pangan
2 TKK472 Teknologi Pemrosesan Gas 2 2 TKK482 Teknologi Energi Terbarukan 2

3 TKK473 Teknologi Material Baru 2 3 TKK483 Teknologi Membran 2

4 TKK474 Teknologi Emulsi dan Surfaktan 2 4 TKK484 Manajemen dan Konservasi Energi 2