Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Suhu Penyimpanan

    Diunggah oleh

    anita.asmawati
    9 tayangan1 halaman
    suhu

    Judul Asli

    SUHU PENYIMPANAN

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    suhu

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan1 halaman

    Suhu Penyimpanan

    Diunggah oleh

    anita.asmawati
    suhu

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN MENTAH / SEGAR

    Lama Waktu Penyimpanan


    No Jenis Bahan Makanan
    < 3 hari 1 minggu >1 minggu

    1 Daging, Ikan, Udang, dan Hasil -5 0 C -10 5 C <-10 C


    Olahnya

    2 Telur , Buah, dan Hasil Olahanya 5 7C -5 0 C <-5 C

    3 Sayur , Buah dan minuman 10 C 10 C 10 C

    4 Tepung dan biji bijian 25 C 25 C 25 C

    Anda mungkin juga menyukai