Analisis khasiat wedang uwuh dalam konteks zat-zat yang terkandung dalam bahan

pembuatnya
BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang Masalah

Sebagai negara agraris, tidak dapat dipungkiri bahwa Indonesia sangat kaya akan hasil
botani. Hasil botani ini sering oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan
minuman minuman tradhisional. Dari sabang sampai merauke, Negara Indonesia memang
memiliki minuman-minuman tradhisional. Baik yang berkhasiat atau tidak. Di antaranya,
yaitu wedang jahe, wedang ronde, jamu - jamuan, wedang uwuh. Di antara semua itu, tentu
saja ada salah satu minuman yang sangat familiar dan asli khas dari kota Imogiri, Yogyakarta,
itulah wedang uwuh.
Banyaknya bermunculan minuman minuman baru seperti ocean blue, milkshake,
lemon squash, koktail, es krim serta minuman minuman dalam kemasan seperti coca cola,
sprite, big cola di dunia, benar benar mengurangi ketertarikan masyarakat untuk
mengkonsumsi minuman tradhisional karena dianggap lebih praktis dan mudah untuk
didapatkan. Namun begitu, bagi segelintir orang, keberadaan dari minuman minuman
tradhisional ini masih mendapat tempat dan tidak ditinggalkan. Justru minuman ini sendiri
dijadikan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat obatan tradhisional dengan harga yang
terjangkau. Hal ini terjadi karena adanya segelintir kepercayaan masyarakat terhadap adanya
khasiat yang dapat ditimbulkan oleh minuman tradhisional tersebut di antaranya dapat
menghangatkan tubuh serta menyembuhkan berbagai penyakit.
Namun masih ada juga segelintir orang yang belum atau tidak percaya bahwa wedang
uwuh memiliki khasiat dan manfaat. Hal inilah yang mendorong penulis untuk meneliti secara
lebih lanjut akan khasiat dari wedang uwuh dalam konteks zat-zat yang terkandung di dalam
bahan pembuatnya sehingga pada akhirnya kita dapat mengetahui kebenaran hal tersebut dan
mencoba untuk menganalisis khasiat minuman itu sendiri.

1.2.Rumusan Masalah
1) Apakah khasiat yang diberikan wedang uwuh berdasarkan dari zat zat yang
terkandung di dalam bahan bahan pembuatnya ?
1.3.Tujuan Penulisan
 1) Memaparkan khasiat yang diberikan wedang uwuh berdasarkan dari zat zat yang
terkandung di dalam bahan bahan pembuatnya.
1.4.Manfaat Penelitian
Manfaat penulisan karangan ilmiah ini diantaranya adalah :
1. Bagi penulis, menambah pengetahuan serta pengalaman setelah melakukan
analisis tentang khasiat wedang uwuh berdasarkan dari kandungan zat zat
yang terkandung dalam bahan bahan pembuatnya.
2. Bagi ilmu pengetahuan Biologi, menambah referensi dan melengkapi ilmu
pengetahuan yang telah ada mengenai khasiat dari wedang uwuh.
3. Bagi pembaca, menambah pengetahuan secara lebih dalam tentang khasiat
minuman tradhisional wedang uwuh sebagai minuman tradisional yang
menyehatkan.

1.5. Ruang Lingkup Penelitian

Dalam penulisan karangan ilmiah ini, penulis hanya akan membahas
tentang khasiat wedang uwuh berdasarkan dari zat-zat yang terkandung
dalam bahan-bahan pembuat wedang uwuh. Hal-hal yang tidak berkaitan
dengan itu tidak akan dibahas oleh penulis dalam karangan ilmiah ini.

1.6.Sistematika Penyajian
Penulisan karangan ilmiah ini dibagi menjadi 5 bab, yaitu :
1. Bab I : Pendahuluan
Bab 1 merupakan pendahuluan yang berisi segala hal yang
melatarbelakangi mengapa suatu topik perlu ditulis / diteliti / dibicarakan.
Rumusan masalah berisi butir-butir persoalan yang akan dicari
pemecahannya/dibicarakan dalam karangan ilmiah ini. Tujuan panulisan
adalah hal yang akan dicapai lewat tulisan/penelitian yang akan dilakukan.
Manfaat penelitian adalah hal yang dapat diperoleh dari
penulisan/penelitian yang dilakukan bagi penulis, orang yang membaca,
dan pihak-pihak lain yang berkaitan dengan penulisan/penelitian itu. Ruang
lingkup penelitian berisi pembatasan permasalahn yang akan
dibicarakan/diteliti, agar tidak terlalu luas. Sistematika penyajian berisi
pembatasan permasalahn yang akan dibicarakan/diteliti, agar tidak terlalu
luas.
2. Bab II : Landasan Teori
Bab ini berisi tentang berbagai teori teori tentang zat zat yang
terkandung dalam bahan bahan pembuat wedang uwuh.
3. Bab III : Metode Penelitian
Bab ini berisi mengenai Objek Penelitian (populasi penelitian), waktu dan
tempat penelitian, teknik pengumpulan data, teknik analisis data yang akan
dilakukan oleh penulis dalam melakukan penelitian.
4. Bab IV : Data Penelitian dan Pembahasan
Bab ini berisi mengenai pembahasan dan analisis dari hasil penelitian
berupa khasiat zat zat yang terkandung dalam bahan bahan pembuat
wedang uwuh setelah dilakukannya pengambilan data oleh penulis.
5. Bab V : Kesimpulan dan Saran
Pada bab ini berisi tentang kesimpulan dari pembahasan yang telah penulis
lakukan dalam penulisan karangan ilmiah ini.