com
Di Indonesia terdapat berbagai jenis tanaman jarak antara lain jarak kepyar
(Ricinus communis), jarak bali (Jatropha podagrica ), jarak ulung (Jatropha gossypifolia
L.) dan jarak pagar (Jatropha curcas). Diantara jenis tanaman jarak tersebut yang
memiliki potensi sebagai sumber bahan bakar alternatif adalah jarak pagar (Jatropha
curcas) dalam bahasa inggris disebut Physic Nut.
Jarak Pagar (Jatropha curcas) seringkali salah diidentifikasi dengan tanaman jarak
kepyar (Ricinus communis) dalam bahasa Inggris disebut Castor Bean. Tanaman jarak
Jatropha curcas (Physic Nut) dan Ricinus communis (Castor Bean) ini juga sama-sama
banyak ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia, bahkan dari kedua jenis tanaman ini
dapat diperoleh ekstrak minyak dari bijinya. Hanya saja tanaman jarak Ricinus communis
seringkali terkait dengan produksi ricin yaitu racun yang berbahaya dan banyak
digunakan untuk penelitian terapi penyakit kanker, sedangkan tanaman jarak Jatropha
curcas menghasilkan racun krusin tetapi lebih banyak terkait dengan informasi
biodiesel atau biofuel. Kedua tanaman ini berbeda baik dalam bentuk morfologi
tanaman maupun minyak yang dihasilkannya.
Jarak pagar (Jatropha curcas) telah lama dikenal masyarakat berbagai daerah di
Indonesia, yaitu sejak diperkenalkan oleh bangsa Jepang pada tahun 1942-an, saat itu
masyarakat diperintahkan untuk melakukan penanaman jarak sebagai pagar pekarangan.
Beberapa nama daerah tanaman jarak pagar antara lain; jarak kosta, jarak budeg (Sunda);
jarak gundul, jarak pager (Jawa); kalekhe paghar (M adura); jarak pager (Bali); lulu mau,
paku kase, jarak pageh (Nusatenggara); kuman nema (Alor); jarak kosta, jarak wolanda,
bindalo, bintalo, tondo utomene (Sulawesi); ai huwa kamala, balacai, kadoto (M aluku).
1
http://www.irwantoshut.com
Setiap polibag ditanami 1 (satu) benih. Tempat pembibitan diberi naungan / atap dengan
bahan dapat berupa daun kelapa, jerami atau paranet. Lama di pembibitan 2 3 bulan.
Kegiatan yang dilakukan selama pembibitan antara lain penyiraman (setiap hari 2 kali pagi
dan sore), penyiangan, dan seleksi.
Penanaman dilakukan pada awal atau selama musim penghujan sehingga
kebutuhan air bagi tanaman cukup tersedia. Bibit yang ditanam dipilih yang sehat dan
cukup kuat serta tinggi bibit sekitar 50 cm atau lebih. Penanaman dapat juga dilakukan
secara langsung di lapangan (tanpa pembibitan) dengan menggunakan stek cabang atau
batang.
Pemupukan dapat dilakukan sesuai tingkat kesuburan tanah setempat. Pemberian
pupuk organik disarankan untuk memperbaiki struktur tanah.
Pemangkasan dilakukan bertujuan untuk meningkatkan jumlah cabang produktif.
Pemangkasan batang dapat mulai dilakukan pada ketinggian sekitar 20 cm dari permukaan
tanah untuk meningkatkan jumlah cabang. Pemangkasan dilakukan pada bagian batang
yang telah cukup berkayu (warna coklat keabu-abuan).
M ulai berbunga setelah umur 3 4 bulan, sedangkan pembentukan buah mulai
pada umur 4 5 bulan. Pemanenan dilakukan jika buah telah masak, dicirikan kulit buah
berwarna kuning dan kemudian mulai mengering. Biasanya buah masak setelah berumur
5 6 bulan. Tanaman jarak pagar merupakan tanaman tahunan jika dipelihara dengan baik
dapat hidup lebih dari 20 tahun.
Cara pemanenan dengan memetik buah yang telah masak dengan tangan atau
gunting. Produktivitas tanaman jarak berkisar antara 3.5 4.5 kg biji / pohon / tahun.
Produksi akan stabil setelah tanaman berumur lebih dari 1 tahun. Dengan tingkat populasi
tanaman antara 2500 3300 pohon / ha. Jika rendemen minyak sebesar 35 % maka setiap
ha lahan dapat diperoleh 2.5 5 ton minyak / ha / tahun.
Pemanfaatan minyak Jarak (Jatropha curcas L) sebagai bahan balar alternatif ideal
untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan
cadangan devisa.
2
http://www.irwantoshut.com
M enghadapi krisis BBM dan kenaikan harga BBM di Indonesia, Pemerintah mulai
menggali sumber-sumber energi alternatif. M inyak jarak ini pun mulai mendapatkan
perhatian serius dari Pemerintah.
Ada satu optimisme peluang pasar minyak jarak ini cukup terbuka dengan
munculnya pernyataan Direktur Utama Pertamina yang menyebutkan bahwa Pertamina
siap menampung minyak jarak dari masyarakat untuk diproses lebih lanjut sebagai
Biodiesel (www.pertamina.com,18/8/2005). Bahkan Jepang yang terikat komitmen
Protokol Kyoto bersiap-siap membeli produk energi alternatif dari minyak jarak ini
(Republika, 18/5/2005).
Jatropha curcas
3
http://www.irwantoshut.com
Jatropha curcas
Ricinus communis
Daftar Pustaka:
Anonimous, 2005. Pemuliaan M utasi Tanaman Jarak Pagar (Jatropha curcas L.)
Kementerian Negara Riset dan Teknologi - Gedung II BPP Teknologi Lt. 6, Jl.
MH Thamrin 8, Jakarta 10340.
Firdaus, I. U. 2005. Analisa Investasi Jarak (Kaliki). PT. Nawapanca Adhi Cipta.
Email : firdaus@nawapanca.com
Sopian, T. 2005. Biodiesel dari Tanaman Jarak http://www.beritaiptek.com.
Email:tsopian@yahoo.com
download gambar : http://www.tropilab.com/biodiesel1.html
4
www.irwantoshut.co.cc
http://irwantoshut.blogspot.com
http://irwantoforester.wordpress.com
http://sig-kehutanan.blogspot.com
http://ekologi-hutan.blogspot.com
http://pengertian-definisi.blogspot.com
www.irthebest.com
email : irwantoshut@gmail.com
email : irwantoshut@yahoo.com