BPS PROVINSI KALIMANTAN BARAT

No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016

PRODUKSI PADI DAN JAGUNG

ANGKA TETAP TAHUN 2015

A. PADI

Produksi padi Kalimantan Barat berdasarkan Angka Tetap (ATAP) tahun 2015
sebesar 1.275.707 ton dengan rincian luas panen seluas 433.944 Ha dan produktivitas
sebesar 29,40 Ku/Ha.
Produksi tersebut terdiri dari produksi padi sawah sebesar 1.120.426 ton dan padi
ladang sebesar 155.281 ton. Luas panen padi sawah seluas 350.520 Ha dan
produktivitasnya 31,96 Ku/Ha, sementara luas panen padi ladang 83.424 Ha dan
produktivitasnya 18,61 Ku/Ha.
Jika dibandingkan dengan Angka Tetap (ATAP) tahun 2014, produksi padi ATAP 2015
mengalami penurunan sebesar 7,07 persen dari 1.372.695 ton menjadi 1.275.707 ton.
Menurunnya produksi disebabkan luas panen dan produktivitas menurun, tahun 2014
luas panen 452.242 Ha turun menjadi 433.944 Ha pada tahun 2015, sementara
produktivitas turun dari 30,35 Ku/Ha menjadi 29,40 Ku/Ha.
Provinsi Kalimantan Barat berdasarkan ATAP Tahun 2015 merupakan provinsi dengan
produksi padi terbesar kedua setelah Kalimantan Selatan di Kalimantan yaitu 26,41
persen. Sementara Kalimantan Selatan 44,31 persen, Kalimantan Tengah 18,49 persen,
Kalimantan Timur 8,46 persen dan Kalimantan Utara 2,32 persen.

B. JAGUNG
Berdasarkan ATAP tahun 2015 produksi jagung sebesar 103.742 ton dengan rincian
luas panen seluas 31.851 Ha dengan produktivitas sebesar 32,57 Ku/Ha.
Jika dibandingkan dengan Angka Tetap (ATAP) tahun 2014, produksi jagung ATAP
tahun 2015 mengalami penurunan sebesar 23,42 persen, dari 135.461 ton menjadi
103.742 ton. Menurunnya produksi disebabkan menurunnya produktivitas sebesar
11,47 persen, dari 36,79 Ku/Ha menjadi 32,57 Ku/Ha, sementara luas panen turun
13,50 persen dari 36.823 Ha menjadi 31.851 Ha.
Provinsi Kalimantan Barat berdasarkan ATAP Tahun 2015 merupakan provinsi dengan
produksi jagung terbesar kedua setelah Kalimantan Selatan di Kalimantan yaitu 41,52
persen. Sementara Kalimantan Selatan 51,43 persen, Kalimantan Tengah 3,28 persen,
Kalimantan Timur 3,35 persen dan Kalimantan Utara 0,41 persen.

Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016 1
1. Produksi Padi Kalimantan Barat

Tahun 2015 produksi padi Kalimantan Barat sebesar 1.275.707 ton (Angka Tetap),
mengalami penurunan sebesar 7,07 persen dari 1.372.695 ton menjadi 1.275.707 ton.
Menurunnya produksi disebabkan luas panen dan produktivitas menurun, tahun 2014 luas
panen 452.242 Ha turun menjadi 433.944 Ha pada tahun 2015, sementara produktivitas turun
dari 30,35 Ku/Ha menjadi 29,40 Ku/Ha.

Grafik 1. Grafik 2.
Luas Panen Padi Kalimantan Barat Produksi Padi Kalimantan Barat Berdasarkan
Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015 ATAP 2014 dan ATAP 2015
(Ha) (Ton)

460.000
452.242
1.372.695
1.400.000
450.000

1.350.000
440.000 433.944
1.275.707
1.300.000
430.000
1.250.000

420.000 1.200.000
ATAP 2014 ATAP 2015 ATAP 2014 ATAP 2015

Produksi padi sawah merupakan kontribusi dominan terhadap produksi padi

Kalimantan Barat. Tahun 2014 dari total produksi padi Kalimantan Barat sekitar 87,27 persen

Grafik 3. Grafik 4.
Kontribusi Produksi Padi Sawah dan Padi Kontribusi Produksi Padi Sawah dan Padi
Ladang Terhadap Total Produksi Padi Ladang Terhadap Total Produksi Padi
Kalimantan Barat Berdasarkan ATAP 2014 Kalimantan Barat Berdasarkan ATAP 2015

Padi
Ladang Padi
12,73% Ladang
12,18%

Padi
Sawah Padi
87,27% Sawah
87,82%

2 Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016
berasal dari padi sawah, dan sisanya sebesar 12,73 persen dari padi ladang. Sedangkan dari
hasil ATAP tahun 2015, kontribusi padi sawah meningkat menjadi 87,82 persen sementara
kontribusi padi ladang mengalami penurunan menjadi 12,18 persen.

2. Produksi Padi Pada Lima Provinsi Di Kalimantan

Berdasarkan ATAP tahun 2015 Provinsi Kalimantan Selatan memberikan kontribusi
terbesar produksi padi di wilayah Kalimantan diikuti Provinsi Kalimantan Barat, Kalimantan
Tengah, Kalimantan Timur dan Kalimantan Utara. Provinsi Kalimantan Selatan menghasilkan
padi 2.140.276 ton (44,31 persen), diikuti Provinsi Kalimantan Barat 1.275.707 ton (26,41
persen), Kalimantan Tengah 893.202 ton (18,49 persen), Provinsi Kalimantan Timur 408.782
ton (8,46 persen) dan Kalimantan Utara 112.102 ton (2,32 persen)

Grafik 5.
Persentase Produksi Padi Pada Lima Provinsi di Kalimantan Tahun 2015

Kaltim
Kaltara Kalbar
8,46%
2,32% 26,41%

Kalteng
Kalsel 18,49%
44,31%

Berdasarkan ATAP tahun 2015, dua provinsi di Kalimantan yaitu Kalimantan Tengah
dan Kalimantan Selatan, mengalami peningkatan produksi padi, sementara Kalimantan Barat,
Kalimantan Timur dan Kalimantan Utara mengalami penurunan produksi. Kalimantan Tengah
meningkat sebesar 6,56 persen dan Kalimantan Selatan naik sebesar 2,18 persen sementara
Kalimantan Barat mengalami penurunan produksi sebesar 7,07 persen, Kalimantan Timur
turun sebesar 4,17 persen dan Kalimantan Utara mengalami penurunan sebesar 3,04 persen

Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016 3
 Grafik 6.
Produksi Padi Lima Provinsi Di Kalimantan Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015
(Ton)

2.500.000
2.094.590 2.140.276

2.000.000
1.372.695
1.500.000 1.275.707
ATAP 2014
838.207 893.202
1.000.000 ATAP 2015
426.567 408.782
500.000 115.620 112.102

0
Kalbar Kalteng Kalsel Kaltim Kaltara

Menurunnya produksi padi di Kalimantan Barat disebabkan adanya penurunan luas

panen dan produktivitas pada tahun 2015 dibandingkan tahun 2014, sementara Kalimantan
Tengah mengalami peningkatan luas panen dan peningkatan produktivitas sehingga
meningkatkan produksi padi pada tahun 2015. Sementara itu peningkataan luas panen di
Kalimantan Selatan menyebabkan naiknya produksi padi di provinsi tersebut walaupun
produktivitasnya menurun. Kalimantan Barat mengalami penurunan luas panen sebesar 4,05
persen dan produktivitas turun sebesar 3,13 persen, Kalimantan Tengah mengalami
peningkatan luas panen sebesar 5,02 persen sementara produktivitas naik sebesar 1,45 persen,
Kalimantan Selatan mengalami peningkatan luas panen sebesar 2,63 persen sementara
produktivitasnya turun 0,43 persen, Kalimantan Timur menurun luas panen sebesar 1,05 persen
sementara produktivitasnya turun 3,17 persen, dan Kalimantan Utara meningkat luas panen

Grafik 7.
Luas Panen Padi Lima Provinsi Di Kalimantan Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015
(Ha)

600.000
452.242 498.133 511.213
500.000 433.944

400.000
254.670
300.000 242.488 ATAP 2014
ATAP 2015
200.000 100.262 99.209
100.000 32.072 41.115

0
Kalbar Kalteng Kalsel Kaltim Kaltara

4 Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016
sebesar 28,20 persen sementara provitasnya menurun 24,36 persen

3. Produksi Jagung Kalimantan Barat

Produksi jagung Kalimantan Barat berdasarkan ATAP tahun 2015 sebesar 103.742 ton,
mengalami penurunan sebesar 23,42 persen jika dibandingkan dengan angka tetap tahun 2014
yang sebesar 135.461 ton. Penurunan produksi disebabkan oleh menurunnya luas panen
sebesar 13,50 persen dan penurunan produktivitas sebesar 11,47 persen.

Grafik 8. Grafik 9.
Luas Panen Jagung Kalimantan Barat Produksi Jagung Kalimantan Barat
Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015 Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015
(Ha) (Ton)

38.000 36.823 140.000 135.461

120.000 103.851
36.000
100.000
34.000 80.000
31.851 60.000
32.000
40.000
30.000
20.000
28.000 0
ATAP 2014 ATAP 2015 ATAP 2014 ATAP 2015

4. Produksi Jagung Lima Provinsi Di Kalimantan

Berdasarkan ATAP tahun 2015 untuk produksi jagung, Kalimantan Selatan
memberikan kontribusi paling besar untuk wilayah Kalimantan jika dibandingkan Kalimantan
Barat, Kalimantan Tengah, Kalimantan Timur maupun Kalimantan Utara. Tahun 2015
Kalimantan Barat menghasilkan jagung 103.742 ton (41,52 persen), sementara Kalimantan
Tengah menghasilkan 8.189 ton (3,28 persen), Kalimantan Selatan menghasilkan 128.505 ton
(51,43 persen), Kalimantan Timur menghasilkan 8.379 ton (3,35 persen) dan Kalimantan Utara

Grafik 10.
Persentase Produksi Jagung Pada Lima Provinsi di Kalimantan Tahun 2015

Kaltara
Kaltim
0,41%
3,35% Kalbar
41,52%

Kalsel
51,44%

Kalteng
3,28%

Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016 5
menghasilkan 1.032 ton (0,41 persen).

Berdasarkan ATAP tahun 2015, tiga provinsi di Kalimantan mengalami peningkatan

produksi jagungnya yaitu Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur.
Sementara Kalimantan Barat dan Kalimantan Utara mengalami penurunan produksi jagungnya.
Kalimantan Barat mengalami penurunan produksi jagung sebesar 23,42 persen. Kalimantan
Tengah mengalami peningkatan produksi sebesar 0,63 persen, Kalimantan Selatan mengalami
peningkatan sebesar 8,92 persen, Kalimantan Timur meningkat sebesar 10,73 persen dan
Kalimantan Utara turun sebesar 16,44 persen.

Semua provinsi di Kalimantan kecuali Kalimantan Barat mengalami peningkatan pada

produktivitas jagungnya sehingga mempengaruhi produksi jagung pada tahun 2015
dibandingkan tahun 2014. Kalimantan Utara walaupun produktivitasnya mengalami
peningkatan akan tetapi masih belum mampu meningkatkan produksi jagungnya karena
menurunnya luas panen. Sementara Kalimantan Barat selain luas panen turun, produktivitasnya
juga mengalami penurunan jika dibandingkan tahun 2014.

Grafik 11.
Produksi Jagung Lima Provinsi Di Kalimantan Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015
135.461 (Ton)
140.000 128.505
117.986
120.000
103.742
100.000

80.000
ATAP 2014
60.000 ATAP 2015

40.000

20.000 8.138 8.189 7.567 8.379 1.235 1.032

0
Kalbar Kalteng Kalsel Kaltim Kaltara

6 Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016
 Grafik 12.
Luas Panen Jagung Lima Provinsi Di Kalimantan Berdasarkan ATAP 2014 dan ATAP 2015
(Ha)

40.000 36.823

35.000 31.851
30.000
25.000 20.862 21.926
20.000 ATAP 2014
ATAP 2015
15.000
10.000 2.873
2.594 2.307
5.000 2.507 474
581
0
Kalbar Kalteng Kalsel Kaltim Kaltara

5. Produksi Palawija Lainnya

Berdasarkan ATAP tahun 2014 dan ATAP tahun 2015 produksi komoditi palawija
lainnya di Kalimantan Barat dapat dilihat pada tabel 1 berikut :
Tabel. 1
Produksi, Luas Panen dan Produktivitas Palawija Lainnya

ATAP Tahun 2014 ATAP Tahun 2015

Luas Luas
Komoditi Hasil/Ha Produksi Hasil/Ha Produksi
Panen Panen
(Ku) (Ton) (Ku) (Ton)
(Ha) (Ha)

1. Kedelai 2.026 15,60 3.161 1.647 16,01 2.637

2.Kacang Tanah 1.049 11,91 1.249 841 11,24 945
3.Kacang Hijau 1.256 7,35 923 1.462 7,55 1.102
4.Ubi Kayu 12.034 160,35 192.967 10.609 163,49 173.448
5.Ubi Jalar 1.809 85,09 15.393 1.673 88,84 14.863

Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016 7
 Data Mencerdaskan Bangsa

Informasi lebih lanjut hubungi:

Sukwantono, SE, MM
Kabid. Statistik Produksi
Telepon: 0561-735345
E-mail : produksi6100@bps.go.id

Website : http://kalbar.bps.go.id

8 Berita Resmi Statistik Provinsi Kalimantan Barat No. 38/07/61/Th.XIX, 1 Juli 2016