AKTIVITAS EKSTRAK RAMBUT JAGUNG (Zea mays L.

)
SEBAGAI PENURUN KADAR GULA DARAH PADA MENCIT PUTIH
JANTAN (Mus Musculus)
Oleh : Indah Ayu Sikamdani, Dosen Pembimbing : Hendyk Krisna D., S.Si

ABSTRAKSI
Peningkatan kadar glukosa darah disebabkan glukosa yang diserap usus
dari makanan masuk ke dalam darah tidak dapat didistribusikan ke jaringan
sehingga menyebabkan kurangnya sekresi atau kerja insulin, selain itu lemahnya
pengangkutan glukosa ke sel menyebabkan banyak glukosa tertimbun dalam
darah (hiperglikemia). Dalam pengobatannya biasanya digunakan obat kimia
untuk mengimbangi diet yang dilakukan. Karena efek yang ditimbulkan obat
kimia lebih banyak, mulai dikembangkan pemanfaatan tanaman obat yang dinilai
lebih aman. Salah satu tanaman yang berperan sebagai penurun kadar gula darah
adalah rambut jagung. Penelitian tentang rambut jagung masih sangat sedikit
terutama dalam menganalisa kandungan metabolit sekundernya. Oleh karenanya,
peneliti ingin mengetahui aktivitas ekstrak rambut jagung sebagai penurun kadar
gula darah yang diujikan pada mencit. Pada penelitian ini hewan coba yang
digunakan adalah 9 ekor mencit yang dibagi menjadi 3 kelompok, yaitu kontrol
positif diberi acarbose, kontrol negatif diberi akuades, dan kelompok ekstrak
rambut jagung. Hasil yang didapat dianalisa menggunakan metode one way
ANOVA yang menunjukkan adanya pengaruh penurunan kadar gula darah mencit
yang signifikan. Hal ini dikarenakan nilai signifikasi pada tabel ANOVA sebesar
0,0000 dengan dasar pengambilan keputusan nilai signifikasi kurang dari 0,05
yang berarti Ho ditolak. Berdasarkan hasil penelitian ini, disarankan pengisolasian
metabolit sekunder yang dapat menurunkan kadar gula darah serta pembuatan
produk agar lebih mudah dalam pengkonsumsiannya.

Kata Kunci : Mencit, Penurunan Kadar Gula, Rambut Jagung

ABSTRACT
ACTIVITIES HAIR CORN (Zea mays L.) EXTRACT
LOWERING BLOOD SUGAR LEVELS AS THE WHITE MALE MICE
(Mus musculus)

Increased blood glucose levels caused by glucose is absorbed from the

intestine into the blood meal can’t be distributed to the network, causing a lack of
secretion or insulin action, in addition to the lack of transport of glucose into cells
causing much glucose stays in the blood (hyperglycemia). Commonly used in the
treatment of chemical drugs to offset the diet. Due to the effects of chemical drugs
more, began to develop the use of medicinal plants is considered more secure.
One of the plants that act as lowering blood sugar levels is the corn silk. Research
on corn silk is still very small, especially in analyzing the content of secondary
metabolites. Therefore, researchers wanted to investigate the activity of corn silk
extract as lowering blood sugar levels tested in mice. In this study, experimental

Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 1
animals used were 9 mice were divided into 3 groups, which were given acarbose
positive control, negative control were given distilled water, and corn silk extract
group. The results were analyzed using one-way ANOVA method that shows the
influence of mice blood sugar levels drop significantly. This is because the value
of the significance of the ANOVA table of 0.0000 on the basis of decision-making
significance value less than 0.05, which means that Ho is rejected. Based on these
results, it is suggested isolation of secondary metabolites that can lower blood
sugar levels as well as the manufacture of products for easy consumption.

Keywords: mice, Decrease Sugar Levels, Hair Corn

PENDAHULUAN Kadar gula darah meninggi

Sebagian besar masyarakat pada
umumnya sering tidak memperhatikan
kesehatannya terutama dalam menjaga
pola makannya. Pola makan yang
tidak seimbang banyak dipicu oleh
gaya hidup, kesibukan, aktivitas dan
kemampuan finansial masyarakat itu
sendiri. Pola makan yang tidak teratur
dan ketidaktepatan dalam memilih
jenis makanan, seperti konsumsi
makanan yang tinggi kolesterol, tinggi
karbohidrat, dan tinggi kalori akan
menimbulkan berbagai efek negatif
yang kemudian akan berubah menjadi
penyakit. Konsumsi karbohidrat yang
berlebih dapat memicu produksi
insulin yang berlebih pula. Hal ini
akan sangat berpengaruh terhadap
konsentrasi glukosa dalam darah.
Kelebihan kadar glukosa dalam darah
(hiperglikemia) dapat juga disebut
diabetes mellitus.
Peningkatan kadar glukosa darah
disebabkan karena glukosa yang
diserap dari makanan oleh usus
kemudian masuk ke dalam darah tidak
dapat dipindahkan ke dalam sel otot,
ginjal, adiposit, dan tidak dapat diubah
menjadi glikogen dan lemak. Keadaan
ini adalah akibat adanya kekurangan
sekresi atau kerja insulin dan
pengangkutan glukosa ke dalam sel
sehingga banyak glukosa yang
tertimbun dalam darah(hiperglikemia).
secara terus-menerus, dapat berakibat
rusaknya pembuluh darah, saraf dan
struktur internal lainnya. Zat kompleks
yang terdiri dari gula di dalam dinding
pembuluh darah menyebabkannya
menebal dan berakibat aliran darah
akan berkurang, terutama yang menuju
ke kulit dan saraf (Badawi, 2009).
Penggunaan obat pada
penanganan hiperglikemia hanya
bagian dari pelengkap diet maksimal
yang dilakukan, bukan untuk
mengendalikan kadar gula darah dan
biasanya banyak menimbulkan efek
samping.. Oleh karena itu, para ahli
mengembangkan sistem pengobatan
tradisional untuk menurunkan kadar
gula dalam darah yang relatif aman.
Keunggulan obat tradisional
yaitu mudah diperoleh, harga murah,
bahkan umumnya gratis karena dapat
ditanam sendiri dan efek samping
yang relatif kecil, selain itu diharapkan
mampu berperan dalam usaha
pencegahan dan pengobatan penyakit.
Secara tradisional, banyak tanaman
obat yang berkhasiat menurunkan
kadar gula darah, tetapi penggunaan
tanaman tersebut terkadang hanya
berdasarkan pengalaman atau secara
empiris saja, belum didukung oleh
adanya penelitian untuk uji klinis dan
farmakologinya. Salah satu jenis
tanaman yang juga dapat menurunkan

Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 2
kadar gula dalam darah adalah rambut
jagung(bersifat hipoglikemik).
Rambut jagung secara empiris
digunakan dalam pengobatan berbagai
macam penyakit seperti kolesterol,
diabetes, peluruh batu empedu, dan
hipertensi. Untuk pengobatan diabetes,
masyarakat umumnya merebus rambut
jagung yang bersih sebanyak 50 gram
kemudian merebusnya dengan 2 gelas
air dan diminum 2 kali sehari secara
rutin (KakTholib, 2011). Penelitian
tentang rambut jagung masih sangat
sedikit terutama dalam menganalisa
kandungan senyawa metabolit
sekunder.
Pada penelitian sebelumnya
dinyatakan bahwa rambut jagung
mengandung beberapa metabolit
sekunder seperti saponin, flavon,
minyak atsiri, alantoin, flavonoid,
betakaroten, dan senyawa metabolit
sekunder lainnya (Rahmayani, 2007).
Berdasarkan latar belakang
inilah peneliti ingin mengetahui
aktivitas ekstrak rambut jagung
sebagai penurun kadar gula darah yang
diujikan pada mencit. Ekstraksi
dilakukan dengan menggunakan
metode maserasi dengan pelarut etanol
yang bersifat semipolar karena dinilai
dapat mengekstraksi senyawa aktif
secara maksimal. Pemilihan hewan uji
berupa mencit karena fungsi fisiologi
mencit sama dengan manusia. Mencit
jantan dipilih karena jika dibandingkan
dengan mencit betina, mencit jantan
lebih banyak digunakan sebab dapat
menunjukkan periode pertumbuhan
yang lebih lama dan tidak dipengaruhi
oleh adanya siklus menstruasi dan
kehamilan seperti pada mencit.
Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah
METODOLOGI PENELITIAN
Alat dan Bahan
Adapun alat–alat yang digunakan
dalam penelitian ini adalah botol
coklat, beaker glass, rotary
evaporator, satu set alat Glukotester
Elektrik, timbangan analitik, dan
sonde.
Adapun bahan – bahan yang
digunakan dalam penelitian ini adalah
rambut jagung, akuades, etanol 96%,
serbuk seng, HCl, serbuk magnesium,
NaOH, FeCl3, H2SO4, glukosa,
acarbose, dan mencit putih jantan.
Metode
Pembuatan Ekstrak Rambut
Jagung
Sebanyak 200g rambut jagung
yang telah bersih dan telah dirajang
dimasukkan ke dalam botol coklat
kemudian ditambah 2500 mL etanol
70%. Rendam selama 3 hari dengan
sesekali pengadukkan. Hasil maserasi
tersebut dipekatkan menggunakan
rotary evaporator.
Uji Fitokimia Flavonoid
Sebanyak 0,1g ekstrak ditambah
10 mL air panas, saring dan filtratnya
digunakan untuk pengujian.
1. Sebanyak 1 mL larutan percobaan
diuapkan sampai kering, sisanya
dilarutkan dalam 2 mL etanol 96%,
lalu ditambahkan 0,5 gr serbuk seng
dan 2 mL HCl 2N, didiamkan selama
1 menit, kemudian ditambahkan 10
tetes HCl (p). Jika dalam waktu 2-5
menit terjadi warna merah intensif
menunjukkan adanya flavonoida.
2. Sebanyak 1 mL larutan percobaan
diuapkan sampai kering, sisanya
dilarutkan dalam 2 mL etanol 96% ,
lalu ditambahkan 0,1 gr serbuk
magnesium dan 10 tetes HCl(p). jika
terjadi warna ungu menunjukkan
adanya senyawa flavonoida.
Page 3
3. Sebanyak 1 mL larutan percobaan
diuapkan sampai kering, sisanya
dilarutkan dalam 2 mL etanol 96%,
lalu ditambahkan pereaksi NaOH
10%. Jika terjadi warna biru violet
menunjukkan adanya flavonoida.
4. Sebanyak 1 mL larutan percobaan
diuapkan sampai kering, sisanya
dilarutkan dengan 2 mL etanol 96%,
lalu ditambahkan pereaksi FeCl3 1%.
Jika terjadi warna hitam menunjukkan
adanya flavonoida.
5. Sebanyak 1 mL larutan percobaan
diuapkan sampai kering, sisanya
dilarutkan dengan 2 mL etanol 96%
lalu ditambahkan pereaksi H2SO4 (p).
Jika terjadi warna hijau kekuning-
kuningan menunjukkan adanya
senyawa flavonoida.
Uji Aktivitas Ekstrak Rambut
Jagung
Dalam pengujian ini, mencit
putih jantan dibagi atas 3 yaitu
kelompok kontrol negatif, kelompok
perlakuan ekstrak rambut jagung, dan
kelompok positif.
1. Sebanyak 9 ekor mencit putih jantan
diadaptasikan selama 7 hari dan diberi
makanan mencit dan minum berupa
air. Kemudian dipuasakan (tidak diberi
makan tapi tetap diberi minum) selama
10-18 jam setelah masa adaptasi dan
diukur kadar gula darahnya.
2. Pada hari yang sama semua mencit
putih jantan dikondisikan memiliki
kadar glukosa tinggi dengan cara
dibebani glukosa selama 1 minggu.
Kemudian dipuasakan kembali selama
10-18 jam
3. Sebanyak 9 ekor mencit yang telah
terbebani glukosa tadi dibagi dalam 3
kelompok dan diberi perlakuan pada
kontrol positif ditambah acarbose.
Pada kontrol negatif diberi akuades,
dan kelompok pemberian ektrak.
4. Setiap hari, mencit diukur kadar
gula dalam darahnya selama 1 minggu.
Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah
5. Semua data kadar gula darah
sebelum dan sebelum perlakuan yang
diperoleh ditabulasi, dibuat rata-rata,
dan dianalisis.
Penentuan Dosis
Takaran konversi dosis pada
manusia dengan berat badan (BB) 70
kg pada mencit putih yang memiliki
berat badan 20 gram adalah 0,0026.
Dosis rambut jagung yang sering
digunakan di masyarakat adalah 50
gram dalam 2 gelas air dan diminum 2
kali sehari secara rutin. Maka
perhitungan dosis untuk sekali
penginjeksian pada seekor mencit
putih, yaitu :
Resep secara empiris : 50 gram dalam
2 gelas air untuk sekali minum
Berarti = 50 gram × faktor konversi
= 50 gram × 0,0026
= 0,13 gram/ 20 g BB mencit
Dalam sehari, pemberian ekstrak
dilakukan sebanyak 2 kali selama 7
hari
2 x 7 hari = 14x pemberian
Bahan yang dibutuhkan :
0,13 g x 14 = 1,82g bahan
segar/20g BB mencit
1,82g x 3 ekor mencit = 5,46g
bahan segar yang dibutuhkan.
Karena bahan terlalu sedikit untuk
diekstrak, maka dibuat sebanyak 200 g
bahan segar dan dimaserasi dengan
2500 mL etanol 70%. Dari hasil
maserat yang dipekatkan, diperoleh
sebanyak 18 mL ekstrak kental.
Maka,
Bobot Rambut Jagung V.ekstrak pekat yang dihasilkan
bobot Rambut Jagung = V.pemberian ke mencit
konversi ke mencit
200 𝑔 18 𝑚𝐿
=
0,13 𝑔 V.pemberian ke mencit
Volume pemberian = 0,0012mL
ke mencit
Perhitungan dosis glukosa di dapat
dari dosis glukosa pada tes toleransi
Page 4
glukosa oral manusia dewasa yang dilakukan pemeriksaan kadar gula
dikonversikan pada mencit darah, tiap mencit putih dipuasakan
= 75 g x 0,0026 terlebih dahulu selama 10-18 jam.
= 0,195g / 20 g BB mencit Sejumlah cuplikan darah diambil dan
Bila pemberian per oral sebanyak 0,2 diteteskan ke atas strip yang sudah
mL, maka penimbangan glukosa yang terpasang pada bagian tertentu dari
dibutuhkan untuk 25 mL larutan glukotester elektrik. Amati pada layar,
(untuk 9 ekor mencit) adalah nilai kadar gula (mg/dL) dalam darah
setelah 15 detik. Pengukuran kadar
0,2 mL 25 mL gula darah dilakukan setiap setiap hari.
=
0,195 g x
0,2 mL . x = 4,875 g . mL Analisis Data
4,875 g .mL Analisis data pada penelitian ini
x = adalah menghitung nilai kadar glukosa
0,2 mL
x = 24,375 g darah sebelum dan setelah perlakuan
Sedangkan untuk dosis pemberian serta direplikasi sebanyak tiga kali.
acarbose, pada manusia sebanyak 50 Data hasil pengamatan dianalisis
mg kemudian dikonversikan pada menggunakan metode one way
mencit. ANAVA yang diperoleh pada program
= 50 mg x 0,0026 SPSS 16.0 for Windows Evaluation
= 0,13 mg/ 20g BB mencit Version. Analisis ini bertujuan untuk
Bila pemberian per oral sebanyak 0,2 mengetahui ada tidaknya pengaruh
mL, maka penimbangan acarbose yang pemberian ekstrak rambut jagung
dibutuhkan untuk 10 mL larutan terhadap mencit putih jantan.
(untuk 3 ekor mencit) adalah
HASIL
0,2 mL 10 mL Hasil Organoleptis
= Ekstrak yang didapat dari proses
0,13 mg x
maserasi sebanyak 18 mL ekstrak
0,2 mL . x = 1,3 mg . mL
1,3 mg .mL kental. Hasil organoleptis ekstrak
x = rambut jagung adalah sebagai berikut:
0,2 mL
Bentuk : kental
x = 6,5 mg
Warna : coklat kehijauan
karena penimbangan terlalu kecil,
Bau : khas rambut jagung
maka dibuat larutan acarbose sebanyak
25 mL dengan perhitungan bahan yang
diperlukan seperti berikut:
0,2 mL 25 mL
=
0,13 mg x
0,2 mL . x = 3,25 mg . mL
3,25 mg .mL
x =
0,2 mL
x = 16,25 mg Hasil Uji Fitokimia
Ekstrak kental yang diperoleh
diambil kurang lebih 0,1 g kemudian
Pemeriksaan Kadar Gula Darah diencerkan untuk uji fitokimia
Alat pengukur kadar gula dalam flavonoid.
darah yang digunakan adalah
glukotester elektrik. Sebelum
Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 5
 Tabel Hasil Pengamatan Kadar Gula
Darah Mencit Setelah Dibebani Glukosa

Kadar Gula Darah (mg/dL)

Pemberian
Mencit Kontrol Kontrol Ekstrak
dari 5 uji fitokimia flavonoid Positif Negatif Rambut
menunjukkan warna yang sedikit Jagung
berbeda dari literatur. Hal ini 1 157 118 119
dikarenakan adanya senyawa lain yang 2 146 119 127
ikut terdeteksi oleh reagen yang 3 150 114 123
digunakan. Rata-rata 151 117 123
Setelah pemeriksaan kadar
Data Pengamatan Kadar Gula gula darah mencit setelah diinduksi
Darah Mencit dengan glukosa, kelompok positif
Mencit yang digunakan dalam diberi acarbose dan pada kelompok
penelitian ini adalah mencit yang satunya, mencit diberi ekstrak rambut.
memiliki berat 20g yang diadaptasikan Sedangkan pada kelompok negatif,
selama 7 hari. Setelah masa adaptasi mencit hanya diberi aquades. Kadar
selesai, semua mencit diperiksa kadar gula darah diukur setiap hari selama 7
gula darahnya sebelum perlakuan. hari. Berikut hasil pengukuran kadar
Sebelumnya mencit dipuasakan 10–18 gula darah mencit.
jam. Hasil pengukuran kadar gula
darah mencit dapat dilihat pada tabel Tabel Hasil Pengukuran Kadar Gula
berikut ini . Darah Mencit Setelah Diberi Perlakuan

Tabel Hasil Pengamatan Kadar Gula Kadar Gula Darah (mg/dL)

Darah Mencit Setelah Masa Adaptasi Hari

Kontrol Positif Kontrol Negatif
Pemberian Ekstrak
ke- Rambut Jagung

Kadar Gula Darah (mg/dL) 1 2 3 1 2 3 1 2 3

1 157 146 150 118 119 114 119 127 123
Pemberian 2 138 133 139 118 121 117 112 125 120
Mencit Kontrol Kontrol Ekstrak 3 136 133 133 124 127 121 103 119 114

Positif Negatif Rambut 4 127 131 127 129 129 127 100 116 110

Jagung 5 106 105 111 134 132 129 89 106 98

6 95 92 101 136 139 131 88 100 90
108 88 86
1

1
1 7 85 73 78 142 141 136 87 93 85

2 108 87 89
Rata-rata

120,6

116.1

119.9

128.7

129.7

112.3

105.7
99.7
125

3 105 88 87
Rata-
107 87,6667 87,3333
rata
Untuk mengetahui penurunan
Setelah selesai pengukuran kadar
kadar gula dalam darah mencit, perlu
gula darah, mencit dibebani dengan
diketahui selisih antara kadar gula
glukosa selama 7 hari dengan
darah setelah diberi perlakuan dengan
pemberian sekali sehari. Setelah hari
kadar gula darah setelah diinduksi
ke 7, mencit diukur kadar gula dalam
dengan glukosa. Data selisih dapat
darahnya. Hasil pengukuran kadar
dilihat dalam tabel sebagai berikut.
gula darah pada mencit dapat dilihat
pada tabel sebagai berikut :

Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 6
 Tabel Selisih Antara Hasil Pengukuran
Kadar Gula Darah Setelah dan Sebelum
Perlakuan Kadarguladarah

Ketera- Selisih Levene

ngan Setelah
Sebelum Kadar
Mencit Perlaku Statistic df1 df2 Sig.
Perlakuan Gula
ke- an
(mg/dL) Darah
(mg/dL) 5.550 2 6 .043
(mg/dL)
1 157 120,6 36,4
Kontrol Post Hoc Test
2 146 116,1 29,9 Multiple Comparisons
Positif
3 150 119,9 30,1 Kadar gula darah
1 118 128,7 10,7 Tamhane
Kontrol
2 119 129,7 10,7
Negatif
3 114 125 11 95% Confidence Interval
Pemberian 1 119 99,7 19,3
Ekstrak
Rambut 2 127 112,3 14,7 (I) Mean Difference Lower Upper
Jagung 3 123 105,7 17,3
perlakuan (J) perlakuan (I-J) Std. Error Sig. Bound Bound

Analisa Data kontrol kontrol negatif 21.3333333* 2.1465679E0 .029 5.148719 37.517948

Hasil analisis data menggunakan positif

ekstrak rambut
SPSS 16.0 dengan metode one way 15.0476333* 2.5197676E0 .021 3.847779 26.247487

ANOVA memberikan hasil penurunan jagung

kadar gula darah yang signifikan kontrol kontrol positif -21.3333333* 2.1465679E0 .029 -37.517948 -5.148719
dengan data sebagai berikut : negatif
ekstrak rambut
-6.2857000 1.3265043E0 .118 -16.196955 3.625555
NPar Tests
jagung

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

ekstrak kontrol positif -15.0476333* 2.5197676E0 .021 -26.247487 -3.847779

Kadarguladarah rambut
kontrol negatif
6.2857000 1.3265043E0 .118 -3.625555 16.196955
jagung
N 9
*. The mean difference is significant at the 0.05
level.
a
Normal Parameters Mean 20.015878

Std. Deviation 9.7416772 Hasil yang diperoleh dari analisis

Most Extreme Differences Absolute .197
data ini menunjukkan perbedaan
pengaruh yang signifikan. Nilai
Positive .197
signifikasi yang diperoleh sebesar
Negative -.177 0,0000 dengan dasar pengambilan
keputusannya yaitu nilai signifikasi
Kolmogorov-Smirnov Z .590
kurang dari 0,05 yang berarti Ho
Asymp. Sig. (2-tailed) .878 ditolak. Hal ini menjelaskan bahwa
a. Test distribution is Normal.
ada perbedaan atau pengaruh terhadap
penurunan kadar gula darah. Data
homogenity yang diperoleh sebesar
Sum of Mean
0,043 yang berarti kurang dari 0,05.
Squares df Square F Sig.
Hal ini menunjukkan bahwa data tidak
Between Groups 721.052 2 360.526 56.702 .000 homogen. Karena data tidak
homogeny maka dipilih tes Tamhane
Within Groups 38.150 6 6.358
yang terdapat dalam pilihan dalam
Total 759.202 8 Post Hoc Test. Nilai signifikasi yang
Test of Homogeneity of Variances diperoleh menunjukkan perbedaan
yang signifikan.

Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 7
 KESIMPULAN
Pada pemberian ekstrak rambut
jagung diketahui bahwa ekstrak secara
signifikan memberikan pengaruh
terhadap penurunan kadar gula darah
pada mencit.
SARAN
Saran yang dapat diberikan
pada penelitian ini adalah sebagai
berikut.
1. Perlu dilakukan penelitian lanjutan
tentang metabolit sekunder yang
berpengaruh terhadap penurunan kadar
gula darah
2. Perlu dilakukan isolasi terhadap
senyawa yang lebih spesifik sebagai
penurun kadar gula darah.
3. Perlu pengembangan untuk
menjadikan sediaan agar lebih efisien
dalam pengkonsumsian.
DAFTAR RUJUKAN
Anggraeni, Arsita Dian. 2006.
Pengaruh Pemberian Infusa Biji
Alpukat(Persea americana
Mill.)Terhadap Kadar Glukosa
Darah Tikus Wistar Yang Diberi
Beban Glukosa. Semarang :
Universitas Diponegoro
Harbone, J.B. 1987. Metode Fitokimia.
Bandung : ITB
KakTholib. 2011. Mengenali Khasiat
‘Jagung’ dalam Menghalau
Penyakit Berat. (online).
(http://cakthol-
tidakputusasa.blogspot.com/20
11/08/mengenali-khasiat-
jagung-dalam.html, diakses 03
Desember 2012)
Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah
Markham, K.R. 1982. Cara
Mengidentifikasi Flavonoid.
Terjemahan oleh Dr. Kosasih
Padmawinata. 1988. Bandung :
ITB
Maulana, Mirza. 2009. Mengenal
Diabetes : Panduan Praktis
Menangani Penyakit Kencing
Manis. Jogjakarta : Katahati
Monica, Fiena. 2006. Pengaruh
Pemberian Air Seduhan Serbuk
Biji Alpukat (Persea Americana
Mill.) terhadap Kadar Glukosa
Darah Tikus Wistar yang Diberi
Beban Glukosa. Semarang :
Universitas Diponegoro.
Necturajuice. 2012. European Journal
Of Clinical Nutrition. (online),
(www.necturajuice.com, diakses
03 Desember 2012)
Rahmayani A. 2007. Telaah
Kandungan Kimia Rambut
Jagung (Zea Mays L.) [tesis].
Bandung : Departemen Farmasi,
Institut Teknologi Bandung
Taringan, Juliati Br., Cut Fatimah
Zuhra, Herlince Sihotang. 2008.
Skrining Fitokimia Tumbuhan
yang Digunakan Oleh Pedagang
Jamu Gendong Untuk Merawat
Kulit Wajah di Kecamatan
Medan Baru. Medan : FMIPA
Universitas Sumatra Utara.
Page 8
Aktivitas Ekstrak Rambut Jagung Sebagai Penurun Kadar Gula Darah Page 9