“An apple a day keeps the doctor away”. Pribahasa ini sepertinya bukan
omong kosong belaka, karena manfaat apel memang membuat kita tidak perlu
menemui dokter.Dengan kata lain, manfaat apel menjauhkan kita dari penyakit.
Buah apel memang mempunyai kandungan nutrisi yang melimpah dan
menguntungkan tubuh. Apel kaya akan antioksidan, flavonoid, serat, vitamin C,
vitamin B kompleks, kalsium, kalium, fosfor, pektin, asam ursolat, dan nutrisi
bermanfaat lainnya. Dimakan langsung, dibuat jus, atau dijadikan salad buah,
manfaat apel sudah tak perlu diragukan lagi.
Mencegah kanker
Menurut penelitian, mengonsumsi satu buah apel setiap hari diduga dapat mengurangi risiko
terkena kanker kolorektal, esofagus/kerongkongan, paru-paru, kotak suara/laring, dan
payudara.
Jika Anda makan apel, disarankan untuk tidak menelan bijinya. Mengapa? Biji apel
mengandung racun sianida kuat yang apabila dikonsumsi bisa berakibat fatal. Selain itu,
jangan lupa untuk mencuci dan menyikat kulit apel di bawah air yang mengalir untuk
menghilangkan residu pestisida dan lilin.
Meskipun berbagai manfaat apel masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut,
jangan sungkan dan jangan ragu untuk makan buah ini yah.