Anda di halaman 1dari 1

HASIL UJI PRAKTIKUM BAHAN MAKANAN

Uji Larutan Benedict Uji Larutan Lugol Uji Kertas Minyak Uji Larutan Biuret
Bahan
No
Makanan

Jumlah
Awal Akhir Awal Akhir Air Minyak Berubah/Tidak
Tetes
Putih Ungu - - 3 Tidak berubah
1 Roti
+ -
2 Putih Telur
- -
3 Nasi
+ -
4 Buah Pir
5 Tidak berubah
5 Buah Pisang
4 Tidak berubah
6 Buah Apel
- + 3 Berubah menjadi ungu
7 Susu
- + 6 Berubah menjadi ungu
8 Tahu

Anda mungkin juga menyukai