Tabel Frekuensi Kuesioner
Diunggah oleh
Dwi Amalia LestariHak Cipta
Format Tersedia
Bagikan dokumen Ini
Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?
Apakah konten ini tidak pantas?
Laporkan Dokumen IniHak Cipta:
Format Tersedia
Tabel Frekuensi Kuesioner
Diunggah oleh
Dwi Amalia LestariHak Cipta:
Format Tersedia
Statistics
Organoleptik Organoleptik Organoleptik Organoleptik
Warna Fase Aroma Fase Tekstur Fase Rasa Fase
Stabilisasi F75 Stabilisasi F75 Stabilisasi F75 Stabilisasi F75
N Valid 10 10 10 10
Missing 0 0 0 0
Frequency Table
Organoleptik Warna Fase Stabilisasi F75
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 1 10,0 10,0 10,0
Agak Suka 5 50,0 50,0 60,0
Agak Tidak Suka 2 20,0 20,0 80,0
Tidak Suka 2 20,0 20,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Aroma Fase Stabilisasi F75
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 2 20,0 20,0 20,0
Agak Suka 6 60,0 60,0 80,0
Tidak Suka 2 20,0 20,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Tekstur Fase Stabilisasi F75
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 4 40,0 40,0 40,0
Agak Suka 3 30,0 30,0 70,0
Agak Tidak Suka 2 20,0 20,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Rasa Fase Stabilisasi F75
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 2 20,0 20,0 20,0
Suka 2 20,0 20,0 40,0
Agak Suka 4 40,0 40,0 80,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Modisco 1/2
Statistics
Organoleptik Organoleptik Organoleptik Organoleptik
Warna Fase Aroma Fase Tekstur Fase Rasa Fase
Stabilisasi M1/2 Stabilisasi M1/2 Stabilisasi M1/2 Stabilisasi M1/2
N Valid 10 10 10 10
Missing 0 0 0 0
Frequency Table
Organoleptik Warna Fase Stabilisasi M1/2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 3 30,0 30,0 30,0
Suka 6 60,0 60,0 90,0
Agak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Aroma Fase Stabilisasi M1/2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 1 10,0 10,0 10,0
Suka 7 70,0 70,0 80,0
Agak Suka 1 10,0 10,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Tekstur Fase Stabilisasi M1/2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 1 10,0 10,0 10,0
Suka 8 80,0 80,0 90,0
Agak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Rasa Fase Stabilisasi M1/2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 3 30,0 30,0 30,0
Suka 4 40,0 40,0 70,0
Agak Suka 3 30,0 30,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
F100
Statistics
Organoleptik Organoleptik Organoleptik Organoleptik
Warna Fase Aroma Fase Tekstur Fase Rasa Fase
Transisi F100 Transisi F100 Transisi F100 Transisi F100
N Valid 10 10 10 10
Missing 0 0 0 0
Frequency Table
Organoleptik Warna Fase Transisi F100
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 5 50,0 50,0 50,0
Agak Suka 3 30,0 30,0 80,0
Tidak Suka 2 20,0 20,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Aroma Fase Transisi F100
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 4 40,0 40,0 40,0
Agak Suka 5 50,0 50,0 90,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Tekstur Fase Transisi F100
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 7 70,0 70,0 70,0
Agak Suka 3 30,0 30,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Rasa Fase Transisi F100
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 4 40,0 40,0 40,0
Agak Suka 4 40,0 40,0 80,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Modisco 1
Statistics
Organoleptik Organoleptik Organoleptik Organoleptik
Warna Fase Aroma Fase Tekstur Fase Rasa Fase
Transisi M1 Transisi M1 Transisi M1 Transisi M1
N Valid 10 10 10 10
Missing 0 0 0 0
Frequency Table
Organoleptik Warna Fase Transisi M1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 2 20,0 20,0 20,0
Suka 3 30,0 30,0 50,0
Agak Suka 2 20,0 20,0 70,0
Agak Tidak Suka 2 20,0 20,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Aroma Fase Transisi M1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 5 50,0 50,0 50,0
Agak Suka 4 40,0 40,0 90,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Tekstur Fase Transisi M1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 1 10,0 10,0 10,0
Suka 8 80,0 80,0 90,0
Agak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Rasa Fase Transisi M1
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 5 50,0 50,0 50,0
Agak Suka 3 30,0 30,0 80,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Modisco 2
Statistics
Organoleptik Organoleptik Organoleptik Organoleptik
Warna Fase Aroma Fase Tekstur Fase Rasa Fase
Transisi M2 Transisi M2 Transisi M2 Transisi M2
N Valid 10 10 10 10
Missing 0 0 0 0
Frequency Table
Organoleptik Warna Fase Transisi M2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Sangat Suka 1 10,0 10,0 10,0
Suka 7 70,0 70,0 80,0
Agak Suka 2 20,0 20,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Aroma Fase Transisi M2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 5 50,0 50,0 50,0
Agak Suka 4 40,0 40,0 90,0
Agak Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Tekstur Fase Transisi M2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 7 70,0 70,0 70,0
Agak Suka 1 10,0 10,0 80,0
Agak Tidak Suka 2 20,0 20,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Organoleptik Rasa Fase Transisi M2
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Suka 2 20,0 20,0 20,0
Agak Suka 4 40,0 40,0 60,0
Agak Tidak Suka 3 30,0 30,0 90,0
Tidak Suka 1 10,0 10,0 100,0
Total 10 100,0 100,0
Anda mungkin juga menyukai
- Sap GayoDokumen9 halamanSap GayoDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Atlet TinjuDokumen7 halamanAtlet TinjuDwi Amalia Lestari100% (1)
- Sap Penyuluhan Garam BeryodiumDokumen10 halamanSap Penyuluhan Garam BeryodiumDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Lembar Uji HedonikDokumen2 halamanLembar Uji HedonikDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Interaksi Alkohol Pada TubuhDokumen26 halamanInteraksi Alkohol Pada TubuhDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Lapbes Bab 6 KompleksometriDokumen8 halamanLapbes Bab 6 KompleksometriDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Porposal Pengembangan Resep Tinggi AntioksidanDokumen39 halamanPorposal Pengembangan Resep Tinggi AntioksidanDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- PREBIOTIKDokumen34 halamanPREBIOTIKDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Proposal Makanan Tinggi ProteinDokumen47 halamanProposal Makanan Tinggi ProteinDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Lapbes Bab 5 ArgentometriDokumen25 halamanLapbes Bab 5 ArgentometriDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Sosiologi Dan Antropologi Gizi - Manusia Dan KegelisahanDokumen5 halamanSosiologi Dan Antropologi Gizi - Manusia Dan KegelisahanDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Laporan Selai Nanas (Ind)Dokumen10 halamanLaporan Selai Nanas (Ind)Dwi Amalia Lestari100% (1)
- Permasalahan Pengolahan MakananDokumen38 halamanPermasalahan Pengolahan MakananDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Permasalahan, Intervensi Konsumsi Pangan Dan GiziDokumen31 halamanPermasalahan, Intervensi Konsumsi Pangan Dan GiziDwi Amalia Lestari67% (3)
- Laporan Bakso Ind)Dokumen18 halamanLaporan Bakso Ind)Dwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Laporan Ikan AsapDokumen19 halamanLaporan Ikan AsapDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Sosiologi Dan Antropometri Gizi - Makna Keragaman, Kesederajatan, Dan Kesetaraan SosialDokumen4 halamanSosiologi Dan Antropometri Gizi - Makna Keragaman, Kesederajatan, Dan Kesetaraan SosialDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Sosiologi Dan Antropologi Gizi - Budaya MakanDokumen7 halamanSosiologi Dan Antropologi Gizi - Budaya MakanDwi Amalia LestariBelum ada peringkat
- Manusia Dan Perubahan Sosial Dan Budaya Terkait Makanan Dan KesehatanDokumen9 halamanManusia Dan Perubahan Sosial Dan Budaya Terkait Makanan Dan KesehatanDwi Amalia Lestari50% (4)
