DAFTAR PUSTAKA

1. World Health Organization. Global report on diabetes. Geneva: World Health

Organization; 2016.

2. RISKESDAS. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Badan Penelitian dan

Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI; 2013.

3. Dinas Kesehatan Kota Banjarmasin. Laporan Tahunan Data Kesakitan (LB1)

2015. Banjarmasin; 2015.

4. Dinas Kesehatan Kota Banjarmasin. Laporan Tahunan Data Kesakitan (LB1)

2017. Banjarmasin; 2017.

5. Zimmet P, Alberti KG, Shaw J. Global and societal implications of the

diabetes epidemic. Nature. 2001;414(6865):782–7.

6. Almatsier S. Prinsip dasar ilmu gizi. Jakarta: Penerbit PT Gramedia Pustaka

Utama; 2009.

7. World Health Organization. Global strategy on diet, physical activity and

health. World Health Organization; 2004.

8. Badan POM RI. Informasi nilai gizi produk pangan. Jurnal Info POM.
2009;10(5).

9. Kemenkes RI. Pedoman gizi seimbang. Jakarta: Direktorat Jenderal Bina Gizi
dan KIA; 2014.

10. Badan Perlindungan Konsumen Nasional. Hasil kajian BPKN di bidang

pangan terkait perlindungan konsumen. Jakarta: BPKN; 2013.

11. Drichoutis A, Lazaridis P, Nayga RM. Nutrition knowledge and consumer

use of nutritional food labels. European Review of Agricultural Economics.
2005;32(1):93–118.

12. Castillo LP, Royo BMA, Moya GA. Information search behavior,
understanding and use of nutrition labeling by residents of Madrid, Spain.
Journal Public Health. 2015;129(3):226-236.

13. Fitzgerald N, Damio G, Segura-Perez S, Perez-Escamilla R. Nutrition

knowledge, food label use, and food intake patterns among Latinas with and
without type 2 diabetes. J Am Diet Assoc. 2008 Jun;108(6):960-7.

40
Universitas Lambung Mangkurat
 41

14. Palupi IR, Naomi ND, Susilo J. Penggunaan label gizi dan konsumsi
makanan kemasan pada anggota persatuan diabetisi Indonesia. Kes Mas:
Jurnal Kesehatan Masyarakat. 2017;11(1):1-8.

15. American Diabetes Association. Diagnosis and classification of diabetes.

Diabetes Care. 2010;vol.33 suppl.1:S62-S69.

16. Purnamasari D. Buku ajar ilmu penyakit dalam jilid III. Edisi VI. Jakarta:
Interna Publishing; 2014.

17. American Diabetes Association. Standards of medical care in diabetes 2015.

Diabetes Care. 2015;38(1):S8-S16.

18. Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Colditz G, Liu S, Solomon CG, et al. Diet,
lifestyle, and the risk of type 2 diabetes mellitus in women. N Engl J Med.
2001; 345(11):790-797.

19. Kemenkes RI. INFODATIN Pusat data dan informasi kementerian kesehatan
RI. Jakarta: Kementerian Kesehatan; 2014.

20. Olokoba AB, Obateru OA, Olokoba LB. Type 2 diabetes mellitus: a review of
current trends. Oman Medical Journal. 2012;27(4):269-273.

21. Kumar V, Abbas AK, Aster JC. Robbins and Cotran pathologic basis of
disease. 9th ed. Philadelphia: Saunders; 2015.

22. Hackett E, Jacques N. Type 2 diabetes pathophysiology and clinical features.

Clinical Pharmacist. 2009;1:475-478.

23. American Diabetes Association. Excecutive summary: standards of medical

care in diabetes 2013. Diabetes care. 2013;36(1): S4-S10.

24. PERKENI. Konsensus pengendalian dan pencegahan diabetes mellitus tipe 2

di Indonesia. Semarang: PB PERKENI; 2011.

25. Kementerian Kesehatan RI. Diet diabetes melitus. Jakarta: Direktorat Bina
Gizi Subdit Bina Gizi Klinik; 2011.

26. [UU] Undang-undang. UU No.7 tahun 1996 tentang Pangan; 1996.

27. [PP] Peraturan Pemerintah RI. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No.
69 tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan; 1999.
28. [UU] Undang-undang. Undang-undang No. 18 tahun 2012 tentang Pangan;
2012.

29. Notoatmodjo S. Ilmu kesehatan masyarakat. Jakarta: Rineka Cipta; 2003.

Universitas Lambung Mangkurat

 42

30. Oktaviana W. Hubungan antara karakteristik individu dan pengetahuan label

gizi dengan membaca label gizi produk pangan kemasan pada konsumen di 9
supermarket wilayah kota Tangerang Selatan tahun 2016. Skripsi. Jakarta:
Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah; 2016.

31. Al Jannah W. Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku membaca

label informasi gizi produk pangan kemasan pada mahasiswa kesehatan
masyarakat UIN Syarif Hidayatullah Jakarta tahun 2010. Skripsi. Jakarta:
UIN Syarif Hidayatullah; 2010.

32. Wills JM, Schmidt DB, Blocka FP, Cairns G. Exploring global consumer
attitudes toward nutrition information on food labels. Nutrition Reviews.
2009;67:S102-S106.

33. Mediani NV. Pengetahuan, persepsi, sikap, dan perilaku membaca label
informasi gizi pada mahasiswa. Skripsi. Bogor: Fakultas Ekologi Manusia
Institut Pertanian Bogor; 2014.

34. Kessler H, Wunderlich SM. Relationship between use of food labels and
nutrition knowledge of people with diabetes. The Diabetes Educator.
1999;25(4):549-59.
35. De la Cruz-Góngora V, Villalpando S, Rodríguez-Oliveros G, Castillo-García
M, Mundo-Rosas V, Meneses-Navarro S. Use and understanding of the
nutrition information panel of pre-packaged foods in a sample of Mexican
consumers. Salud Publica Mex. 2012;54(2):158-66.
36. FDA. How to understand and use the nutrition facts label [Internet]. USA:
U.S. Food and Drug Administration. FDA website; November 2004. Tersedia
di: https://www.fda.gov/Food/LabelingNutrition/ucm274593.htm . Diakses
pada: 17 Mei 2018.
37. Madhu SV, Srivastava S. Diabetes mellitus: diagnosis and management
guidelines. JIMSA. 2015; 28(1):47-50.

38. Hartini S. Diabetes siapa takut, panduan lengkap untuk diabetes, keluarganya
dan profesional medis. Jakarta: Penerbit Qanita; 2009.

39. NIDDK. What is Diabetes? [Internet]. USA: National Institute of Diabetes

and Digestive and Kidney Diseases. NIDDK website; November 2016.
Tersedia di : https://www.niddk.nih.gov/health-
information/diabetes/overview/what-is-diabetes. Diakses pada 1 Maret 2018.

40. Huebschmann AG, Regensteiner JG, Vlassara H, Reusch JE. Diabetes and
advanced glycation end products. Diabetes Care. 2006; 29(6):1420–32.

Universitas Lambung Mangkurat

 43

41. Miller LSM, Cassady DL. The effects of nutrition knowledge on food label
use: a review of the literature. Appetite. 2015; 95:207-216.

42. Fraenkel J & Wallen N. How to design and evaluate research in education.
2nd ed. New York: McGraw-Hill Inc; 1993.

43. Sopiyudin DM. Statistik untuk kedokteran dan kesehatan. Edisi 6. Jakarta:
Salemba Medika; 2014.

44. Sugiyono. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung:

Alfabeta; 2015.

45. Ghozali I. Aplikasi analisis multivariate dengan SPSS. Semarang: Badan

Penerbit Universitas Diponegoro; 2005.

46. Notoatmodjo S. Metodologi penelitian kesehatan. Edisi revisi. Jakarta:

Rineka Cipta; 2012.

Universitas Lambung Mangkurat