TUGAS KULIAH

MIKROBIOLOGI

PERBEDAAN SEL TUMBUHAN, SEL HEWAN, DAN SEL PROKARIOT

DI SUSUN OLEH:

JIHAD ADBILLAH

NPM : 164110127

KELAS : AGT.B

JURUSAN AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS ISLAM RIAU

2017
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .............................................................................................. ii

BAB I PENDAHULUAN ......................................................................................... 1

1.1 Latar belakang .......................................................................................... 1

1.2 Tujuan penulisan ...................................................................................... 1

BAB II PEMBAHASAN .......................................................................................... 2

2.1 Sel tumbuhan............................................................................................ 2

2.2 Struktur sel pada tumbuhan ...................................................................... 3

2.3 Sel hewan ................................................................................................. 3

2.4 Struktur sel pada hewan ........................................................................... 4

2.5 Sel prokariot ............................................................................................. 5

2.6 Struktur sel pada prokariot ....................................................................... 6

2,7 Tabel perbedaan antatra sel tumbuhan, sel hewan. dan sel prokariot ......
........................................................................................................................ 7

BAB III PENUTUP .................................................................................................. 9

3.1 kesimpulan ............................................................................................... 9

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 10

i
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur Saya ucapkan atas kehadirat Allah SWT, karena atas ramat dan
hidayah-nya penulis dapat menyelesaikan tugas materi kuliah Mikrobiologi.

Pada kesempatan ini tak lupa saya sampaikan ucapan terimaksih yang sebesar-
besarnya kepada Ir. Sulhaswardi, MP selaku dosen pengajar.

Saya menyadari bahwa dalam penulisan paper ini masih banyak terdapat
kekurangan dan kelemahan,oleh karena itu saya mengharapkan saran atau kritikan
demi kesempurnaan penulisan laporan ini. Akhirnya penulis berharap semoga
penulisan paper ini bermanfaat pada pengembangan dan pemahaman mengenai
perbedaan sel pada makhluk hidup .

Pekanbaru, 3 Oktober, 2017

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Sel adalah unit structural dan fungsional terkecil dari mahluk hidup
seluler. Mahluk hidup seluler terdiri dari atas satu sel (uni seluler) contohnya
Bakteri dan banyak sel (multi seluler) contohnya tumbuhan dan hewan tingkat
tinggi. Sel juga merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar
kehidupan. Semua fungsi kehidupan di atur dan berlangsung di dalam sel.

1.2 TUJUAN PENULISAN

1. Mengetahui dan memahami pengertian, dan struktur pada sel tumbuhan
2. Mengetahui dan memahami pengertian, dan struktur sel hewan
3. Mengetahui dan memahami mengenai sel prokariot

1
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Sel Tumbuhan

Sel tumbuhan juga termasuk jenis sel eukariotik yaitu telah memiliki
membran intidan yang dimiliki sel tumbuhan dan tidak ada disel hewan maupun sel
bakteri yaitu plastida.Berikut bagian-bagian dari sel tumbuhan beserta fungsinya :

1. Dinding sel, merupakan penyusun sel tumbuhan yang tersusun atas serat-
seratsellulosa, bersifat tebal dan kaku untuk membantu mempertahankan
bentuk sel danmelindungi sel dari kerusakan mekanis.
2. Membran sel, Organel ini berfungsi sebagai selaput pelindung dan pengontrol
yang bersifat semi permeable untuk mengendalikan pertukaran zat antara sitopl
asmadengan lingkungan sel.
3. Sitoplasma/protoplasma, cairan sel tumbuhan yang mengisi ruangan
antara membransel dengan inti sel. Sitoplasma tersusun atas bahan dasar cair
yang disebut sitosolyang berisi air dan senyawa organik terlarut.
4. Nuleus atau inti sel, organel terbesar yang berbentuk bulat hingga oval, berfun
gsiuntuk mengendalikan seluruh kegiatan sel tumbuhan.
5. Retikulum endoplasma, fungsi dari retikulum endoplasma adalah untuk
transportasi protein.
6. Ribosom, berfungsi untuk sisntesis protein.
7. Mitokondria, berfungsi untuk membentuk energi dan tempat berlangsungya
respirasiaerobik.
8. Badan Golgi, Organel ini berfungsi untuk pengemasan dan sekresi protein.
9. Plastida/Kloroplas, organel sel tumbuhan yang berperanan dalam fotosintesis
karenaadanya klorofil dan pigmen-pigmen fotosintetik.
10. Vakuola, berfungsi untuk menimbun sisa-sisa metabolisme dan untuk
penguraianmolekul-molekul sederhana (berfungsi seperti lisosom)

2
2.2 Struktur sel pada tumbuhan

2.3 Sel Hewan

Sel hewan merupakan sel eukariotik yaitu sel yang telah memiliki
membran inti, bagaian sel hewan yang tidak dimiliki sel tumbuhan dan sel bakteri
yaitu sentriol.Berikut bagian-bagian dari sel hewan dan fungsinya:

1. Mitokondria, merupakan tempat pembentukan sumber energi. Umumnya

dimilikisemua sel hidup, karena fungsinya yang sangat penting, yaitu
menghasilkan energimelalui proses respirasi sel
2. Ribosom, organel berbentuk butiran-butiran kecil yang terdapat di sitoplasma
ataumenempel di permukaan retikulum endoplasma kasar. Berfungsi sebagai
tempatsintesis protein.
3. Retikulum Endoplasma, organel berbentuk seperti saluran. Berfungsi
untukmembantu metabolisme protein, lemak dan karbohidrat.

3
 4. Badan Golgi, organel berbentuk seperti tumpukan kue panekuk. Berfungsi
membantusintesis protein. Terdapat di sel tumbuhan dan hewan.
5. Sentriol, Fungsi sentriol yang utama dalam sel hewan adalah menyelesaikan
prosessitokinesis.
6. Lisosom, merupakan kantung kecil dengan membran tunggal. Berfungsi
untukmendaur ulang bagian sel yang rusak, mencerna zat sisa makanan atau
zat-zat asingyang masuk ke dalam sel.

2.4 Struktur sel Hewan

4
2.5 Sel Prokariot

Sel bakteri merupakan sel prokariotik yaitu sel yang tidak memiliki
membran inti dan sel bakteri merupakan sel yang berukuran sangat kecil.

Struktur sel bakteri dan fungsinya :

1. Kapsul, Kapsul terbuat dari lapisan tebal dari bahan polisakarida. Fungsi
untukmelindunginya dari kekeringan, dan memberikan perlindungan
terhadap fagositosisdari sel-sel kekebalan.
2. Dinding sel, bakteri memiliki dinding sel yang terbuat dari lapisan
peptidoglikan yangmembuat sel kaku dan memberikan bentuk. Hal ini juga
berfungsi sebagai jangkaruntuk pili dan flagella.
3. Pili, banyak bakteri memiliki pili, yang merupakan struktur rambut seperti
kecil yangcabang keluar dari dinding sel. Pili adalah bagian dari faktor
virulensi bakteri ini.Selain itu, pili khusus digunakan oleh bakteri untuk
konjugasi, sebuah proses di manasatu bakteri mengirimkan gen seperti
resistensi antibiotik pada sel-sel bakteritetangga.
4. Flagela, flagela ini seperti rambut, struktur yang mirip dengan pili, tetapi
flageladigunakan untuk bergerak oleh sel bakteri. Flagela membantu bakteri
menjauh dari bahan kimia beracun atau bergerak ke arah nutrisi.
5. Membran plasma, membran yang menyelubungi sitoplasma tersusun atas
lapisanfosfolipid dan protein.
6. Sitoplasma, cairan yang berada didalam sel.
7. Ribosom,organel yang tersebar dalam sitoplasma, tersusun atas protein dan
RNA

5
2.6 Struktur sel Prokariot

6
2.7 Tabel perbedaan antara sel tumbuhan, hewan dan prokariot

No Bagian Sel Sel Hewan Sel Tumbuhan Sel Prokariot

1. Prokariotik dan Eukariotik Eukariotik Prokariotik

Eukariotik Memiliki Memiliki Tidak memiliki
kompartemen kompartemen membran nukleus
sitoplasma yang di sitoplasma yang yang jelas unruk
kelilingi membran dikelilingi melindungi DNA.
yang jelas, nukleus membran yang
berisikan DNA. jelas, berisikan
DNA.
2. Membran sel Untuk mengatur Sebagai Untuk
keluar masuknya pelindung dan menyelubungi
zat pada suatu sel. pengontrol yang sitoplasma
bersifat semi tersusun atas
permeable untuk lapisan fosfolipid
mengendalikan dan protein.
pertukaran zat
antara sitoplasma
dengan
lingkungan sel.
3. Dinding sel Tidak memiliki Memberikan Terbuat dari
dinding sel kekuatan dan lapisan
perlindungan bagi peptidoglikan
sel. yang membuat sel
kaku dan
memberikan
bentuk.

4. Inti sel Inti selnya lebih Inti sel tumbuhan Tidak memiliki
besar dari pada lebih kecil dari inti sel.

7
 vasikel. vakuola.
5. Klorofil Tidak memiliki Untuk proses Tidak memiliki
klorofil. fotosintesis pada klorofil.
tumbuhan.
6. Vakuola Tidak punya karena Tumbuhan Tidak memiliki
terdapat beberapa memiliki vakuola vakuola.
hewan uniseluler yang besar.
yang mempunyai
vakuola tetapi tidak
sebesar vakuola sel
tumbuhan.
7. Sentriol Untuk melakukan Tidak memiliki Tidak memiliki
proses sitokinesis. sentriol sentriol

8
 BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan

 Sel tumbuhan merupakan kelompok sel eukariotik,yaitu kelompok sel

yang mempunyai materi genetic (DNA) yang di balut oleh membran.
 Sel hewan merupakan sel eukariotik yaitu sel yang telah memiliki
membran inti, bagaian sel hewan yang tidak dimiliki sel tumbuhan dan
sel bakteri yaitu sentriol.
 Sel bakteri merupakan sel prokariotik yaitu sel yang tidak memiliki
membran inti dan sel bakteri merupakan sel yang berukuran sangat
kecil.

9
 DAFTAR PUSTAKA

http://www.academia.edu/8160053/PERBEDAAN_SEL_HEWAN_SEL_TUMBUHA
N_DAN_SEL_BAKTERI

http://www.edu-file.com/2015/03/perbedaan-sel-tumbuhan-hewan-dan-bakteri.html

10