BAB I

PENDAHULUAN

I.1 latar belakang

Masa depan manusia sedikit banyak ditentukan oleh produksi bahan makanan, bahan serat

melalui proses fotosintesis. Fotosintesis yaitu proses sintesis karbohidrat dari bahan-bahan

anorganik ( CO2 dan H2O ) pasda tumbuhan berpigmen dengan bantuan energy cahaya matahari

dengan persamaan reksi kimia sebagai berikut :

Berdasarkan reaksi fotosintesis diatas ,CO2 dan H2O merupakan substrat dalam reaksi

fotosintesis dengan bantuan cahaya matari dan pigmen berupa klorofil yang akan menghasilkan

karbohidrat dan melepaskan oksigen , atom O pada karbohidrat berasal dari CO2 dan atom H

dari H2O ( Sasmitamihardja dan siregar ,1996 ).

Fotosintesis terdiri dari dua fase,yaitu fase I yang berlangsung pada grana dan menghasilkan

ATP dan NADPH2 yang biasa disebut juga dengan reaksi terang, dan fase II yang berlangsung

pada stroma dan menghasilkan karbohidrat yang biasa disebut juga dengan reaksi gelap.