GIZI PEMBANGUNAN

Nama Kelompok 3:
1. Moh. Ibnusabil (N 20116165
 ISI
A. Integritas pangan dan gizi dalam pembangunan

Pembangunan suatu bangsa bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan

setiap warga negara.Peningkatan kemajuan dan kesejahteraan bangsa sangat
tergantung pada kemampuan dan kualitas sumberdaya manusianya. Ukuran
kualitas sumber daya manusia dapat dilihat pada Indeks Pembangunan
Manusia (IPM), sedangkan ukuran kesejahteraan masyarakat antara lain dapat
dilihat pada tingkat kemiskinan dan status gizi masyarakat Indeks
Pembangunan Manusia (IPM)/Human Development Index (HDI) digunakan
untuk mengklasifikasikan apakah sebuah negara adalah Negara maju, negara
berkembang atau negara terbelakang dan juga untuk mengukur pengaruh dari
kebijaksanaan ekonomi terhadap kualitas hidup. (pengantar gizi kesmas
B. Gizi sebagai input pembangunan
Gizi yang memadai dapat mempengaruhi kualitas hidup dan
meningkatkan produktivitas kerja sehingga pembangunan berhasil. Salah satu
tujuan pembangunan negara Republik Indonesia adalah peningkatan kualitas
manusia dan kualitas masyarakat. Salah satu bentuk kualitas manusia dan
kualitas masyarakat adalah kualitas hidup-kualitas hidup yang pada awalnya
adalah keluaran dari kualitas manusia. Secara teoritis, manusia yang
berkualitas, misalnya cerdas, berpendidikan dan yang sehat, akan selalu
meningkatkan kualitasnya dan sekaligus sebagai anggota masyarakat akan ikut
membantu meningkatkan kualitas hidup bermasyarakat. Peranan kualitas hidup
dapat dilihat dari peningkatan penghasilan, kualitas perumahan, kesehatan
yang baik dan lainnya. Namun dalam kenyataannya hubungan tersebut tidak
hanya searah, tetapi timbal balik. Kualitas hidup yang tinggi juga akan
mempengaruhi kualitas manusia. Misalnya penghasilan yang tinggi mampu
menyediakan keberagaman gizi untuk perkembangan kecerdasan anak-anak
dan membuka peluang untuk meningkatkan pendidikan yang tinggi.
Keberhasilan kegiatan pembangunan akan terlihat dampaknya pada
peningkatan kualitas tersebut. (teori manajemen
C. Gizi sebagai output pembangunan
Peningkatan Indeks Pembangunan Manusia (IPM atau HDI – Human
Development Index) yaitu berdasarkan tingkat pendidikan, pendapatan dan
usia harapan hidup. IPM dibuat sebagai salah satu indikator untuk mengukur
perkembangan suatu daerah dan juga merupakan salah satu indikator statistik
tunggal yang dapat digunakan sebagai referensi perkembangan sosial dan
ekonomi (undp.org, 2012). dikutip dalam jurnal ANDREI

Kualitas SDM Indonesia saat ini masih tertinggal dibandingkan negara

lain. Hal ini ditunjukkan oleh posisi IPM Indonesia yang berada pada urutan
ke-108 dari 177 negara. Posisi IPM negara ASEAN lainnya lebih baik
dibanding Indonesia, seperti Malaysia pada urutan ke-56, Filipina 77, Thailand
67, Singapura 22, dan Brunai 25. Persentase penduduk miskin juga menjadi
faktor penting penentu IPM. Pada tahun 2006 tingkat kemiskinan di Indonesia
masih mencapai 17,8 persen yang berarti sekitar 40 juta jiwa masih berada di
bawah garis kemiskinan. (BPPN)

DAFTAR PUSTAKA