Key Partners

Suplier :

Petani sayur kangkung, bayam, wortel, kentang, kol, tengkulak

bakso

Bahan Pengemas

UKM pengemas bumbu instan

Penyewa alat vakum freeze drying

Retail

Kurir

Key activity

Mencari bahan baku

Mensortasi, mencuci, memotong, Mengolah sayur dengan vacuum freeze drying

Menjual sayur potong instan dengan berbagai varian rasa

Promosi

Value proportion

Vegie instan adalah sayur potong berukuran kecil, tidak perlu meracik sayur, instan, membutuhkan
waktu pengolahan sebentar, memiliki daya awet lama, alami, tanpa pengawet, kandungan gizi utuh,
higienis, dari sayur pilihan berkualitas tinggi, beraneka ragam menu sayuran, pola hidup sehat

Customer segments

Wanita pekerja, keluarga kecil, vegetarian, atlet, pekerja kantor, anak kos, anak muda berusia 18 tahun
keatas, mahasiswa, toko retail dan eceran, super market, tinggal di perkotaan, dataran rendah,
masyarakat kelas menengah ke atas

Customer relationship

Co creation : mengajak ibu ibu berkreasi membuat menu baru dengan sayur instan

Potongan harga untuk jumlah tertentu

Beli putus saat transaksi

Poin pada transaksi pembelian

Pelayanan ramah

Pengiriman barang cepat

Panduan memasak sehat dan rendah lemak

Self service

Channel

Langsung : door to door, penjualan langsung ke perkantoran, sekolahan, rumah sakit, Wholesaler

Tidak langsung : whole sale, retail, pesanan, online shope

Awareness : Sosial media, website, vlog, tutorial video menu makanan sehat, radio, event public, social
media kontes

Key resources :

Sumber daya manusia : tenaga kerja pengolahan, logistik, ahli gizi, quality control, kasir, supir

Intelektual : brand, hak paten, data base customer dan partnership, kendaraan, mesin pemotong,
gedung packing house, lemari pendingin, cool box

Financial : modal, saham, kreditur

Cost Structure

Cost driven : biaya keluar tergantung musim panen sayur

Fixed cost : harga sewa alat vacuum freeze drying, gaji karyawan, tranportasi, biaya iklan

Variable cost : pengemasan, silica gel, bumbu instan

Revenue Stream

Penjualan produk :

Vegie instan sop seafood, Vegie instan sop sapi, vegie instan tumis, vegie instan asem asem, vegie instan
lodeh, vegie instan capcay, vegie instan single, vegie instan big, vegie instan diet, vegie seduh