BAB V

PENUTUP

5.1 KESIMPULAN

Berdasarkan pembahasan pada bab - bab sebelumnya yang diperoleh dari

pengamatan secara langsung dan data - data selama melakukan Praktik Kerja
Lapangan di Refinery Plant PT Citra Borneo Utama, didapatkan kesimpulan terhadap
Refinery Plant. Diantaranya adalah:
a. Plant Refinery secara singkat adalah Plant yang mengolah Crude Palm Oil
menjadi Refined Bleached Deodorized Palm oil yaitu minyak crude palm oil
yang sudah dipisahkan getah pengotornya bersama free fatty acid dan
dipucatkan sehingga dapat diolah di proses berikutnya yaitu Plant Fraksinasi
b. Proses Refined dan Bleached adalah proses pemisahan getah dan pemucatan
yang terjadi di MX 311, MX 312 dan Bleaching Vessel
c. Proses Deodorized adalah proses pemanasan untuk memisahkan free fatty acid
dan menghilangkan bau tengik pada minyak
d. Hasil output produk dari proses refinery berupa PFAD dan RBDPO yang
kemudian masuk ke proses fraksinasi yang menghasilkan olein dan stearin
e. Plant Refinery masih menggunakan genset dan boiler package sebagai sumber
utilitynya sambil menunggu pembangunan Power Plant selesai
f. Htotal dari mesin Mixer adalah sesuai perhitungan dari data yang didapat sesuai
PKL berlangsung ialah senilai -5.524,6 KJ.

55
5.2 SARAN

Berdasarkan pengamatan di lapangan pada saat pelaksanaan

Praktek Kerja Lapangan ( PKL ) penyusun memilki saran sebagai berikut:
1. Equipment di plant refinery masih cukup baru sehingga perlu sering
diperhatikan preventive dan predictive maintenancenya agar plant dalam
beberapa tahun kedepan masih dalam keadaan yang cukup baik.
2. Diharapkan kepada karyawan untuk tetap mengutamakan kesehatan dan
keselamatan kerja (K3) dan juga menjaga kedisiplinan.
3. Menganggendakan evaluasi rutin bagi mahasiswa yang melaksanakan
kerja praktik untuk memonitoring perkembangan dan kemajuan yang
didapatkan selama melaksanakan kerja praktik.
4. Di perlukan adanya pelatihan atau training bagi para operator refinery
minimal 6 bulan sekali agar pengetahuan , pengalaman dan wawasan dapat
ditambah agar lebih profesional dalam bekerja, dan perlu adanya evaluasi
kerja pada karyawan setiap bulannya .

DAFTAR PUSTAKA

 R.K Sinott. 2005. Chemical Engineering Design 6th Edition. Oxford. Elesvier
Butterworth-Heinemann
 Timmerhouse, Klaus. D. Plant Design and Economics for Chemical Engineers
4th edition. Singapore, Mc Graw-Hill
 Direktorat Jendral Perkebunan. Statistik Perkebunan Indonesia 2015-2017.
Jakarta. Kemetrian Pertanian
 Wulandari, Nur et.al. Sifat Fisik Minyak Sawit Kasar dan Korelasinya dengan
Atribut Mutu, Fakultas Teknologi Pertanian IPB, Bogor
 Cabe, Mc. 1985. Unit Operation Of Chemical Engineering. Terjemahan.
Jakarta: Erlangga
 Amalia, Ilma. (2011). “PENUKAR PANAS ( HEAT EXCHANGER)”
(online). Tersedia di : http://id.scribd.com/doc/46808854/Tugas-Shell-and-
Tube-Ex-Changer-2. (Diunduh 25 desember 2018)

56
 Anonim. (2012). “Pengertian Heat Exchanger” (online). Tersedia di :
http://www.scribd. com/doc/94966592/Pengertian-Heat-Exchanger. (Diunduh
tanggal 25 Desember 2018)
 Anonim. (2012). “Jenis-Jenis Alat Penukar Panas dan Tipe aliran HE (Heat
Exchanger)” (online). Tersedia di : http://pelatihanguru.net/category/alat-
penukar-kalor. (Diunduh tanggal 25 Desember 2018)

 Marangratu, Stevano Viktor. (2011). “BAGIAN IDASAR –DASAR

PERPINDAHAN PANAS” (online). Tersedia di :
http://id.scribd.com/doc/76782784/Diktat-Perancangan-Alat-Penukar-Panas.
(Diunduh tanggal 25 Desember 2018)
 Ir. Sularso, MSME dan Prof. Dr. Haruo Tahara, Pompa dan Kompresor, PT
Pradnya Paramita, Jakarta, 1983.
 Gibon, V., Wim D. Greyt, and M. Kellens. (2007). Palm Oil Refining.
European Journal of Lipid Science and Technology Vol 109: 315-335

57
 LAMPIRAN KEGIATAN PKL

MINGGU HARI / TANGGAL KEGIATAN

- Safety Briefing K3
1 2 Juni - 4 Juni 2018
- Pengenalan Perusahaan

2 5 Juni – 6 Juni 2018 - Pengenalan Refinery Plant

- Pengenalan Proses di Refinery

Plant

- Pengenalan Equipment di Refinery

3 7 Juni - 15 Juni 2018
Plant

- Pengenalan Alat / Mesin Penunjang

Refinery Plant

- Belajar perawatan equipment di

4 15 Juni - 17 Juni 2018
Refinery Plant ( Khusus Pompa )

- Tugas Khusus, Menghitung Head

5 18 Juni - 19 Juni 2018
dan Debit aktual pompa PU 621

6 20 Juni - 1 Juli 2018 - Mengerjakan Laporan PKL

7 1 Juli - 20 Juli 2018 - Mengerjakan Laporan PKL

58