ANALISIS KANDUNGAN MERKURI PADA SEDIAAN KRIM

RACIKAN YANG BEREDAR DI PASARAN

Karya Tulis Alamiah

Diajukan Untuk Melengkapi Salah Satu Persyaratan Memperoleh Gelar

DIII Bidang Ilmu Ahli Madya Farmasi

DEWI YULIANTI SILONDAE

12 3145 401 008

PROGRAM STUDI DIII FARMASI

STIKes MEGA REZKY MAKASSAR
2015
 ANALISIS KANDUNGAN MERKURI PADA SEDIAAN KRIM
RACIAKAN YANG BEREDAR DI PASARAN

Diajukan Untuk Melengkapi Salah Satu Persyaratan Memperoleh Gelar DIII Bidang
Ilmu Ahli Madya Farmasi

Oleh :

DEWI YULIANTI SILONDAE

12 3145 401 008

PROGRAM STUDI DIPLOMA III FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MEGA REZKY

MAKASSAR 2015

HALAMAN PERSETUJUAN

Karya Tulis Ilimiah

ii
 ANALISI KANDUNGAN MERKURI PADA SEDIAAN KRIM RACIKAN

YANG BEREDAR DI PASARAN

Disusun dan diajukan oleh :

DEWI YULIANTI SILONDAE

12 3145 401 008

Menyetujui :

Pembimbing 1 Pembimbing II

Nurjannah Bachri,S.Farm,M.Farm,Apt Sirajul Firdaus, S.Si

NIDN:091 801 870 2 NUPN: 990 991 343 4

Mengetahui,

Ketua Prodi D-III Farmasi

STIKes Mega Rezky Makassar

A.Suparlan Isya Samsu.,S.Farm.,Apt

NIDN: 09 1805584 02

iii
 HALAMAN PENGESAHAN

KARYA TULIS ILIMIAH

ANALISI KANDUNGAN MERKURI PADA SEDIAAN KRIM RACIKAN

YANG BEREDAR DI PASARAN

oleh :

DEWI YULIANTI SILONDAE

12 3145 401 008

Disetujui Oleh,

Telah disetujui di depan tim penguji

Hari/Tanggal : Rabu,17 juni 2015

Tempat : Lantain 4 farmasi kelas P

TIM PENGUJI

Pembimbing 1 Pembimbing II

Nurjannah Bachri,S.Farm,M.Farm,Apt Sirajul Firdaus, S.Si

NIDN:091 801 870 2 NUPN: 990 991 34

Penguji Utama

Sakinah zubair S.Pd,M.Pd

iv
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya,

sehingga peneliti dapat menyelesaikan tugas ini sebagai salah satu syarat akademik

dalam menyelesaikan studi D-III Farmasi sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ( STIKes )

Mega Rezky Makassar.

Ucapan terima kasih yang setinggi-tingginya peneliti sampaikan kepada Kedua orang

tua tercinta, Ayahanda Ali bahrun silondae dan Ibunda laiongan yang takhenti-

hentinya member dukungan moril,doa dan materi dalam menyelesaikan proposal ini.

Terima kasih kepada Bapak Sirajul Firdaus,S.Sidan Nurjannah

Bachri,S.Farm,M.Farm,Apt selaku pembimbing, atas segala perhatian dan bimbingan

yang telah diberikan dalam menyelesaikan tugas ini, taklupa peneliti menyampaikan

rasa terima kasih seta penghargaaan kepada :

1. Bapak H. Alimuddin, SH., MH. Selaku Pembina Yayasan Pendidikan Islam

Mega Rezky Makassar.

2. IbuHj. Suryani, SH., MH. Selaku Ketua Islam Mega Rezky Makassar.

3. Bapak Dr.dr.H. Dwi Djoko Purnomo, MPH Selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu

Kesehatan (STIKes) Mega Rezky Makassar.

4. Bapak Suparlan Isya Syamsu, S.Farm.,Apt Selaku Ketua Program Studi D-III

Farmasi, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Mega Rezky Makassar.

5. Bapak dosen serta staf tata usaha Program Studi D-III Farmasi, Sekolah Tinggi

Ilmu Kesehatan (STIKes) Mega Rezky Makassar.

v
6. Bagiteman-teman Farmasi 012 yang telah member masukan dan bantuan dalam
menyelesaikan proposal ini.
Akhir kata peneliti harapkan semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi kita

semua dan semoga apa yang penulis kerjakan mendapat ridha dari ALLAH SWT.

Amin

Assalamu Alaikum Warahmatullahi wabarakatuh

Makassar, Juni 2015

Peneliti

vi
 ABSTRAK

DEWI YULIANTI SILONDAE,2015. Analisis kandungan merkuri pada sediaan

krim racikan yang beredar dipasaran. (dibimbimng oleh Nurjannah Bahri dan Sirajul
Firdaus).

Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui kandungan merkuri

dalam sediaan krim racikan yang beredar di pasaran, dengan metode analisis kualitatif
dengan sampel krim racikan yang diteliti sejumlah 3 sampel. Identifikasi merkuri
dengan uji warna dengan menggunakan larutan kalium iodida 0,5 N, hasil penelitian
menunjukan bahwa pada sampel A menghasilkan warna kuning dan terdapat endapan
merah, pada sampel B menghasilkan warna kuning dan terdapat endapan merah, dan
pada sampel C menghasilkan warna kuning bersih dan tidak terdapat endapan merah,
sehingga krim racikan yang diteliti pada sampel A dan B mengan dung merkuri
sedangkan pada sampel C tdak mengandung merkuri(hg).

Kata kunci: Merkuri, krim racikan, Uji kualitatif

vii
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .................................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................... iii

HALAMAN PENGESASAHAN ............................................................... iv

KATA PENGANTAR ................................................................................ v

ABSTRAK .................................................................................................. vii

DAFTAR ISI ............................................................................................... viii

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

A. LatarBelakang ............................................................................... 1

B. RumusanMasalah .......................................................................... 2

C. TujuanPenelitian............................................................................ 2

D. ManfaatPenelitian ......................................................................... 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................... 3

A. Kosmetik ....................................................................................... 3

B. Krim .............................................................................................. 8

C. Kosmetik Yang MengandungMerkuri .......................................... 10

D. Kulit .............................................................................................. 11

E. Mercury ......................................................................................... 13

F. UraianBahan .................................................................................. 16

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................ 19

A. JenisPenelitian ............................................................................. 19

B. WaktudanTempatPenelitian ......................................................... 19

viii
 C. PopulasidanSampel ...................................................................... 19

D. AlatdanBahan yang digunakan .................................................... 19

E. ProsedurPenelitian ....................................................................... 20

BAB 1VHASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 22

A. HasilPengamatan ......................................................................... 22

B. Pembahasan ................................................................................. 22

BAB VPENUTUP ......................................................................................25

A. Kesimpulan .................................................................................. 25

B. Saran ........................................................................................... 25

DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................26

ix
 BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang dilakukan yaitu eksperimen yaitu identifikasi kandungan

mercury pada sediaan krim racikan pemutih yang beredar di Makassar.

B. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini akan dilakukan pada bulan juni-Agustus dilaboratorium kimia

STIKes Mega rezky Makassar.

C. Populasi dan Sampel

1. populasi

(3 jenis krim racikan yang beredar di pasaran.)

2. Sampel

(3 jenis krim racikan yang beredar di pasaran.)

D. Alat dan Bahan yang digunakan

Alat-alat yang digunakan adalah batang tembaga, cawan poselin, corong,

Erlenmeyer (pyrex), gelas ukur (Pyrex) 10 mL-100 mL, gegep, labu tentukur ( Pyrex),

pembakar Bunsen, pipet tetes, tabung reaksi dan rak (Acis), timbangan digital (Acis) .

Bahan-bahan yang digunakan adalah 3 jenis krim pemutih, Merkuri murni (II

Iodida), Aquadest (H2O), Asam Nitrat (HNO3), kalium iodide (KI)

19
x