CATATAN ASUHAN GIZI

RESUME PAGT
(PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR)
Nama : Tn. Aw Jenis Kelamin : Laki-laki
Umur : 45 tahun Tanggal :

Assessment Gizi Intervensi Gizi

Diagnosis Gizi Monitoring
Identifikasi Evaluasi
Data Dasar (PES) Terapi Diet Terapi Edukasi
Masalah
DiagnosaMedis Tujuan Diet KonselingGizi
Divertikulitis 1. Mengisitirahatkan a. Diet : Diet Sisa
usus untuk Rendah II
mencegah perforasi
KeluhanUtama 2. Mencegah b. Sasaran : Tn Aw
akibatlaksatif dari c. Tempat : Ruang
Sakit perut bagian Konsipasi NI.5.8.5 Kurangnya makanan berserat konseling gizi
kanan setelah makan, Serat disebabkan tinggi
sulit buang air besar. oleh ketidakmauan d. Waktu : 20- 30 menit
mengkonsumsi
makanan yang e. Permasalahan :
Syarat Diet
KeadaanUmum mengandung serat Asupan gizi yang
ditandai dengan 1. Energi diberikan berlebih , pola
mual, sering flatus mengkonsumsi buah sesuai kebutuhan konsumsi suka
RiwayatPenyakit hanya sekali dan dengan mengkonsumsi
tidak menyukai memperhitungkan lemaka dan santan,
 Dahulu : - sayuran factor aktifitas dan susah buang air besar
 Keluarga : - factor stress
  Sekarang: 2. Protein diberikan serta Divertikulitis
Divertikulitis 15% dari kebutuhan
energ total
3. Lemak diberikan 20%
SkriningGizi dari kebutuhan energi
total
a. Antropometri 4. Karbohidrat diberikan
 BB : 70 kg 65% dari kebutuhan
 TB : 165 cm energi total
 IMT : 25 5. Menghindari
IMT : 25
 BBI : 58,5 Kg makanan yang terlalu
 Status gizi : Status gizi : berlemak, manis, Memonitiring
Overweight Overweight asam dan berbumbu BB hingga
tajam
mencapai
b. Biokimia 6. Makanan diberikan
normal
dalam porsi kecil dan
c. Data Penunjang sering
7. Makanan dimasak
d. RiwayatGizi hingga lunak dan
 Dahulu : dihidangkan pada
Merokok serta Perilaku yang salah suhu optimal
suka konsumsi terkait dengan 8. Asupan serat Memonitiring
makanan kesehatan NC.3.3.3 Berat badan ditingkatkan pola dan
berlemak dan Kebiasaan konsumsi lebih/overweight kebiasaan makan
bersantan makanan yang tidak disebabkan oleh pasien.
 1. Pagi: Nasi baik kelebihan intake Preskripsi Diet
goreng telor/ energy berlebih yang
roti isi keju dan ditandai dengan IMT  Jenis Diet : Diet
25 Rendah Sisa II
kopi 1 cangkir
 Jumlah zat gizi yang
 2. Siang : Nasi
penting
Padang
 3. Selingan :
 Kripik jagung,  Bentuk makanan :
emping, Lunak
minuman NB.1.7 Pemilihan
makanan yang salah
bersoda
yaitu suka konsumsi  Rute makanan : Oral
 Konsumsi buah
makanan berlemak /
hanya sekali  Frekuensi : 3x
bersantan
 Tidak makan dan 1x
menyukai selingan
sayuran, tahu
dan tempe
Perhitungan
e. Sosial Ekonomi Kebutuhan Gizi
Pengusaha Energi (Mifflin St.
pengiriman barang Jeor)
dan memiliki seorang
istri dengan 3 anak Lk = 10 (BBI) + 6,35
(TB) – 5(U) + 5
= 10 (58,5) + 6,35
(165) – 5(45)+5
= 585 + 1047,75 –
225 + 5
= 1412,75 x 1,4 (AF
ringan)
= 1977,85 x 1,3 (FS)
= 2571,205 Kkal