WISATA KULINER TRADISIONAL

DI KOTA PALU

1.PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pariwisata merupakan sektor yang penting dalam pertumbuhan ekonomi,yang sangat

cepat yang dapat menyediakan lapangan kerja,kebutuhan manusia yang harus
dipenuhi,dengan banyak kegiatan dan aktivitas yang di lakukan oleh manusia setiap
harinya pasti juga akan menimbulkan rasa jenuh dan pastinya mereka juga ingin
menikmati suasan baru yaitu seperti jalan-jalan.

Dimana kita ketahui bahwa Indonesia terdiri dari 5 pulau yaitu

Sumatra,Jawa,Kalimantan,Sulawesi,dan irian jaya serta beribu ribu pulau kecil yang
dikenal dengan kaya akan sumber daya alam serta keanekaragaman yang beragam.

Indonesia juga memiliki banyak tempat wisata yang berpotensi sehingga dapat
menambah keuntungan Negara sehingga dapat menarik wisatawan asing maupun
wisatawan lokal dengan berkunjung ke tempat-tempat yang dijadikan objek wisata.

Sektor pariwisata merupakan salah satu potensi produktif yang sampai saat ini terus
dikembangkan sebagai sumber pendapatan.Oleh karna itu tujuan pariwisata dipromosikan
agar membaut orang dari berbagai daerah atau tempat berkunjung ke daerah yang di
promosikan dan salah satu contoh daya tarik wisata adalah wisata rekreasi,
wisata budaya, wisata belanja, wisata kuliner dan lain-lain.

Wisata kuliner sekarang menjadi sebuah jenis wisata yang sangat berdampak pada
bagi perkembangan daerah salah satunya yaitu menumbuh kembangkan kembali potensi
akan makanan asli daerah yang mulai tergeser akan adanya produk-produk luar.

Sulawesi Tengah yaitu tepatnya di Kota Palu di kenal dengan wisata dan
kulinernya,dimana di kota palu banyak menyajikan beraneka ragam makanan tradisional
khas daerah kota palu atau biasa disebut makanan khas kaili selain rasa yang enak dan
memiliki ciri khas tersendiri dimulut orang lain makanan khas kota palu ini juga harganya
sangat terjangkau yang tidak merobek kantong,dan itu juga salah satu yang akan menjadi
daya tarik orang-orang untuk berkunjung ke kota palu seperti wisatawan asing maupun
wisatawan lokal.

Dari uraian di atas bahwa potensi wisata kuliner sebagai daya tarik wisata baru dan
masih perlu butuh perhatian dan pengembangan dari pemerintah kota palu sendiri baik
dari segi pelayanan,sarana dan pengembangan dan promosi terhadap wisatawan.
https://www.scribd.com/document/344352156/Tugas-akhir-tentang-wisata-kuliner