KEBUTUHAN POLI GIZI DAN DAPUR

1. POLI GIZI
a. Alat tulis :
b. Tempat leaflet (menggunakan lem tembak) :
c. Leaflet :
d. Kantong gizi :
e. Buku register poli gizi :
f. Form asuhan gizi :
g. Banner :
h. Banner :
i. Banner :

2. DAPUR (MSPM)
a. Jam dinding :
b. Kalkulator :
c. Gunting :
d. Buku register pemesanan pasien rawat inap :
e. Buku register kebutuhan bahan makanan pasien rawat inap :
f. Variasi menu :
g. Jadwal distribusi makanan :
h. Form URT :
i. Form pemesanan makanan pasien rawat inap :
j. Timbangan makanan :
k. Etiket :
l. Trolley :
m. Wrapping :
n. Alat tulis (puplen dan penggaris) :
o. Kulkas :
p. Keset :
q. Exhaust fan (30 cm) :
r. Rak piring :
s. Peralatan dapur :
1) Kompor dan gas :
2) Wajan 2 :
3) Panci nasi 1 :
4) Panci biasa 2 :
5) Lap tangan :
6) Clemek :
7) Gantungan :
8) tempat cuci peralatan dan sabun :
9) Sendok sayur dan spatula :
10) Pisau buah/ sayur dan pisau daging serta telenan :
11) Baskom berbagai ukuran 4 :
12) Blender :
13) Tempat bawang putih dan bawang merah, tempat untuk laos kunyit jahe kencur :
14) Tempat gula garam teh kopi :
15) Piring/ ompreng :
16) Mangkuk :
17) Gelas :
18) Sendok dan garpu :
19) Centong :
20) Tissue :
21) Cobek :
22) Tudung saji :
23) Tas keranjang belanjaan :
24) Tempat sampah :