Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Rekapitulasi Hasil Pengawasan Harian Kegiatan Penyelenggaraan Makanan

    Diunggah oleh

    RIAWATI RIA
    11 tayangan2 halaman
    rekap makan minum

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    rekap makan minum

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan2 halaman

    Rekapitulasi Hasil Pengawasan Harian Kegiatan Penyelenggaraan Makanan

    Diunggah oleh

    RIAWATI RIA
    rekap makan minum

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    REKAPITULASI HASIL PENGAWASAN HARIAN KEGIATAN PENYELENGGARAAN MAKANAN

    BULAN…………………………..2019
    INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT AR-ROYYAN

    TANGGAL
    NO KETERANGAN 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
    TOTAL KET
    1 2 3 4 5 6 7 8 9
    1 Kehadiran Pegawai
    a. Sesuai Jadwal
    b. Tidak Sesuai
    2 Ketepatan Waktu
    Distribusi
    a. Tepat
    b. Tidak Tepat
    3 Etiket/Labelling
    a. Ada
    b. Tidak
    4 Ketepatan Diit
    a. Tepat
    b. Tidak
    5 Cita Rasa
    a. Makanan pokok
    b. Hewani
    c. Nabati
    d. Sayuran
    6 Ketepatan Porsi dan
    Menu
    a. Tepat
    b. Tidak Tepat
    7 Kepatuhan
    Penggunaan APD
    (%)
    8 Permasalahan
    a. Ada
    b. Tidak Ada

    Mengetahui,
    Ka. Instalasi Gizi Penanggung Jawab Produksi

    ( ) ( )

    Anda mungkin juga menyukai