Meskipun penurunan prevalensi karies gigi dimulai pada 1970-an, kontrol kondisi ini terus

menimbulkan tantangan bagi otoritas kesehatan masyarakat (Petersen et al., 2005; Dye et al.,
2007). Selain itu, peningkatan polarisasi terlihat karena ketidaksetaraan sosial dalam
kesehatan mulut (Sabbah et al., 2007), menyebabkan tingkat prevalensi lebih besar dari karies
gigi pada beberapa minoritas (Antunes et al., 2004).

Kesulitan dalam mengendalikan karies gigi berpengaruh pada negara maju dan berkembang.
Survei kesehatan gigi anak nasional berturut-turut di Inggris telah menunjukkan sedikit
perubahan dalam prevalensi karies di antara anak-anak berusia lima tahun selama 20 tahun
terakhir (Lader et al., 2004). Data dari Amerika Serikat menjelaskan kasus serupa, karena
tidak ada perubahan signifikan dalam prevalensi karies gigi antara anak-anak berusia dua
hingga 11 tahun ditemukan dari 1988-1994 hingga 1999-2002 (Beltran-Aguilar et al., 2005).