ANALISA PROFIT "CRISPYKU FRIED CHICKEN" :

Dada / Paha
Atas : 7500 x 5 = 37 500

Paha Bawah : 6000 x 2 = 12 000

Sayap : 6000 x 2 = 12 000

Omzet per
ekor : 61 500

Penjualan per hari 7 Ekor

Penjualan ayam 7 Rp61,500 Rp430,500 30 Rp12,915,000

Penjualan nasi 32 Rp   2.500 Rp   78.750 30 Rp   2.362.500

HPP :
Ayam ( 1kg ) 7 Rp28,500 Rp199,500

Bumbu 7 Rp   2.188 Rp   15.313

Tepung 7 Rp   7.000 Rp   49.000

Sambal 63 Rp      229 Rp   14.438

Kantong kertas 32 Rp      200 Rp     6.300

Nasi + kantong 32 Rp   1.750 Rp    55.125

TOTAL HPP : Rp  339.675 30 Rp10,190,250

Laba Kotor Rp169,575 Rp  5.087.250

Variabel Cost :

Minyak (1 liter) 42 Rp 10 000 Rp420,000

Gas (3 kg) 5 Rp15,000 Rp   90.000

Kantong Pastik 2 Rp   6.500 Rp   13.000

Air Isi Ulang 4 Rp   3.500 Rp   14.000
Jumlah Rp537,000
Fixed Cost :
Rp
Biaya Sewa    500.000
Biaya Gaji Rp1,000,000
Jumlah Rp1,500,000
TOTAL BIAYA per bulan Rp2,037,000

LABA BERSIH per bulan Rp3,050,250

Rp9,000,000
ROI 3 Bulan

10 Ekor
Penjualan 10 Rp61,500 Rp615,000

Penjualan nas 45 Rp   3.000 Rp135,000

HPP :
Ayam 10 Rp28,500 Rp285,000

Bumbu 10 Rp   2.188 Rp   21.875

Tepung 10 Rp   7.000 Rp   70.000

Sambal 90 Rp      229 Rp   20.625

Kantong Kertas 45 Rp      200 Rp     9.000

Nasi + kantong 45 Rp   1.750 Rp   78.750

TOTAL HPP : Rp  485.250

LABA KOTOR Rp129,7

Variabel Cost :

Minyak (1 liter) 60 Rp10,000 Rp600,000

Gas (3 kg) 12 Rp15,000 Rp180,000

Kantong Plastik 4 Rp   6.500 Rp   26.000

Air Isi Ulang 8 Rp   3.500 Rp   28.000
Jumlah
Fixed Cost :

Biaya Sewa Rp   500.000

Biaya Gaji Rp1,000,000
Jumlah
TOTAL BIAYA per bulan

LABA BERSIH per bulan 

ROI
915,000

2.362.500

67%

33%
 16%

20%

000,000
an

30 Rp18,450,000

30 Rp   4.050.000

30 Rp14,557,500 65%

Rp
Rp129,750  7.942.500 35%
 Rp834,000

Rp1,500,000
Rp12,334,000 3%

Rp   5.608.500 25%

Rp    9.000.000
1,6 Bulan