ASUHAN GIZI DENGAN RESIKO NUTRISI

No Dokumen : No Revisi : Halaman :

RS. BHAKTI MEDICARE
Jl RAYA SILIWANGI - 1/2
CICURUG
SUKABUMI
Telp :0266-731555, SPO.AP-07-17
FAX : 0266-731899 / 735551
TanggalTerbit : Ditetapkan / Disahkan
Direktur
PROSEDUR TETAP
11 Juli 2017
dr.Hj. Rahmini Shabariah, Sp. A

Suatu kegiatan pelayanan gizi dalam perawatan untuk memenuhi

1. PENGERTIAN kebutuhan gizi pasien, untuk keperluan metabolisme tubuh,
peningkatan kesehatan, maupun mengoreksi kelainan metabolisme.
1. Meningkatkan kesehatan pasien
2. Pasien rawat inap mendapatkan konsultasi mengenai makanan
2. TUJUAN
yang dianjurkan dan tidak dianjurkan untuk penyakit yang
diderita
Setiap petugas harus bekerja sesuai dengan standar profesi, standar
3. KEBIJAKAN prosedur operasional yang berlaku, etika profesi, etiket, dalam
melaksanakan assesment awal
1. Ahli gizi menerima laporan dari perawat akan adanya
pasien baru atau pasien lama yang perlu penanganan diit
atau secara aktif oleh ahli gizi
2. Ahli gizi datang ke ruangan dan melakukan skrining
pasien yang perlu diit
3. Mempersiapkan alat tulis dan lembar asuhan gizi
4. Membaca rekam medik pasien
5. Mencari keterangan yang terkait melalui perawat
6. Mendatangi pasien untuk melihat kondisinya dan
4. PROSEDUR melakukan pengukuran anthropometri yang meliputi berat
badan (BB), tinggi badan (TB)
7. Melakukan anamnesa gizi pada pasien, bila pasien tidak
bisa berkomunikasi maka informasi yang dibutuhkan bisa
digali dari keluarga pasien
8. Menentukan status gizi berdasarkan data anthropometri
dan data biokimia
9. Memberikan konsultasi gizi kepada pasien mengenai
pengaturan makan bagi pasien dengan penyakit tertentu
10. Melakukan dokumentasi dan tindak lanjut kebutuhan gizi
 ASUHAN GIZI DENGAN RESIKO NUTRISI
No Dokumen : No Revisi : Halaman :

RS. BHAKTI MEDICARE - 1/2

Jl RAYA SILIWANGI
CICURUG
SUKABUMI
Telp :0266-731555, SPO.AP-07-17
FAX : 0266-731899 / 735551
TanggalTerbit : Ditetapkan / Disahkan
Direktur
PROSEDUR TETAP
11 Juli 2017 dr.Hj. Rahmini Shabariah, Sp. A

1. Instalasi Rawat Inap

5. UNIT TERKAIT 2. Instalasi gawat darurat
3. Instalasi GIZI