Jawablah pertanyaan di bawah ini yang menurut anda paling benar dengan
memberikan tanda (x) silang
1. Tanda atau surat keterangan (pernyataan) tertulis atau tercetak dari orang yang berwenang
yang dapat digunakan sebagai bukti pemilikan atau suatu kejadian....
a. Akreditasi c. Sertifikat
b. Standardisasi d. Standar
6. Standar internasional yang digunakan dalam bidang mutu dan keamanan pangan adalah....
a. ISO 14000 c. ISO 17025
b. ISO 22000 d. ISO 17000
7. Prosedur dimana pihak ketiga memberikan jaminan tertulis bahwa suatu produk, proses
atas jasa telah memenuhi standar tertentu, berdasarkan audit yang dilaksanakan dengan
prosedur yang disepakati.
a. Akreditasi c. Sertifikasi
b. Standardisasi d. Standar
10. Proses merumuskan, menetapkan, menerapkan dan merevisi standar, yang dilaksanakan
secara tertib melalui kerjasama dengan semua pihak yang berkepentingan. Adalah
pengertian dari......
a. Akreditasi c. Sertifikat
b. Standardisasi d. Standar
SOAL ESSAY
1. Menurut anda, sertifikasi apa yang anda butuhkan setelah lulus dari tempat anda
menuntut ilmu sekarang dan apa fungsinya?
2. Menurut anda, apa kelebihan jika sebuah institusi telah diakreditasi dan disertifikasi ?
3. Apa sajakah yang bisa dibuatkan sebuah standard ? Lalu siapa saja pihak yang
berkompeten/berwenang dalam membuat standard tersebut?
4. Apa yang anda ketahui tentang ISO dan BSN ?
5. Apa yang dilakukan jika sebuah standar dinilai kurang aplikatif diterapkan ?