BAB I

PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang

Kerja praktek dimaksudkan agar setiap mahasiswa mendapat pengetahuan yang lebih
luas guna dijadikan bekal dalam menyusun tugas-tugas selanjutnya, dimana untuk
mahasiswa Teknik Kimia titik fokus kerja praktek adalah pada proses produksi. Dengan
mengetahui proses yang ada dalam suatu industri, mahasiswa diharapkan mampu
membandingkan proses yang ada dengan teori. Perbedaan-perbedaan yang ada dapat
dijadikan bahan perbandingan atau pertimbangan dalam memproses suatu produk.
Pemilihan tempat kerja praktek di PTPN X PG Gempolkrep ini berdasarkan berbagai
macam pertimbangan, antara lain :
1. Karena PG Gempolkrep terdapat banyak proses kimia yang merupakan fokus dari
praktek kerja ini yaitu proses industri kimia.
2. Terbukanya aliran fluida cair sehingga memungkinkan untuk melihat secara
langsung sifat fisik dan sifat fluida.
3. Proses pengolahan limbah cair

I.2 Tujuan Kerja Praktek

Kerja praktek ini bertujuan untuk :
1. Mahasiswa dapat melihat langsung tentang keadaan serta implementasi proses
dalam skala pabrik.
2. Memberikan wawasan dan pengalaman kerja bagi mahasiswa.
3. Mengaplikasikan ilmu yang selama ini diperoleh di bangku perkuliahan secara
langsung.
4. Mendapat pengalaman praktek di bidang industri yang sesuai dengan teori dasar
yang di peroleh selama perkuliahan.

I.3 Manfaat Kerja Praktek

Dalam kerja praktek ini, penulis mendapat manfaat berupa :
1. Mengetahui identifikasi bahan baku yang digunakan dalam proses.
2. Mengetahui identifikasi seluruh peralatan yang digunakan selama proses produksi.
3. Mengetahui proses produksi yang terjadi dari bahan mentah menjadi produk yang

I-1
 I-2

Pendahuluan
siap dipasarkan.
4. Mengetahui identifikasi utilitas yang dibutuhkan oleh pabrik.
5. Mengetahui pengolahan berbagai limbah yang ada di PG Gempolkrep.

DIII Teknik Kimia Industri Kerja Praktek PG Gempolkrep Mojokerto

Fakultas Vokasi - ITS