BAB IV

DATA PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Data Pengamatan

A. Uji Lucas

No Perlakuan Hasil Pengamatan

1 1 ml reagen lucas + 1- Propanol 5 tetes. Tidak terjadi perubahan warna

Tutup tabung reaksi dengan alumunium setelah dilakukan pemanasan
foil. Goyangkan dengan kuat buka
tutup tabung, apabila terdapat tabung
yang larutannya masih tidak berwarna ,
masukan tabung ke dalam penangas air
besuhu 60 C selama 15 menit
2 1 ml reagen lucas + 2 – Propanol 5 tetes Terjadi perubahan warna setelah
.Tutup tabung reaksi dengan dipanaskan menjadi putih keruh
alumunium foil. Goyangkan dengan
kuat buka tutup tabung, apabila terdapat
tabung yang larutannya masih tidak
berwarna , masukan tabung ke dalam
penangas air besuhu 60 C selama 15
menit
3 1 ml reagen lucas + ter-butil alkohol 5 Terjadi perubahan warna setelah
tetes Tutup tabung reaksi dengan dipanaskan menjadi putih keruh
alumunium foil. Goyangkan dengan
kuat buka tutup tabung, apabila terdapat
tabung yang larutannya masih tidak
berwarna , masukan tabung ke dalam
penangas air besuhu 60 C selama 15
menit
 B. Uji Asam Kromat

No Perlakuan Hasil Pengamatan

1 3 ml K2CrO7 5% + 1 ml H2SO4 pekat Terdapat warna hijau dibagian

+ 1- Propanol 5 tetes atas dan bagaian bawah coklat
2 3 ml K2CrO7 5% + 1 ml H2SO4 pekat Terdapat warna coklat di bagian
+ 2 – propanol 5 tetes atas

3 3 ml K2CrO7 5% + 1 ml H2SO4 pekat Terdapat warna coklat

+ ter-butill alkohol 5 tetes

C. Uji Besi ( III ) Klorida

No Perlakuan Hasil pengamatan

1 10 tetes 1 – Propanol + 10 tetes Terjadi endapan berwarna coklat

Kloroform + 5 tetes larutan Fecl3 + 2 tidak begitu pekat
tetes piridin
2 10 tetes 2 – Propanol + 10 tetes Terjadi endapan berwarna coklat
Kloroform + 5 tetes larutan Fecl3 + 2
tetes piridin
3 10 tetes tert- butil Alkohol + 10 tetes Terjadi endapan berawarna coklat
Kloroform + 5 tetes larutan Fecl3 + 2 pekat
tetes piridin

D Uji Keasaman

No Perlakuan Hasil Pengamatan

1 5 tetes 1 – Propanol + Aqua dest pH 6
sentuhhkan ujung batang pengaduk
pada kertas pH , setelah 15 detik
bandingkan warna kertas pH dengan
kertas skala pH
2 5 tetes 2 –Propanol + Aqua dest pH 5
sentuhhkan ujung batang pengaduk
pada kertas pH , setelah 15 detik
bandingkan warna kertas pH dengan
kertas skala pH
3 5 tetes ter butil Alkohol + Aqua dest pH 5
sentuhhkan ujung batang pengaduk
pada kertas pH , setelah 15 detik
bandingkan warna kertas pH dengan
kertas skala pH
4 Fenol langsung celupkan pH indikator pH 6

4.2 Pembahasan

1. Uji lucas

Percobaan ini dilakukan dengan memasukan 5 tetes ( 1 –

Propanol, 2 – Propanol dan ter butil alkohol ) kedalam tabung reaksi.
Tambahkan 1 ml reagen lucas. Kemudian tutup tabung reaksi dengan
gabus atau alumunium foil kemudian mengocok larutan didiamkan
beberapa saat. Dan didapatkan hasil secara berurutan pada tabung I tidak
terdapat perubahan warna setelah dilakukan pemanasan, pada tabung II
terjadi perubahan warna setelah di panaskan menjadi putih keruh dan
pada tabung III terjadi perubahan warna setelah dipansakan menjadi
putih keruh. Uji lucas bertujuan untuk membedakan alkohol primer,
alkohol sekunder, dan alkohol tersier. Alkohol sekunder adalah 2
propanol dan yang termasuk dalam alkohol tersier adalah t butanol
sedangkan alkohol primer sukar untuk menjadi klorida dengan pereaksi
lucas.

2. Uji asam kromat

Percobaan ini dilakukan dengan memasukan 3 ml K2CrO7 5 % ,

ditambahkan 1ml H2SO4 bila terbentuk endapan , diaduk hingga
 endapan larut. Didapatkan hasil pengamatan yaitu pada tabung I terdapat
warna hijau dibagian atas dan bagian bawah coklat. Pada tabung II
terdapat warna coklat dibagian atas, dan tabung yang ke III terdapat
warna coklat.

Reaksi ini di satu sisi dapat membedakan alkohol primer dan

alkohol sekunder. Dan di sisi lain membedakan alkohol primer dan
sekunder dengan alkohol tersier. Alkohol primer dapat teroksidasi
menjadi asam karboksilat dengan adanya asam kromat. Bilangan oksidasi
Cr+6 yang berwarna merah kecoklatan. Tereduksi menjadi Cr+3 yang
berwarna hijau. Alkohol sekunder teroksidasi menjadi keton oleh asam
kromat.

3. Uji Besi ( III ) Klorida

Percobaan ini dilakukan dengan memasukan 10 tetes tiap sampel

ke dalam tabung reaksi berlabel , lalu ditambahkan 10 tetes kloroform
kedalam tiap tabung , dan ditambahkan 5 tetes larutan besi (III) klorida
dalam kloroform kedalam tabung reaksi . dan ditambahkan 2 tetes
piridin. Didapatkan hasil pengamatan sebagai berikut : pada tabung I
terjadi endapan berwarna coklat tidak begitu pekat. Pada tabung II terjadi
endapan berwarna coklat pekat terakhir pada tabung III terjadi endapan
berwarna coklat pekat. Penambahan besi ( III ) klorida yang terlarut
dalam kloroform ( triklorometan ) kedalam suatu larutan dalam
kloroform menghasilkan suatu larutan berwarna ketika di tambahkan
piridin.
4. Uji Keasaman

Percobaan ini dilakukan dengan melakukan dimasukkan 5 tetes

sampel ke dalam tabung reaksi ditambahkan 5 tetes aquades pada masing
– masing sampel . gunakan batang pengaduk kaca untuk mengaduk
sampel kemudian sentuhkan ujung batang pengaduk pada kertas pH,
setelah 15 detik bandingkan warna kertas pH dengan kertas skala pH.
Didapatakan hasil pengamatan. 1 propanol dengan pH 6, 2 propanol
dengan pH 5, ter butil alkohol dengan pH 5, sedangkan fenol di dapatkan
hasil pH 6 ( Fenol langasung dicelupkan pH indikator ). Berdasarkan pH
yang dilihat dari skala pH dengan senyawa fenol lebih asam dari alkohol.