Flow Process Chart

Pekerjaan : Pembuatan Emping

5
Sekarang Usulan Beda No Peta : 1
Kegiatan Jml Wkt Jml Wkt Jml Wkt
Orang Bahan
Operasi 8 425
Usulan
Pemeriksaan 45
Sekarang
2

Transportasi 4 6 Dipetakan Oleh : Amalia Firdhausa Murban

Erik Haryadi
1 120
Delay Hasby Al Baihaqi
1 Indah Remansyah
Penyimpanan 15
Itsni Nurseptyani
Sigit Nurrahman
Total 16 611
Tanggal Dipetakan : 4 Oktober 2019

Lambang Jarak Jmlh Wktu Ket

Urutan Kegiatan (kg) (mnt)
(m)

1. Melinjo disortir 15

2. Melinjo dibawa dari penyimpanan 100 25 3

3. Melinjo dibersihkan 25 30

4. Melinjo dikupas 25 20

5. Melinjo disangrai 60
20
6. Melinjo diangkat ke talenan 2 20 1

7. Melinjo digeprek 18 60
8. Melinjo dipindahkan ke wadah untuk 1 1
18
dijemur

8. Melinjo dijemur 18 120

9. Melinjo digoreng 15 60
10. Melinjo diangkat ke wadah 1 15 1
11. Melinjo dibumbui 10 45
12. Melinjo disimpan dalam plastik besar 15
8

13. Melinjo disortir 5 30

14. Melinjo ditimbang 5 90

15. Melinjo dikemas 0.25 60

16. Melinjo disimpan 0.25 -