Perawat : “Lalu bagaimana dengan asupan nutrisi terkait diet makanan yang
dianjurkan bagi pasien?”
Ahli Gizi : “ untuk diet makan yang tepat bagi penderita typoid sebaiknya
mengkonsumsi makanan berbentuk semipadat yang rendah serat tetapi cukup
kalori dan protein namun berbentuk cair dan juga lunak seperti bubur beras atau
bubur sumsum, roti tawar, telur rebus, sop ayam tanpa sayur. Makanan diberikan
dalam porsi kecil tetapi sering yaitu 6-8 kali sehari. Bila pasien diare jangan
diberikan susu tetapi jika pasien tidak diare sangat dianjurkan pemberian susu.
Hal itu dilakukan agar makanan lebih mudah dicerna dan menghindari terjadinya
komplikasi perdarahan pada usus karena usus mengalami luka akibat bakteri
Salmonella Typhi.”