0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
35 tayangan1 halaman
Skripsi ini membahas produksi bubur instan berbahan dasar labu siam dan analisis kandungan zat gizi makronya seperti karbohidrat, protein, lemak serta zat gizi mikronya seperti vitamin A, vitamin C, besi dan kalsium. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk bubur instan berbahan dasar labu siam dan menganalisis kandungan zat gizinya.
Skripsi ini membahas produksi bubur instan berbahan dasar labu siam dan analisis kandungan zat gizi makronya seperti karbohidrat, protein, lemak serta zat gizi mikronya seperti vitamin A, vitamin C, besi dan kalsium. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk bubur instan berbahan dasar labu siam dan menganalisis kandungan zat gizinya.
Skripsi ini membahas produksi bubur instan berbahan dasar labu siam dan analisis kandungan zat gizi makronya seperti karbohidrat, protein, lemak serta zat gizi mikronya seperti vitamin A, vitamin C, besi dan kalsium. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk bubur instan berbahan dasar labu siam dan menganalisis kandungan zat gizinya.